Sebagai salah satu minuman tradisional khas Indonesia, menemukan dawet di negeri ini memang bukan hal yang susah. Tapi sayang belum banyak apresiasi diberikan untuk minuman ini, yang identik dengan gerobak atau lapak di pinggir-pinggir jalan. Popularitasnya bisa...
Buah jeruk ada banyak jenisnya. Mulai yang biasa Anda konsumsi seperti umumnya buah-buahan hingga yang hanya digunakan untuk memasak. Nah, kali ini yuk kita berkenalan dengan jeruk nipis, jeruk limau, dan jeruk purut yang mungkin sering disebutkan buku resep saat Anda...
Anda yang sadar pentingnya kesehatan pasti akan memilih bahan-bahan makanan yang sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Tapi tahukah Anda bahwa beberapa produk yang diklaim “makanan sehat” ternyata sama buruknya dengan junk food? Nah agar Anda sekeluarga terhindari dari...
Lada, merica, dan ketumbar. Ketiga bahan tersebut terdengar familiar, bukan? Ketiganya memang jenis bumbu dapur yang seringkali disebut di resep-resep masakan, kshususnya sajian khas Indonesia. Tapi kalau Anda termasuk orang yang jarang masuk dapur atau jarang membuat...
Anda yang hobi membuat kue tentu pernah mendengar tentang tepung self raising atau self rising flour. Walaupun sama-sama tepung, self raising dan tepung terigu biasa yang ada di rumah tentu memiliki perbedaan ya. Jadi tidak bisa digunakan untuk menggantikan satu...
Garam sudah jadi bahan makanan yang tidak bisa dihindari penggunaannya. Tapi tahukan Anda bahwa garam ada bermacam-macam jenisnya? Beberapa jenis yang paling umum digunakan adalah garam dapur dan garam laut. Meski fungsinya sama-sama memberi rasa asin ke makanan,...
