Home / Resep / Ide Jualan / Resep Ayam Sapit Bakar

 

Resep Ayam Sapit Bakar

Makanan khas Palembang bukan hanya pempek. Kalau #JelajahKulinerNusantara​ di kota ini, kamu wajib juga cobain masakan bernama ayam sapit, yang emang dimasak dengan cara dijepit dengan bambu. Nah, kamu yang udah pernah makan masakan ini dan kangen dengan rasanya, sekarang bikin sendiri yuk di rumah dengan resep dari williamwongso ini. Jangan lupa untuk selalu pakai FiberCreme kesayangan kamu agar ayam sapit kamu lebih creamy dan lezat, serta lebih rendah lemak agar bisa dinikmati lebih banyak anggota keluarga.
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 8
Calories 357 kcal

Video

Ingredients
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 1 ekor ayam potong 4 bagian
  • 1 buah jeruk nipis peras
  • ½ sdt garam untuk marinasi ayam
  • 400 ml air
  • 100 gr kelapa parut sangrai
  • ½ sdm gula merah sisir
  • 2 sdt air asam jawa
  • 1 sdt garam untuk bumbu kuah

Bumbu Halus

  • 8 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • ⅓ sdt jintan sangrai

Instructions
 

  • Bersihkan ayam yg sudah dipotong , lumuri dengan air asam jawa , air jeruk nipis dan garam , lalu diamkan selama 15 menit.
  • Panggang ayam diatas api kecil hingga setengah matang , sisihkan.
  • Rebus air, masukkan bumbu halus aduk rata hingga harum dan matang, masukkan kelapa sangrai dan FiberCreme, aduk rata.
  • Masukkan ayam yang telah di bakar, masak kembali hingga ayam matang dan airnya menyusut.
  • Angkat, Ayam Sapit bakar siap disajikan.
Keyword Ayam Bakar

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Laksa Pasta
Resep Laksa Pasta

  Resep Laksa Pasta 60 gram FiberCreme120 gram spaghetti15 gram bawang putih250 gram udang120 gram bakso ikan200 ml air rebusan pasta70 gram laksa paste Rebus pasta sampai al dente.Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang dan bakso ikan,...

Resep Creamy Garlic Parmesan
Resep Creamy Garlic Parmesan

Resep Creamy Garlic Parmesan 60 gram FiberCreme200 gram air rebusan pasta150 gram farfalle pasta20 ml olive oil40 gram bawang bombay20 gram bawang putih1 gram lada2 gram garam75 gram parmesan cheese150 gram pan seared chickenBahan TambahanSeladaSosis Masak pasta...

Resep Mango Lassi
Resep Mango Lassi

  Resep Mango Lassi 30 gram FiberCreme300 gram Mangga Matang150 ml air120 gram yogurt40 gram madu2 gram kayu manis bubuk250 gram es batu...

Resep Matcha Ube Halaya
Resep Matcha Ube Halaya

Resep Matcha Ube Halaya Bahan Ube Halaya (5 Porsi)50 gram FiberCreme400 ml air200 gram ubi ungu1 gram garam3 tetes stevia5 ml perisa ubi ungu20 gram FiberCreme80 ml air hangat3 gram bubuk matcha35 ml air hangat Siapkan ubi ungu, haluskan menggunakan blender dengan...

Resep Creamy Truffle Pasta
Resep Creamy Truffle Pasta

Resep Creamy Truffle Pasta 40 gram FiberCreme120 gram spaghetti20 gram mentega15 gram bawang putih180 ml air rebusan pasta35 gram truffle sauce1 gram lada1 gram garam20 gram parmesan150 gram grilled chicken20 ml olive oil (untuk grill ayam) Masak pasta sampai al...