Home / Update / Artikel / 20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

oleh | Mar 29, 2021 | Artikel

Indonesia adalah surganya makanan enak. Dari Sabang hingga Merauke, tiap daerah punya makanan tradisional sendiri dengan ciri khas masing-masing. Meski berbeda-beda, umumnya masakan Indonesia punya rasa yang lezat dan kuat berkat penggunaan bumbu dan rempah yang kaya rasa.

Tapi dari semua itu, apa berapa sih yang sudah kita kenal? Mungkin hanya beberapa yang sudah sering terekspos media. Padahal masih ada ratusan bahkan ribuan rasa dari seluruh Indonesia lho yang sayang untuk kita lewatkan.

Untuk itu, FiberCreme mengajak kalian untuk lebih menyelami kekayaan rasa Indonesia lewat FiberCreme Recook Competition 5. Tapi bukan recook resep biasa, karena kali ini kalian bisa membuat masakan Indonesia yang luar biasa dengan resep dari William Wongso.

Siapa William Wongso?

Ada yang belum kenal dengan William Wongso? Ikon kuliner ini sudah puluhan tahun berkecimpung di bidang masak memasak, terutama hidangan khas Indonesia. Kecintaannya pada kuliner Nusantara dan kebolehannya mengolah makanan Indonesia sudah tidak perlu diragukan.

William adalah salah satu pendiri organisasi Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI), yang aktif memperkenalkan gastronomi Indonesia ke luar negeri. Selain itu, beliau juga pernah menjadi penasihat kuliner untuk maskapai Garuda Indonesia, jadi pembawa acara kuliner di salah satu TV nasional Indonesia, dan jadi salah satu anggota Elite De La Boulangerie Internasional yang merupakan klub elit beranggotakan koki-koki terbaik di dunia.

Pengakuan internasional

Baru-baru ini, namanya juga semakin dikenal secara global setelah tampil mendampingi Chef Gordon Ramsay mengeksplorasi kuliner Sumatra Barat untuk salah satu program National Geographic. William juga sudah menunjukkan kecintaannya pada makanan Indonesia lewat berbagai buku, termasuk “Flavors of Indonesia” atau “Cita Rasa Indonesia” yang sudah diakui dan memenangkan penghargaan internasional.

Kesempatan memiliki buku William Wongso

Sekarang kalian berkesempatan mendapatkan buku ini secara gratis dengan ikut FiberCreme Recook Competition 5. Selain buku ini, kalian juga bisa memenangkan kelas masak privat bersama William dan hadiah lain dengan total nilai jutaan rupiah.

Tertarik ikut kompetisinya? Pastikan hasil recook kalian sesuai dengan tema kali ini ya, yaitu hidangan Nusantara yang dibuat dengan resep dari William Wongso. Kalian bisa menemukan resepnya di YouTube channel FiberCreme atau akun Instagram @FiberCreme_TV. Untuk mempermudah, berikut ini 20 inspirasi resep yang bisa kalian coba.

1. Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar dan Praktis

Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar & Praktis
5 from 1 vote
Cost per serving Rp. 23.107
Cek Resep dan Videonya

2. Resep Tongkol Masak Labu Muda

Resep Tongkol Masak Labu Muda
Cost per serving Rp. 23.633
Cek Resep dan Videonya

3. Resep ayam Panggang Minang Empuk & Lezat

Resep Ayam Panggang Minang Empuk & Lezat
1 from 1 vote
Cost per serving Rp. 36.726
Cek Resep dan Videonya

4. Resep Telur Petis ala Rumahan

Resep Telur Petis ala Rumahan
2 from 1 vote
Cost per serving Rp. 9.111
Cek Resep dan Videonya
Telur-Petis-ala-Rumahan

5. Resep Empal Gentong Empuk & Creamy

Resep Empal Gentong Empuk & Creamy
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

6. Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis

Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

7. Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat

Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

8. Resep Soto Tangkah khas Betawi Mudah dan Sehat

Resep Soto Tangkar khas Betawi Mudah dan Sehat
Cek Resep dan Videonya

9. Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme

Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

10. Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat

Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

11. Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme

Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

12. Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan

Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

13. Resep Ketupat Kandang Tanpa Santan

Resep Ketupat Kandangan Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

14. Resep Laksa Bangka Gurih dan Lezat

Resep Laksa Bangka Gurih Dan Lezat
Cek Resep dan Videonya

15. Resep Soto Daging aceh FiberCreme

Resep Soto Daging Aceh FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

16. Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme

Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

17. Resep Sayur Pare Bugis

Resep Sayur Pare Bugis
Cek Resep dan Videonya

18. Resep Ayam Lodho Tulungagung

Resep Ayam Lodho Tulungagung
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

