Menghilangkan Rasa Pedas dengan Cepat Pakai 5 Cara Ini Saja!

Mar 19, 2020 | Artikel | 2 Komentar

Terutama buat kita masyarakat Indonesia, menu yang pedas seolah sudah jadi budaya ketika makan. Tanpa masakan pedas, rasanya mungkin ada yang kurang. Meskipun begitu, makanan pedas kadang bisa meninggalkan sensasi lidah terbakar yang tidak nyaman.

Kalau sudah begini, Anda pasti mencari air putih untuk meredakan rasa pedas di mulut. Air putih, terutama yang dingin, memang bisa menghilangkan rasa pedas. Tapi hanya untuk beberapa detik saja. Setelahnya, rasa pedas akan kembali muncul dan Anda akan minum lebih banyak air putih.

Daripada kebanyakan minum air dan berujung perut kembung, yuk coba bahan-bahan ini untuk menghilangkan rasa pedas!

Air hangat

Kalau air dingin punya efek meredakan pedas sementara saja, air panas atau hangat tidak. Memang rasanya akan lebih tersiksa ketika mulut yang sedang kepedasan tiba-tiba bertemu dengan air bersuhu rendah. Tapi rasa tersiksanya hanya sementara kok. Setelah itu lidah Anda akan langsung terbebas dari rasa pedas.

Susu

Susu bisa menghilangkan pedas yang tertinggal di mulut berkat kandungan kaseinnya. Selama mengandung protein ini, makanan atau minuman yang mengandung susu bisa dikonsumsi dalam jumlah kecil untuk mengurangi sensasi terbakar.

Buah serat tinggi

Serat yang dikandung buah-buahan juga bisa mengurangi rasa pedas. Sebaiknya Anda pilih buah-buahan tinggi serat seperti pisang atau alpukat. Anda bisa memakan buah-buahan tersebut secara langsung atau menghaluskannya menjadi smoothie.

Roti

Makanan yang mengandung tepung seperti roti bisa membantu menyerap rasa pedas yang tertinggal di lidah. Hal ini juga berlaku untuk nasi. Cukup kunyah-kunyah secuil kecil roti atau nasi, terutama nasi hangat, maka rasa pedas pun langsung hilang.

Makanan asam

Cabai dan merica yang menimbulkan rasa pedas umumnya memiliki sifat basa. Nah untuk menetralkannya, Anda tinggal mengonsumsi makanan yang memiliki sifat asam, seperti lemon atau jeruk. Anda bisa langsung mengonsumsi buah-buahan ini atau mengambil sarinya saja.

Minyak zaitun

Selain untuk masak. minyak zaitu juga berguna untuk mengurangi rasa pedas di mulut. Caranya, berkumurlah dengan sesendok makan minyak zaitun, lalu buang. Lanjutnya dengan berkumur air dingin. Rasa pedas dijamin berkurang.

Kacang

Rasa pedas umumnya disebabkan oleh zat bernama capsaicin yang banyak terdapat pada cabai. Nah kacang-kacangan ternyata punya kandungan lemak yang dapat mengikat zat ini, sehingga rasa pedas di mulut bisa berkurang. Anda bisa langsung mengonsumsi beberapa jenis kacang atau mengisap selai kacang sampai pedasnya mereda.

Jadi jangan takut buat makan pedas, karena ada banyak kan caranya untuk menghilangkan rasa pedas? Selain itu, makanan pedas kan juga punya banyak manfaat untuk tubuh.

Nah menu pedas apa nih yang jadi favorit Anda? Cobain lebih banyak menu pedas ala FiberCreme juga ya. Dapatkan ratusan resep yang pasti mudah, enak dan tinggi serat dari akun Instagram @FiberCreme_TV. Atau berbagi resep masakan pedas ala keluarga Anda dengan pecinta kuliner lain melalui aplikasi Enakpedia yang bisa diunduh melalui Google Playstore.

