Home / Update / Artikel / 20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

oleh | Mar 29, 2021 | Artikel

Indonesia adalah surganya makanan enak. Dari Sabang hingga Merauke, tiap daerah punya makanan tradisional sendiri dengan ciri khas masing-masing. Meski berbeda-beda, umumnya masakan Indonesia punya rasa yang lezat dan kuat berkat penggunaan bumbu dan rempah yang kaya rasa.

Tapi dari semua itu, apa berapa sih yang sudah kita kenal? Mungkin hanya beberapa yang sudah sering terekspos media. Padahal masih ada ratusan bahkan ribuan rasa dari seluruh Indonesia lho yang sayang untuk kita lewatkan.

Untuk itu, FiberCreme mengajak kalian untuk lebih menyelami kekayaan rasa Indonesia lewat FiberCreme Recook Competition 5. Tapi bukan recook resep biasa, karena kali ini kalian bisa membuat masakan Indonesia yang luar biasa dengan resep dari William Wongso.

Siapa William Wongso?

Ada yang belum kenal dengan William Wongso? Ikon kuliner ini sudah puluhan tahun berkecimpung di bidang masak memasak, terutama hidangan khas Indonesia. Kecintaannya pada kuliner Nusantara dan kebolehannya mengolah makanan Indonesia sudah tidak perlu diragukan.

William adalah salah satu pendiri organisasi Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI), yang aktif memperkenalkan gastronomi Indonesia ke luar negeri. Selain itu, beliau juga pernah menjadi penasihat kuliner untuk maskapai Garuda Indonesia, jadi pembawa acara kuliner di salah satu TV nasional Indonesia, dan jadi salah satu anggota Elite De La Boulangerie Internasional yang merupakan klub elit beranggotakan koki-koki terbaik di dunia.

Pengakuan internasional

Baru-baru ini, namanya juga semakin dikenal secara global setelah tampil mendampingi Chef Gordon Ramsay mengeksplorasi kuliner Sumatra Barat untuk salah satu program National Geographic. William juga sudah menunjukkan kecintaannya pada makanan Indonesia lewat berbagai buku, termasuk “Flavors of Indonesia” atau “Cita Rasa Indonesia” yang sudah diakui dan memenangkan penghargaan internasional.

Kesempatan memiliki buku William Wongso

Sekarang kalian berkesempatan mendapatkan buku ini secara gratis dengan ikut FiberCreme Recook Competition 5. Selain buku ini, kalian juga bisa memenangkan kelas masak privat bersama William dan hadiah lain dengan total nilai jutaan rupiah.

Tertarik ikut kompetisinya? Pastikan hasil recook kalian sesuai dengan tema kali ini ya, yaitu hidangan Nusantara yang dibuat dengan resep dari William Wongso. Kalian bisa menemukan resepnya di YouTube channel FiberCreme atau akun Instagram @FiberCreme_TV. Untuk mempermudah, berikut ini 20 inspirasi resep yang bisa kalian coba.

1. Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar dan Praktis

Resep Sayur Belimbing Wuluh Segar & Praktis
5 from 1 vote
Cost per serving Rp. 23.107
Cek Resep dan Videonya

2. Resep Tongkol Masak Labu Muda

Resep Tongkol Masak Labu Muda
Cost per serving Rp. 23.633
Cek Resep dan Videonya

3. Resep ayam Panggang Minang Empuk & Lezat

Resep Ayam Panggang Minang Empuk & Lezat
1 from 1 vote
Cost per serving Rp. 36.726
Cek Resep dan Videonya

4. Resep Telur Petis ala Rumahan

Resep Telur Petis ala Rumahan
2 from 1 vote
Cost per serving Rp. 9.111
Cek Resep dan Videonya
Telur-Petis-ala-Rumahan

5. Resep Empal Gentong Empuk & Creamy

Resep Empal Gentong Empuk & Creamy
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

6. Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis

Resep Sambal Tumpang Lezat & Praktis
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

7. Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat

Resep Pecak Ikan Gurame Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

8. Resep Soto Tangkah khas Betawi Mudah dan Sehat

Resep Soto Tangkar khas Betawi Mudah dan Sehat
Cek Resep dan Videonya

9. Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme

Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan with FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

10. Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat

Resep Sate Panggang Bangka Super Lezat
Cek Resep dan Videonya

11. Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme

Resep Ayam Bakar Palembang FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

12. Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan

Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

13. Resep Ketupat Kandang Tanpa Santan

Resep Ketupat Kandangan Tanpa Santan
Cek Resep dan Videonya

14. Resep Laksa Bangka Gurih dan Lezat

Resep Laksa Bangka Gurih Dan Lezat
Cek Resep dan Videonya

15. Resep Soto Daging aceh FiberCreme

Resep Soto Daging Aceh FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

16. Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme

Resep Ikan Gabus Bangka Masak FiberCreme
Cek Resep dan Videonya

17. Resep Sayur Pare Bugis

Resep Sayur Pare Bugis
Cek Resep dan Videonya

18. Resep Ayam Lodho Tulungagung

Resep Ayam Lodho Tulungagung
5 from 1 vote
Cek Resep dan Videonya

19. Resep Tahu Telur Petis Ikan

Resep Tahu Telur Petis Ikan
4.34 from 3 votes
Cost per serving Rp. 15.561
Cek Resep dan Videonya
Tahu-Telur-Petis-Ikan

