Garam sudah jadi bahan makanan yang tidak bisa dihindari penggunaannya. Tapi tahukan Anda bahwa garam ada bermacam-macam jenisnya? Beberapa jenis yang paling umum digunakan adalah garam dapur dan garam laut. Meski fungsinya sama-sama memberi rasa asin ke makanan,...
Protein adalah salah satu zat yang dibutuhkan tubuh supaya bisa bekerja optimal. Seperti yang sudah sering diajarkan di sekolah protein banyak terkandung di daging-dagingan, ikan, telur, dan macam-macam bahan makanan lain yang berasal dari hewan. Lalu, gimana dengan...
Kabar bahwa apel impor ternyata mengandung lapisan lilin memang benar adanya. Penambahan lapisan lilin ini dilakukan agar warnanya lebih mengkilap dan menggoda selera. Lapisan ini juga mengurangi penguapan kandungan air pada buah selama pengiriman dari perkebunan ke...
Bagi beberapa orang, cream cheese mungkin termasuk bahan makanan yang masih asing. Padahal belakangan ini sudah cukup banyak lho makanan atau minuman kekinian yang menggunakan cream cheese sebagai salah satu bahan utama. Sebut saja Korean garlic cheese bread atau...
Pisang bukan hanya manis, tapi juga mengenyangkan. Mungkin karena itu juga banyak yang menganggap pisang adalah makanan yang bikin gemuk dan gak baik buat kamu yang sedang diet. Padahal menghindari pisang justru merugikan kamu lho! Pasalnya, pisang ternyata kaya serat...
Kopi sudah jadi minuman sejuta umat. Mungkin terkecuali buat anak kecil yang orang-orang di sekitarnya percaya bahwa kopi bisa menghambat pertumbuhan. Kepercayaan ini bisa jadi berasal dari fakta bahwa kafein yang dikandung kopi bisa menurunkan kemampuan tubuh untuk...
