Home / Update / Artikel / Bukan Air, Ini Cara Paling Tepat Menyingkirkan Rasa Terbakar di Kulit Akibat Cabai

Bukan Air, Ini Cara Paling Tepat Menyingkirkan Rasa Terbakar di Kulit Akibat Cabai

oleh | Jul 10, 2020 | Artikel

Cabai memang salah satu bahan makanan yang paling umum digunakan di dapur. Bukan hanya karena mudah ditemukan dan cocok dengan banyak jenis sajian, cabai juga memberikan rasa pedas yang menambah nikmat makanan. Tapi tidak semua orang suka proses memasak dengan cabai. Apa lagi kalau bukan karena sensasi pedas panas dan terbakar yang ditimbulkan apabila cabai terkena kulit?

Rasa pedas ini sendiri ditimbulkan oleh capsaicin, minyak yang dikandung cabai. Minyak ini cepat menyebar di kulit atau bahkan mata, dan air bukanlah jawaban untuk menghilangkannya. Lalu, apa saja yang bisa kita gunakan untuk menyingkirkan sensasi pedas dan terbakar yang ditimbulkan cabai?

Susu

Sudah banyak yang membuktikan bahwa susu bisa menghilangkan sensasi pedas cabai. Untuk rasa pedas di mulut, tentu saja Anda cukup minum beberapa teguk susu. Untuk rasa panas yang timbul di bagian tubuh lain, Anda bisa siapkan susu dalam wadah yang lebih besar dan rendam bagian yang terasa panas di dalamnya hingga sensasinya menghilang. Susu juga boleh digunakan sebagai rendaman untuk mata jika rasa pedasnya sampai ke mata.

Minyak

Zat capsaicin yang dikandung cabai pada dasarnya adalah minyak, jadi tidak akan mudah larut dengan air. Malah zat ini lebih mudah larut pada minyak, sehingga penggunaan minyak sayur untuk mencuci bagian yang terasa panas akan jauh lebih efektif.

Baking soda

Untuk menggunakan baking soda, cukup campurkan bahan ini dengan air hingga membentuk pasta. Kemudian oleskan pada bagian yang terasa panas, biarkan mengering dan cuci dengan air. Ulangi langkah ini hingga rasa panasnya benar-benar menghilang.

Saus tomat

Tidak mau repot mencampur-campur? Gunakan saus tomat saja. Cukup oleskan, diamkan 5 hingga 10 menit, lalu bilas dengan air bersih. Ulangi apabila rasa panas belum juga hilang.

Alat makan stainless steel

Selain menghilangkan bau bawang-bawangan, teralatan stainless steel juga mampu menghilangkan minyak cabai lho. Tinggal gosok-gosokkan peralatan stainless steel di sekitar Anda ke bagian yang terasa panas hingga minyaknya hilang, lalu cuci bersih dengan sabun cuci piring.

 

Sudah tidak ragu lagi kan untuk masak dengan cabai? Sekarang menu pedas apa saja nih yang sudah Anda rencanakan untuk masak? Bagi Anda yang masih mencari-cari resep, yuk kunjungi Instagram dan Youtube @FiberCreme-TV dan  temukan resep-resep mudah, lezat dan tinggi serat lainnya.

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Perbedaan Ayam Kampung dan Ayam Negeri, Kenali Sebelum Kamu Beli

Memilih antara ayam kampung dan ayam negeri seringkali menjadi dilema tersendiri, terutama bagi para penikmat kuliner. Keduanya menawarkan cita rasa, tekstur, dan kandungan nutrisi yang berbeda. Bingung memilih yang mana? Yuk kupas tuntas perbedaan ayam kampung dan...

7 Makanan Indonesia yang Mendunia, Gak Kalah Sama Negara Lain

Kekayaan budaya dan tradisi Indonesia tentu saja mempengaruhi keaneka ragaman kulinernya. tidak heran kalau Indonesia punya kuliner yang juga beraneka ragam. Dari ribuan jenis hidangan khas negeri ini, ada beberapa yang ternyata sudah dikenal di kancah internasional...

Perbedaan Coto dan Soto, Cerita Kuliner Khas Nusantara

Ada yang pernah denger makanan bernama coto? Ada yang pernah mikir juga gak kalau coto itu pelesetan aja dari kata “soto”? Memang sih, kedua makanan ini sama-sama berbahan dasar daging dan disajikan dalam kuah. Tapi keduanya punya perbedaan yang signifikan lho, mulai...

Resep Terbaru

Resep Es Sirsak Manado
Resep Es Sirsak Manado

Resep Es Sirsak Manado Kalau lagi cari minuman segar buat berbuka puasa, nggak ada salahnya nyobain resep es sirsak manado yang satu ini! Es manado memang jadi primadona di kalangan pencinta takjil, apalagi di bulan Ramadan. Minuman khas asal Manado ini punya cita...

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat
Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat Ada yang belum sempet ngerasain es semangka India pas viral beberapa waktu yang lalu? Sekarang kesempatanmu buat cobain! Karena menjelang Ramadan, Minchef mau bagiin resep es semangka India ini. Minuman segar ini...

Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka
Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka

Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka Salah satu minuman yang gak boleh dilewatin pas berburu takjil nih di bulan Ramadan nanti! Ada yang suka juga sama es kuwut? Minuman ini terkenal dengan rasa manis, asam, dan sedikit gurih dari kelapa...