20. Resep Ayam Sapit Bakar

Resep Ayam Sapit Bakar
Cek Resep dan Videonya

 

2 Komentar

  1. Loly gustina mbt

    smoga saya bisa menjadi koki yg baik buat keluarga saya terutamanya dan dengan ilmu2 yg di dapat dari chef2 hebat indonesia terutama oom william, makasih ilmunya oom kami ibu2 bisa menyuguhkan masakan dan makanan yg sehat buat keluarga tercinta

    Balas
    • Sabrina

      Yuk kak ikutan FiberCreme Recook Competition juga yah. Selain bisa mengasah skill, ada tambahan hadiah loh untuk pemenang terpilih

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Jenis Mie Korea yang Sering Muncul di Berbagai Menu Favorit

Kalau kamu pernah nonton drama Korea sambil laper, besar kemungkinan kamu pernah kepikiran, “Itu mie apa sih kok kelihatannya enak banget?” Dari yang kuahnya merah menyala sampai mie hitam yang diaduk santai sebelum dimakan, mie Korea memang punya daya tarik sendiri....

Cara Membersihkan Ubi Jalar agar Bersih, Tidak Langu, dan Siap Diolah

Ubi jalar termasuk bahan makanan yang simpel, murah, tapi serbaguna banget. Bisa dikukus, dipanggang, digoreng, sampai dijadikan kolak atau dessert kekinian. Tapi sebelum diolah, ada satu langkah penting yang sering disepelekan yaitu cara membersihkan ubi jalar dengan...

Ide Olahan Ayam Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Lezat

Ayam termasuk salah satu bahan makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih, mudah diolah, dan fleksibel bikin ayam cocok dijadikan lauk harian, menu bekal, atau bahkan hidangan spesial untuk tamu. Biasanya, beberapa resep ayam tradisional memanfaatkan santan...

5 Makanan Korea Berkuah yang Paling Nikmat Dinikmati Saat Hujan

Musim hujan memang paling pas ditemani makanan hangat dan berkuah. Saat udara dingin mulai terasa dan hujan turun sejak sore, semangkuk hidangan berkuah sering jadi pilihan paling aman untuk menghangatkan badan sekaligus bikin perut nyaman. Nggak heran kalau banyak...

Makanan Khas Korea Selatan yang Mudah Dibuat di Rumah

Makanan Korea Selatan selalu punya daya tarik tersendiri. Rasanya berani, tampilannya menggoda, dan sering muncul di drama atau variety show yang bikin penonton ikut lapar. Menariknya, nggak semua makanan khas Korea itu ribet atau butuh bahan yang susah dicari. Justru...

Resep Terbaru

Resep Bihun Kari Medan
Resep Bihun Kari Medan

  Resep Bihun Kari Medan Bumbu Halus100 gram FiberCreme20 gram cabe merah besar30 gram bawang merah10 gram bawang putih10 gram jahe40 gram lengkuas10 gram kemiri2 gram ketumbar0,2 gram jinten10 gram cabe merah kering150 ml air (untuk blender bumbu)Bahan Tambahan2...

Resep Udon Mapo Tofu
Resep Udon Mapo Tofu

Resep Udon Mapo Tofu 300 gram udon250 gram silken tofu4 gram bawang putih bubuk1 gram garam3 ml minyak wijen40 gram FiberCreme50 ml airBahan TambahanBeef szechuanDaun bawang preChili oil Rebus udon selama 3-4 menit. angkat dan tiriskan.Blender tofu, bawang putih...

Resep Douban Miso Ramen
Resep Douban Miso Ramen

Resep Douban Miso Ramen 120 gram misoa10 gram bawang putih cincang5 gram jahe25 gram doubanjang sauce20 gram miso paste12 ml kecap asin500 ml air35 gram FiberCremeBahan TambahanLemon garlic chickenShitake mushroomIrisan daun bawang Rebus misoa sampai matang, angkat...

Resep Miso Udon Beef Bulgogi
Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Resep Miso Udon Beef Bulgogi 300 gram udon10 gram bawang putih cincang15 gram daun bawang pre15 ml olive oil25 gram jamur shiratake500 ml air15 gram miso5 gram dashi powder5 ml mirin5 ml soy sauce35 gram FiberCremeBahan Beef Bulgogi15 gram mentega40 gram bawang...

Resep Creamy Spring Roll
Resep Creamy Spring Roll

Resep Creamy Spring Roll 5 lembar rice paper1 pack mie hot spicy ramen40 gram FiberCreme20 ml air panas50 gram wortel50 gram timun1 lembar nori1 lembar keju sliceBahan Saus Creamy60 gram mayonaise60 gram yogurt7 gram mustard0,5 gram garam0,5 gram lada10 gram bawang...