Telur banyak dikaitkan dengan naiknya kadar kolesterol dalam tubuh. Bahan makanan yang satu ini memang mengandung kolesterol, tapi tidak ada bukti cukup yang menyebut kolesterol dari telur bisa mempengaruhi kolesterol dalam darah. Kolesterol yang membahayakan untuk kita sejatinya lebih banyak berasal dari lemak jenuh dan trans.
Jadi daripada menghindari telur untuk menekan bahaya kolesterol, lebih baik kita mulai membatasikonsumsi lemak jenis ini. Lagipula sayang rasanya untuk menjauhi telur, karena telur merupakansumber nutrisi yang murah dan mudah didapat. Nutrisi yang dikandungnya termasuk asam lemakomega 3, zat besi, antioksidan dan vitamin D. Namun jangan mengonsumsinya berlebihan ya.Sebagai gambaran saja, orang sehat bisa mengonsumsi hingga 6 butir telur per minggu
0 Komentar