Home / Update / Artikel / 20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

oleh | Mar 29, 2021 | Artikel

Indonesia adalah surganya makanan enak. Dari Sabang hingga Merauke, tiap daerah punya makanan tradisional sendiri dengan ciri khas masing-masing. Meski berbeda-beda, umumnya masakan Indonesia punya rasa yang lezat dan kuat berkat penggunaan bumbu dan rempah yang kaya rasa.

Tapi dari semua itu, apa berapa sih yang sudah kita kenal? Mungkin hanya beberapa yang sudah sering terekspos media. Padahal masih ada ratusan bahkan ribuan rasa dari seluruh Indonesia lho yang sayang untuk kita lewatkan.

Untuk itu, FiberCreme mengajak kalian untuk lebih menyelami kekayaan rasa Indonesia lewat FiberCreme Recook Competition 5. Tapi bukan recook resep biasa, karena kali ini kalian bisa membuat masakan Indonesia yang luar biasa dengan resep dari William Wongso.

Siapa William Wongso?

Ada yang belum kenal dengan William Wongso? Ikon kuliner ini sudah puluhan tahun berkecimpung di bidang masak memasak, terutama hidangan khas Indonesia. Kecintaannya pada kuliner Nusantara dan kebolehannya mengolah makanan Indonesia sudah tidak perlu diragukan.

William adalah salah satu pendiri organisasi Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI), yang aktif memperkenalkan gastronomi Indonesia ke luar negeri. Selain itu, beliau juga pernah menjadi penasihat kuliner untuk maskapai Garuda Indonesia, jadi pembawa acara kuliner di salah satu TV nasional Indonesia, dan jadi salah satu anggota Elite De La Boulangerie Internasional yang merupakan klub elit beranggotakan koki-koki terbaik di dunia.

Pengakuan internasional

Baru-baru ini, namanya juga semakin dikenal secara global setelah tampil mendampingi Chef Gordon Ramsay mengeksplorasi kuliner Sumatra Barat untuk salah satu program National Geographic. William juga sudah menunjukkan kecintaannya pada makanan Indonesia lewat berbagai buku, termasuk “Flavors of Indonesia” atau “Cita Rasa Indonesia” yang sudah diakui dan memenangkan penghargaan internasional.

Kesempatan memiliki buku William Wongso

Sekarang kalian berkesempatan mendapatkan buku ini secara gratis dengan ikut FiberCreme Recook Competition 5. Selain buku ini, kalian juga bisa memenangkan kelas masak privat bersama William dan hadiah lain dengan total nilai jutaan rupiah.

Tertarik ikut kompetisinya? Pastikan hasil recook kalian sesuai dengan tema kali ini ya, yaitu hidangan Nusantara yang dibuat dengan resep dari William Wongso. Kalian bisa menemukan resepnya di YouTube channel FiberCreme atau akun Instagram @FiberCreme_TV. Untuk mempermudah, berikut ini 20 inspirasi resep yang bisa kalian coba.

1. Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar dan Praktis

Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar & Praktis
5 from 1 vote
Cost per serving Rp. 23.107
Cek Resep dan Videonya

2. Resep Tongkol Masak Labu Muda

Resep Tongkol Masak Labu Muda
Cost per serving Rp. 23.633
Cek Resep dan Videonya

3. Resep ayam Panggang Minang Empuk & Lezat

Resep Ayam Panggang Minang Empuk & Lezat
1 from 1 vote
Cost per serving Rp. 36.726
Cek Resep dan Videonya

4. Resep Telur Petis ala Rumahan

Resep Telur Petis ala Rumahan
2 from 1 vote
Cost per serving Rp. 9.111
Cek Resep dan Videonya
Telur-Petis-ala-Rumahan

5. Resep Empal Gentong Empuk & Creamy

Resep Empal Gentong Empuk & Creamy
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

6. Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis

Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

7. Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat

Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

8. Resep Soto Tangkah khas Betawi Mudah dan Sehat

Resep Soto Tangkar khas Betawi Mudah dan Sehat
Cek Resep dan Videonya

9. Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme

Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

10. Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat

Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

11. Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme

Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

12. Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan

Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

13. Resep Ketupat Kandang Tanpa Santan

Resep Ketupat Kandangan Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

14. Resep Laksa Bangka Gurih dan Lezat

Resep Laksa Bangka Gurih Dan Lezat
Cek Resep dan Videonya

15. Resep Soto Daging aceh FiberCreme

Resep Soto Daging Aceh FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

16. Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme

Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

17. Resep Sayur Pare Bugis

Resep Sayur Pare Bugis
Cek Resep dan Videonya

18. Resep Ayam Lodho Tulungagung

Resep Ayam Lodho Tulungagung
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

