Olahan daging sapi berkuah selalu punya tempat spesial di hati banyak orang. Kuahnya yang hangat, rasa gurih dari kaldu dan rempah, ditambah potongan daging yang empuk bikin menu seperti ini cocok dinikmati kapan saja, apalagi saat cuaca dingin atau sedang ingin...
Daging kambing jadi salah satu bahan makanan yang punya cita rasa khas dan banyak penggemarnya. Teksturnya yang padat dengan aroma yang unik membuat daging kambing cocok diolah jadi berbagai hidangan lezat, mulai dari masakan tradisional sampai menu modern. Tapi...
Pernah nggak sih lagi semangat masak, tapi ternyata garam atau kecap yang masuk kebanyakan? Rasanya pasti langsung panik karena takut masakan jadi nggak bisa dimakan. Padahal sebenarnya, ada banyak cara mengatasi masakan keasinan yang bisa kamu coba tanpa harus...
Kalau kamu pernah nonton drama Korea sambil laper, besar kemungkinan kamu pernah kepikiran, “Itu mie apa sih kok kelihatannya enak banget?” Dari yang kuahnya merah menyala sampai mie hitam yang diaduk santai sebelum dimakan, mie Korea memang punya daya tarik sendiri....
Ubi jalar termasuk bahan makanan yang simpel, murah, tapi serbaguna banget. Bisa dikukus, dipanggang, digoreng, sampai dijadikan kolak atau dessert kekinian. Tapi sebelum diolah, ada satu langkah penting yang sering disepelekan yaitu cara membersihkan ubi jalar dengan...
Ayam termasuk salah satu bahan makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih, mudah diolah, dan fleksibel bikin ayam cocok dijadikan lauk harian, menu bekal, atau bahkan hidangan spesial untuk tamu. Biasanya, beberapa resep ayam tradisional memanfaatkan santan...
Musim hujan memang paling pas ditemani makanan hangat dan berkuah. Saat udara dingin mulai terasa dan hujan turun sejak sore, semangkuk hidangan berkuah sering jadi pilihan paling aman untuk menghangatkan badan sekaligus bikin perut nyaman. Nggak heran kalau banyak...
Resep Sup Gurih Creamy 50 gram bawang bombay250 gram paha ayam120 gram wortel20 ml olive oil600 ml air100 gram FiberCreme2 gram lada bubuk4 gram garam25 ml larutan tepung maizena1 butir telur Cincang kasar bawang bombay.Potong dadu wortel dan ayam.Kocok lepas telur....
Makanan Korea Selatan selalu punya daya tarik tersendiri. Rasanya berani, tampilannya menggoda, dan sering muncul di drama atau variety show yang bikin penonton ikut lapar. Menariknya, nggak semua makanan khas Korea itu ribet atau butuh bahan yang susah dicari. Justru...