Home / Resep / Ide Jualan / Resep Ayam Sapit Bakar

 

Resep Ayam Sapit Bakar

Makanan khas Palembang bukan hanya pempek. Kalau #JelajahKulinerNusantara​ di kota ini, kamu wajib juga cobain masakan bernama ayam sapit, yang emang dimasak dengan cara dijepit dengan bambu. Nah, kamu yang udah pernah makan masakan ini dan kangen dengan rasanya, sekarang bikin sendiri yuk di rumah dengan resep dari williamwongso ini. Jangan lupa untuk selalu pakai FiberCreme kesayangan kamu agar ayam sapit kamu lebih creamy dan lezat, serta lebih rendah lemak agar bisa dinikmati lebih banyak anggota keluarga.
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 8
Calories 357 kcal

Video

Bahan
  

  • 100 gr FiberCreme
  • 1 ekor ayam potong 4 bagian
  • 1 buah jeruk nipis peras
  • ½ sdt garam untuk marinasi ayam
  • 400 ml air
  • 100 gr kelapa parut sangrai
  • ½ sdm gula merah sisir
  • 2 sdt air asam jawa
  • 1 sdt garam untuk bumbu kuah

Bumbu Halus

  • 8 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • sdt jintan sangrai

Cara Membuat
 

  • Bersihkan ayam yg sudah dipotong , lumuri dengan air asam jawa , air jeruk nipis dan garam , lalu diamkan selama 15 menit.
  • Panggang ayam diatas api kecil hingga setengah matang , sisihkan.
  • Rebus air, masukkan bumbu halus aduk rata hingga harum dan matang, masukkan kelapa sangrai dan FiberCreme, aduk rata.
  • Masukkan ayam yang telah di bakar, masak kembali hingga ayam matang dan airnya menyusut.
  • Angkat, Ayam Sapit bakar siap disajikan.
Keyword Ayam Bakar

Beli FiberCreme di Sini

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating





Resep Terbaru

Resep Puding Roti Tawar
Resep Puding Roti Tawar

  Resep Puding Roti Tawar Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian! Atau kalau pengen bikinin si kecil cemilan buatan rumah biar gak jajan di luar melulu, kalian juga boleh banget coba resep puding roti tawar...

Resep Rempeyek Udang Super Renyah
Resep Rempeyek Udang Super Renyah

Resep Rempeyek Udang Super Renyah Kalau bicara tentang makanan pendamping yang gurih dan renyah khas Indonesia, sepertinya wajib menyebut rempeyek. Selain melengkapi hidangan Nusantara seperti lodeh hingga pecel, rempeyek ternyata juga banyak dinikmati sebagai cemilan...

Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu
Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu

  Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu Sudah musim mangga nih! Waktunya bikin kreasi-kreasi baru dengan buah tropis yang satu ini. Salah satu hidangan yang bisa kalian coba ya mango milk cheese kayak gini, yang memadukan manis harumnya...