2 Komentar

  1. ainiya habibi

    Wah bisa dicoba pas waktu kepedesan ni

    Balas
    • Fiber Creme

      share juga ke yang lain yuk kak infonya

      Balas

Trackbacks/Pingbacks

  1. Ini Cara Paling Tepat Menyingkirkan Rasa Terbakar di Kulit Akibat Cabai - […] umum digunakan di dapur. Bukan hanya karena mudah ditemukan dan cocok dengan banyak jenis sajian, cabai juga memberikan rasa…

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kursus Masak Online Gratis

FiberCreme Academy 4

Artikel Terbaru

6 Variasi Masakan Tempe Super Mudah, Murah, dan Lebih Sehat

Siapa orang Indonesia yang tidak kenal tempe? Bahan makanan asli Nusantara ini sangat mudah ditemui di manapun, terjangkau untuk semua kalangan, dan sangat praktis diolah. Jadi wajar kalau tempe jadi salah satu hidangan yang rutin kalian temui di meja makan. Walau di...

Tingkatkan Sistem Imun, Ikuti 7 Cara Mudahnya!

Sistem imun atau daya tahan tubuh jadi salah satu hal yang mendapat banyak perhatian sejak COVID-19 mewabah. Sebagai pertahanan awal tubuh melawan penyakit apapun, sistem imun diharapkan bisa mencegah infeksi virus corona. Sistem imun sendiri sudah ada di tubuh...

20 Ide Resep Lebaran Tanpa Santan, Lebih Tinggi Serat Pasti Sehat

Idul Fitri sudah tinggal menghitung hari. Kemudian, Selain mempersiapkan baju baru untuk seluruh keluarga, kita mungkin sudah sibuk membuat sajian khas lebaran kan? Setelah satu bulan berpuasa, lebaran memang jadi momen yang tepat untuk makan-makan bersama. Apalagi...

Resep Nastar Terbaik: Tanpa Ribet, Lembut, dan Anti Gagal

Kue nastar adalah salah satu kue yang wajib ada saat perayaan keagamaan, termasuk juga Idul Fitri. Kue yang umumnya berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini memang dengan mudah bisa didapatkan dimanapun, terutama di bulan Ramadan. Pasti Anda akan banyak menemukan...

Resep Terbaru

Resep Steak Tempe
Resep Steak Tempe

  Resep Steak Tempe Steak biasanya identik dengan daging merah dan harga yang mahal. Tapi itu kan biasanya. Kamu bisa #NikmatiHidup dengan steak yang enggak biasa kok! Bikin sendiri aja yuk, pakai resep Steak Tempe dari @FiberCreme_TV ini. 15 gram FiberCreme250...

Resep Tempe Masak Lokio Pedas
Resep Tempe Masak Lokio Pedas

  Resep Tempe Masak Lokio Pedas Resep tempe masak lokio pedas coba recook dengan FiberCreme yuk untuk menambahkan rasa creamy dan lebih sehat! Tonton sampai habis videonya ya, agar kamu berhasil membuat tempe masak lokio pedas dengan FiberCreme. Jangan lupa...

Resep Tempe Bumbu Rujak
Resep Tempe Bumbu Rujak

  Resep Tempe Bumbu Rujak Sederhana bukan berarti gak bisa menarik. Contohnya Tempe Bumbu Rujak ini, yang bisa kamu coba bikin dirumah pakai resep di atas. Biarpun terbuat dari tempe tetep menggoda selera makan kan? Biar lebih lezat dan creamy tanpa lemak dan...

Resep Sayur Tempe Lombok Ijo
Resep Sayur Tempe Lombok Ijo

  Resep Sayur Tempe Lombok Ijo FiberCreme punya resep Sayur Lombok Ijo tanpa santan yang super mudah dan praktis nih. Sayur ini dibikin dengan pengganti santan tinggi serat FiberCreme ya. Selain lebih creamy dan lezat, FiberCreme juga bikin sayurnya lebih tahan...

Resep Praktis Tahu Tempe Bacem
Resep Praktis Tahu Tempe Bacem

  Resep Praktis Tahu Tempe Bacem Pernah makan Tahu Tempe Bacem? Makanan asal Jawa Tengah ini mempunyai rasa yang manis legit. Cocok dinikmati dengan berbagai sayuran, dengan nasi hangat bahkan dicemil begitu saja. Bacem sendiri merupakan sebuah cara pengolahan...