Cabai memang salah satu bahan makanan yang paling umum digunakan di dapur. Bukan hanya karena mudah ditemukan dan cocok dengan banyak jenis sajian, cabai juga memberikan rasa pedas yang menambah nikmat makanan. Tapi tidak semua orang suka proses memasak dengan cabai....
Makanan yang dilabeli “rendah lemak” ternyata belum tentu lebih sehat. Hal ini karena lemak berfungsi juga untuk memperkuat rasa, sehingga mengurangi lemak pada makanan berarti sama saja dengan mengurangi cita rasanya. Jadi untuk memperbaiki rasa, makanan rendah lemak...
Cuka apel jadi salah satu bahan yang belakangan ini banyak dipilih orang, terutama wanita, untuk program diet mereka. Alasannya, cuka apel disebut bisa bantu membakar lemak untuk menurunkan berat badan. Mitos ini setengah salah dan setengah benar. Mitos ini salah...
Telur banyak dikaitkan dengan naiknya kadar kolesterol dalam tubuh. Bahan makanan yang satu ini memang mengandung kolesterol, tapi tidak ada bukti cukup yang menyebut kolesterol dari telur bisa mempengaruhi kolesterol dalam darah. Kolesterol yang membahayakan untuk...
Bicara soal wajan anti lengket, mungkin teflon jadi hal yang pertama kali kita pikirkan. Dengan kelebihan anti lengket tersebut, teflon memang lebih mudah dibersihkan dan bahkan bisa bantu mengurangi penggunaan minyak. Jadi, wajar saja kalau kebanyakan teflon dijual...
Kita mungkin sering diberitahu bahwa makan malam bisa menyebabkan kegemukan. Hal ini katanyakarena kebanyakan dari kita gak beraktifitas terlalu banyak di malam hari, sehingga kalori gak banyakterbakar dan akan ditimbun sebagai lemak. Tapi ternyata pendapat ini salah...
