Bagi masyarakat awam, bakteri mungkin selalu diasosiasikan dengan penyebab dari berbagai penyakit. Tapi tahukah Anda kalau tidak semua bakteri itu bersifat patogen atau jahat? Ada juga bakteri baik yang bukan hanya hidup didalam tubuh manusia, tapi juga sangat...
Diabetes adalah salah satu penyakit yang ditakuti. Tapi pada kenyataannya, penderita diabetes di Indonesia cukup banyak dan jumlahnya bahkan terus bertambah. Selain karena faktor keturunan yang menyebabkan resiko diabetes secara otomatis “diwariskan” ke generasi...
Makanan yang dilabeli “bebas gluten” atau “gluten free” belakangan menjadi populer di kalangan orang-orang yang sedang menerapkan gaya hidup sehat. Tapi apa sih sebenarnya gluten itu? Dan kenapa gluten dianggap kurang sehat untuk tubuh? Istilah gluten berasal dari...
Susu selama ini banyak diasosiasikan dengan kesehatan. Dikenal sebagai sumber protein, kalsium dan banyak vitamin lain, susu menjadi salah satu konsumsi wajib terutama untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Bagi sebagian orang mengonsumsi...
Kalau bicara tentang konsumsi kopi, pasti ada banyak pro dan kontra di masyarakat. Banyak orang menyatakan bahwa kopi mengandung zat-zat adiktif yang berbahaya. Tapi tidak sedikit juga yang menyatakan bahwa minum kopi punya banyak keuntungan bagi kesehatan. Dan...
Makanan dan minuman bersantan memang enak dan bikin ketagihan. Jadi wajar saja kalau sajian-sajian seperti rendang, dawet, opor ayam, dan gulai hampir selalu pasti ada dalam setiap acara spesial. Dan karena seringkali dibuat dalam jumlah besar, akhirnya banyak juga...