Home / Update / Artikel / 20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

oleh | Mar 29, 2021 | Artikel

Indonesia adalah surganya makanan enak. Dari Sabang hingga Merauke, tiap daerah punya makanan tradisional sendiri dengan ciri khas masing-masing. Meski berbeda-beda, umumnya masakan Indonesia punya rasa yang lezat dan kuat berkat penggunaan bumbu dan rempah yang kaya rasa.

Tapi dari semua itu, apa berapa sih yang sudah kita kenal? Mungkin hanya beberapa yang sudah sering terekspos media. Padahal masih ada ratusan bahkan ribuan rasa dari seluruh Indonesia lho yang sayang untuk kita lewatkan.

Untuk itu, FiberCreme mengajak kalian untuk lebih menyelami kekayaan rasa Indonesia lewat FiberCreme Recook Competition 5. Tapi bukan recook resep biasa, karena kali ini kalian bisa membuat masakan Indonesia yang luar biasa dengan resep dari William Wongso.

Siapa William Wongso?

Ada yang belum kenal dengan William Wongso? Ikon kuliner ini sudah puluhan tahun berkecimpung di bidang masak memasak, terutama hidangan khas Indonesia. Kecintaannya pada kuliner Nusantara dan kebolehannya mengolah makanan Indonesia sudah tidak perlu diragukan.

William adalah salah satu pendiri organisasi Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI), yang aktif memperkenalkan gastronomi Indonesia ke luar negeri. Selain itu, beliau juga pernah menjadi penasihat kuliner untuk maskapai Garuda Indonesia, jadi pembawa acara kuliner di salah satu TV nasional Indonesia, dan jadi salah satu anggota Elite De La Boulangerie Internasional yang merupakan klub elit beranggotakan koki-koki terbaik di dunia.

Pengakuan internasional

Baru-baru ini, namanya juga semakin dikenal secara global setelah tampil mendampingi Chef Gordon Ramsay mengeksplorasi kuliner Sumatra Barat untuk salah satu program National Geographic. William juga sudah menunjukkan kecintaannya pada makanan Indonesia lewat berbagai buku, termasuk “Flavors of Indonesia” atau “Cita Rasa Indonesia” yang sudah diakui dan memenangkan penghargaan internasional.

Kesempatan memiliki buku William Wongso

Sekarang kalian berkesempatan mendapatkan buku ini secara gratis dengan ikut FiberCreme Recook Competition 5. Selain buku ini, kalian juga bisa memenangkan kelas masak privat bersama William dan hadiah lain dengan total nilai jutaan rupiah.

Tertarik ikut kompetisinya? Pastikan hasil recook kalian sesuai dengan tema kali ini ya, yaitu hidangan Nusantara yang dibuat dengan resep dari William Wongso. Kalian bisa menemukan resepnya di YouTube channel FiberCreme atau akun Instagram @FiberCreme_TV. Untuk mempermudah, berikut ini 20 inspirasi resep yang bisa kalian coba.

1. Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar dan Praktis

Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar & Praktis
5 from 1 vote
Cost per serving Rp. 23.107
Cek Resep dan Videonya

2. Resep Tongkol Masak Labu Muda

Resep Tongkol Masak Labu Muda
Cost per serving Rp. 23.633
Cek Resep dan Videonya

3. Resep ayam Panggang Minang Empuk & Lezat

Resep Ayam Panggang Minang Empuk & Lezat
1 from 1 vote
Cost per serving Rp. 36.726
Cek Resep dan Videonya

4. Resep Telur Petis ala Rumahan

Resep Telur Petis ala Rumahan
2 from 1 vote
Cost per serving Rp. 9.111
Cek Resep dan Videonya
Telur-Petis-ala-Rumahan

5. Resep Empal Gentong Empuk & Creamy

Resep Empal Gentong Empuk & Creamy
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

6. Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis

Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

7. Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat

Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

8. Resep Soto Tangkah khas Betawi Mudah dan Sehat

Resep Soto Tangkar khas Betawi Mudah dan Sehat
Cek Resep dan Videonya

9. Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme

Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

10. Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat

Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

11. Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme

Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

12. Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan

Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

13. Resep Ketupat Kandang Tanpa Santan

Resep Ketupat Kandangan Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

14. Resep Laksa Bangka Gurih dan Lezat

Resep Laksa Bangka Gurih Dan Lezat
Cek Resep dan Videonya

15. Resep Soto Daging aceh FiberCreme

Resep Soto Daging Aceh FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

16. Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme

Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

17. Resep Sayur Pare Bugis

Resep Sayur Pare Bugis
Cek Resep dan Videonya

18. Resep Ayam Lodho Tulungagung

Resep Ayam Lodho Tulungagung
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

19. Resep Tahu Telur Petis Ikan

Resep Tahu Telur Petis Ikan
4.34 from 3 votes
Cost per serving Rp. 15.561
Cek Resep dan Videonya
Tahu-Telur-Petis-Ikan

20. Resep Ayam Sapit Bakar

Resep Ayam Sapit Bakar
Cek Resep dan Videonya

 

2 Komentar

  1. Loly gustina mbt

    smoga saya bisa menjadi koki yg baik buat keluarga saya terutamanya dan dengan ilmu2 yg di dapat dari chef2 hebat indonesia terutama oom william, makasih ilmunya oom kami ibu2 bisa menyuguhkan masakan dan makanan yg sehat buat keluarga tercinta

    Balas
    • Sabrina

      Yuk kak ikutan FiberCreme Recook Competition juga yah. Selain bisa mengasah skill, ada tambahan hadiah loh untuk pemenang terpilih

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Olahan Daging Kambing Kekinian yang Lezat dan Nggak Membosankan!

Daging kambing sering identik dengan sate, gulai, atau tongseng. Memang enak, tapi kalau menunya itu-itu saja, kadang jadi terasa biasa. Padahal, sekarang sudah banyak olahan daging kambing kekinian yang lebih modern, unik, dan cocok untuk berbagai suasana makan....

Cara Mengatasi Masakan Keasinan dengan Mudah, Jangan Panik Dulu!

Pernah nggak sih lagi semangat masak, tapi ternyata garam atau kecap yang masuk kebanyakan? Rasanya pasti langsung panik karena takut masakan jadi nggak bisa dimakan. Padahal sebenarnya, ada banyak cara mengatasi masakan keasinan yang bisa kamu coba tanpa harus...

Resep Terbaru

Resep Beef Mushroom
Resep Beef Mushroom

  Resep Beef Mushroom Bahan Marinasi Daging300 gram daging sapi10 gram terigu protein sedang10 gram maizena20 ml kecap asin60 ml air1 gram lada hitamBahan Creamy Beef Mushroom15 ml minyak sayur100 gram jamur campignon40 gram bawang bombay15 gram bawang putih1...

Resep Carbonara Udon
Resep Carbonara Udon

  Resep Carbonara Udon 15 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih50 gram jamur champignon15 gram tepung terigu200 ml air1 gram lada2 gram garam60 gram FiberCreme300 gram udon50 gram keju spreadResep Sosis15 gram mentega200 gram sosis1 gram parsley1...

Resep Blackpepper Beef Creamy
Resep Blackpepper Beef Creamy

  Resep Blackpepper Beef Creamy 100 gram spaghetti mentah15 ml minyak sayur50 gram bawang bombay20 gram bawang putih150 gram daging sapi3 gram jahe cincang20 ml saus tiram30 ml kecap asin300 ml air20 ml larutan maizena4 gram lada hitam70 gram FiberCreme1 gram...

Resep Gulai Cincang
Resep Gulai Cincang

  Resep Gulai Cincang Bahan Bumbu Halus80 gram cabe merah besar10 gram cabe rawit50 gram bawang merah40 gram bawang putih10 gram jahe150 ml airBahan Tambahan1 gram biji pala bubuk0,5 gram jinten1 gram ketumbar bubuk1 gram lada putih3 biji cengkeh1 gram kapulaga2...

Resep Chicken Mentai Noodle
Resep Chicken Mentai Noodle

Resep Chicken Mentai Noodle Resep Saus Mentai200 gram mayonaise75 gram saus sambal50 gram FiberCreme8 ml minyak wijen8 ml mirin25 gram tobikoBahan Tambahan2 pack mie goreng jumbo200 gram ayam karageParsley kering Rebus mie dan campur dengan bumbunya.Tuang dalam bowl...