19. Resep Tahu Telur Petis Ikan

Resep Tahu Telur Petis Ikan
4.34 from 3 votes
Cost per serving Rp. 15.561
Cek Resep dan Videonya
Tahu-Telur-Petis-Ikan

20. Resep Ayam Sapit Bakar

Resep Ayam Sapit Bakar
Cek Resep dan Videonya

 

2 Komentar

  1. Loly gustina mbt

    smoga saya bisa menjadi koki yg baik buat keluarga saya terutamanya dan dengan ilmu2 yg di dapat dari chef2 hebat indonesia terutama oom william, makasih ilmunya oom kami ibu2 bisa menyuguhkan masakan dan makanan yg sehat buat keluarga tercinta

    Balas
    • Sabrina

      Yuk kak ikutan FiberCreme Recook Competition juga yah. Selain bisa mengasah skill, ada tambahan hadiah loh untuk pemenang terpilih

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Cara Menjaga Fokus Saat Bermain Tenis, Biar Nggak Buyar di Tengah Match

Game pertama masih aman. Rally cukup panjang, serve masuk, dan rasanya semua sesuai rencana. Lalu satu forehand keluar. Poin berikutnya double fault. Belum sempat move on, kepala sudah mulai ramai:  “Kenapa tadi dipukul ke sana, ya?”  “Jangan sampai error lagi.” ...

Latihan Tenis untuk Pemula, Mulai dari Basic Biar Makin Pede di Court

Baru mulai tenis biasanya ada satu keinginan yang sama,  Pengen cepat bisa rally. Baru dua kali latihan, sudah membayangkan forehand cross-court yang rapi, serve masuk terus, sampai volley cantik di depan net. Begitu benar-benar pegang raket? Bolanya kadang kena...

Tips Pertama Kali Ikut Turnamen Tenis, Biar Nggak Gugup di Match Day

Sudah rutin latihan, mulai sering fun match, lalu tiba-tiba partner bilang, “Eh, kita ikut turnamen, yuk?”  Awalnya semangat. Begitu benar-benar daftar, baru mulai kepikiran banyak hal. Nanti harus datang jam berapa? Bawa raket berapa? Kalau gugup gimana? Terus kalau...

Tingkatan Turnamen Tenis, Kenali Levelnya Sebelum Daftar

Baru mulai rutin main tenis, lalu diajak teman ikut turnamen? Awalnya semangat. Begitu buka informasi pendaftaran, mulai muncul istilah Low Beginner, Upper Beginner, Low Intermediate, Intermediate, sampai kategori lain yang bikin mikir “Aku sebenarnya masuk level...

Resep Terbaru

Resep Creamy Tuna Corn Pasta
Resep Creamy Tuna Corn Pasta

Resep Creamy Tuna Corn Pasta 60 gram FiberCreme120 gram fettuccine25 ml olive oil70 gram bawang bombay100 gram jagung120 gram tuna400 ml air rebusan pasta2 gram lada hitam3 gram garam30 gram tomatParsleyParmesan Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan.Tumis...

Resep Coconut Ube Cloud
Resep Coconut Ube Cloud

Resep Coconut Ube Cloud 45 gram FiberCreme20 ml air suhu ruang1 gram ube powder150 ml air kelapa100 gram es batu Tuang FiberCreme, air, dan ube powder ke dalam wadah, lalu mix menggunakan frother sampai tekstur kental dan foamy. Siapkan gelas, isi dengan es batu, air...

Resep Coconut Latte
Resep Coconut Latte

Resep Coconut Latte 30 gram FiberCreme90 ml air panas1 shot espresso20 ml coconut syrup Larutkan FiberCreme dengan air panas.Siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang coconut syrup, larutan FiberCreme, dan espresso. Coconut latte ready to serve....

Resep Kimpul Churros Lumer
Resep Kimpul Churros Lumer

Resep Kimpul Churros Lumer Bahan Sauce50 gram FiberCreme120 gram keju oles80 gram mayonaise4 gram bawang putih bubuk1 gram lada bubuk40 ml air hangatBahan Churros Kimpul400 gram kimpul matang3 butir putih telur6 gram bawang putih bubuk3 gram lada bubuk3 gram garam5 ml...

Resep Creamy Vongole Pasta
Resep Creamy Vongole Pasta

Resep Creamy Vongole Pasta 50 gram FiberCreme130 gram pasta spaghetti15 gram bawang putih40 gram bawang bombay10 gram cabai merah besar30 ml olive oil350 gram kerang tahu1 gram merica bubuk2 gram garam200 ml air (pertama)250 ml air (kedua) Rebus spaghetti sampai al...