19. Resep Tahu Telur Petis Ikan

Resep Tahu Telur Petis Ikan
4.34 from 3 votes
Cost per serving Rp. 15.561
Cek Resep dan Videonya
Tahu-Telur-Petis-Ikan

20. Resep Ayam Sapit Bakar

Resep Ayam Sapit Bakar
Cek Resep dan Videonya

 

2 Komentar

  1. Loly gustina mbt

    smoga saya bisa menjadi koki yg baik buat keluarga saya terutamanya dan dengan ilmu2 yg di dapat dari chef2 hebat indonesia terutama oom william, makasih ilmunya oom kami ibu2 bisa menyuguhkan masakan dan makanan yg sehat buat keluarga tercinta

    Balas
    • Sabrina

      Yuk kak ikutan FiberCreme Recook Competition juga yah. Selain bisa mengasah skill, ada tambahan hadiah loh untuk pemenang terpilih

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Mie Instan Lebih Creamy dan Nikmat Tanpa Banyak Bahan

Namun, menyajikan mie dengan cara yang sama terus-menerus kadang terasa membosankan. Salah satu cara agar membuat mie instan lebih berbeda adalah dengan membuatnya lebih creamy. Kalau begini, kita biasanya langsung memikirkan untuk menambah susu, mayones, atau keju....

Mie Instan Pakai Sayur Tetap Enak dengan Cara Ini

Saat ingin makan mie instan, banyak orang langsung mengambil telur dan sayuran dari kulkas. Rasanya lebih tenang karena semangkuk mi tidak hanya berisi mi dan bumbu. Ada sayur yang menambah vitamin, mineral, dan serat, lalu telur sebagai sumber protein yang...

Sekalinya Makan Mie Instan, Tambahkan 5 Bahan Ini!

Mie instan sering menjadi jawaban saat ingin makan enak tanpa menunggu lama. Namun, setelah menikmatinya hari ini, biasanya muncul pertanyaan yang sama: sebenarnya, kapan lagi nih kita boleh menikmati mie instan? Sampai saat ini, tidak ada rekomendasi resmie tentang...

Cara Menjaga Fokus Saat Bermain Tenis, Biar Nggak Buyar di Tengah Match

Game pertama masih aman. Rally cukup panjang, serve masuk, dan rasanya semua sesuai rencana. Lalu satu forehand keluar. Poin berikutnya double fault. Belum sempat move on, kepala sudah mulai ramai:  “Kenapa tadi dipukul ke sana, ya?”  “Jangan sampai error lagi.” ...

Latihan Tenis untuk Pemula, Mulai dari Basic Biar Makin Pede di Court

Baru mulai tenis biasanya ada satu keinginan yang sama,  Pengen cepat bisa rally. Baru dua kali latihan, sudah membayangkan forehand cross-court yang rapi, serve masuk terus, sampai volley cantik di depan net. Begitu benar-benar pegang raket? Bolanya kadang kena...

Resep Terbaru

Resep Mushroom Chicken Ramen
Resep Mushroom Chicken Ramen

Resep Mushroom Chicken Ramen 15 gram FiberCreme1 bungkus mie instan rasa ayam bawang2 butir telur rebus150 gram paha ayam fillet3 buah jamur shitake1 batang daun bawangBumbu3 sdm kecap asin50 ml air2 cm jahe1/2 sdm gula pasir1/4 sdt kaldu jamur Rebus kecap asin, air,...

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso
Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso 50 gram FiberCreme250 gram mie telur (hokian) rebus50 gram kol50 gram sawi hijau120 gram ayam rebus1 butir telur1 gram lada3 gram garam600 ml airBumbu Halus15 gram bawang putih30 gram bawang merah10 gram kemiri3 gram ebi60 ml...

Resep Coffee Ube Halaya
Resep Coffee Ube Halaya

  Resep Coffee Ube Halaya 40 gram FiberCreme110 ml air hangat1 shot espresso50 gram ube halaya90 gram es batu Larutkan FiberCreme dengan air hangat. Tuang ube halaya ke dalam gelas, tambahkan larutan FiberCreme dan aduk merata. Masukkan es batu dan espresso....

Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso
Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso

  Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso 60 gram FiberCreme25 gram tepung maizena70 ml air hangat500 gram dada ayam1500 ml air (untuk merebus ayam)2 lembar daun salam1 batang serai1 gram garam500 gram mie basah hokian3 butir telur rebus200 gram cumi rebus150...

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...