Tidak Bisa Lepas dari Santan? Ini 5 Tips Agar Bebas Kolesterol Ketika Ramadan

Mar 26, 2021 | Artikel | 0 Komentar

Bulan puasa sangat identik dengan kehadiran santan. Ada banyak menu berbuka berbahan dasar santan yang jadi sajian wajib untuk melepas lapar dan dahaga di bulan suci.

Hidangan bersantan memang lezat. Rasanya yang gurih semakin menambah nafsu makan setelah selama seharian perut tidak terisi. Tapi bagi beberapa orang, konsumsi santan ternyata memiliki dampak negatif seperti naiknya kolesterol darah. Jadi agar bulan puasa nanti tetap bisa menikmati makanan lezat tapi tubuh tetap sehat, ikuti tips berikut ini.

Rajin berolahraga

Naiknya kolesterol adalah dampak meningkatnya jumlah kolesterol jahat LDL (low-density lipoprotein). Sementara itu, aktivitas fisik seperti olahraga dapat membantu menaikkan kolesterp; baik HDL (high-density lipoprotein) dan menurunkan LDL.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa olahraga harus dilakukan secara rutin. Jadi jika ingin hasil terbaik, jangan olahraga hanya ketika akan atau setelah mengonsumsi makanan bersantan.

Masak santan dengan benar

santan

Cara memasak makanan bersantan juga bisa berpengaruh. Sebaiknya hindari memasak santan hingga mendidih atau memanaskannya berulang kali agar asam lemak yang dikandungnya tidak berubah jadi jenuh. Kurangi juga tambahan bahan lain yang bisa menyebabkan kolesterol, seperti jeroan dan bagian daging yang berlemak.

Selain itu, kita bisa mengganti santan dengan bahan lain untuk mencegah dampak negatifnya. Beberapa bahan pengganti santan termasuk FiberCreme, krimer serbaguna tinggi serat yang rendah gula, rendah lemak, dan mengandung 0mg kolesterol. Dibuat dengan serat dari umbi-umbian dan minyak kelapa yang sehat, FiberCreme memiliki rasa mirip seperti santan. Jadi bisa digunakan untuk resep apapun, terutama resep untuk hidangan khas Ramadan maupun lebaran.

Jauhi rokok

Asap rokok, baik yang didapat perokok aktif maupun pasif, dapat meningkatkan level kolesterol jahat LDL dan lemak jahat trigliserida, serta menurunkan kolesterol baik HDL. Selain itu, asap rokok juga menghasilkan plak yang menempel di pembuluh darah. Jika dibiarkan, plak ini bisa mengganggu aliran darah dan menyebabkan penyakit berbahaya lain seperti serangan jantung dan stroke.

Minum air putih yang cukup

Dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh bsa membuat darah menjadi asam, sehingga mempengaruhi kenaikan kolesterol jahat LDL dan merusak dinding arteri. Sementara itu ketika kita mendapat asupan cairan yang cukup, darah jadi lebih encer, mudah mengalir, dan kerja jantung jadi lebih ringan. Semakin encer darah, semakin mudah dan cepat LDL disingkirkan dari tubuh.

Imbangi dengan konsumsi sayur dan buah

Buah dan sayur banyak mengandung serat yang baik untuk menstabilkan level kolesterol. Serat, terutama serat larut, melakukan hal tersebut dengan mengikat kolesterol jahat dalam usus kecil. Dengan begitu, kolesterol tidak sampai masuk dalam peredaran darah dan akan dibawa keluar dari tubuh melalui feses.

Beberapa jenis buah dan sayur yang mengandung serat larut adalah alpukat, pir, apel, jambu merah, ubi, dan brokoli, wortel. Selain itu, kita juga bisa mendapat serat larut dari kacang-kacangan dan biji-bijian seperti kacang merah, oat, kacang hazel, dan biji bunga matahari.

Jika kita termasuk kurang dalam hal konsumsi makanan-makanan di atas, kita bisa juga mendapat serat dari makanan sehari-hari kita. Cukup tambahkan FiberCreme pengganti santan ke makanan atau minuman apapun sesuai takaran dan instruksi. Kita bisa menambah asupan serat dan mendapat semua manfaatnya untuk mencegah kolesterol naik.

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kursus Masak Online Gratis

FiberCreme Academy 4

Artikel Terbaru

6 Variasi Resep Masakan Tempe Super Mudah, Murah, dan Lebih Sehat

Siapa orang Indonesia yang tidak kenal tempe? Bahan makanan asli Nusantara ini sangat mudah ditemui di manapun, terjangkau untuk semua kalangan, dan sangat praktis diolah. Jadi wajar kalau tempe jadi salah satu hidangan yang rutin kalian temui di meja makan. Walau di...

Tingkatkan Sistem Imun, Ikuti 7 Cara Mudahnya!

Sistem imun atau daya tahan tubuh jadi salah satu hal yang mendapat banyak perhatian sejak COVID-19 mewabah. Sebagai pertahanan awal tubuh melawan penyakit apapun, sistem imun diharapkan bisa mencegah infeksi virus corona. Sistem imun sendiri sudah ada di tubuh...

20 Ide Resep Lebaran Tanpa Santan, Lebih Tinggi Serat Pasti Sehat

Idul Fitri sudah tinggal menghitung hari. Kemudian, Selain mempersiapkan baju baru untuk seluruh keluarga, kita mungkin sudah sibuk membuat sajian khas lebaran kan? Setelah satu bulan berpuasa, lebaran memang jadi momen yang tepat untuk makan-makan bersama. Apalagi...

Resep Nastar Terbaik: Tanpa Ribet, Lembut, dan Anti Gagal

Kue nastar adalah salah satu kue yang wajib ada saat perayaan keagamaan, termasuk juga Idul Fitri. Kue yang umumnya berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini memang dengan mudah bisa didapatkan dimanapun, terutama di bulan Ramadan. Pasti Anda akan banyak menemukan...

Resep Terbaru

Resep Lasagna Saus Rendah

  Resep Lasagna Saus Rendang Omong-omong tentang makanan Indonesia dan barat, @FiberCreme punya resep fusion nih yang memadukan keduanya. Resep Lasagna saus rendang yang asalnya dari Italia ternyata bisa dibikin “Indonesia” banget dengan isian rendang khas...

Resep Steak Tempe
Resep Steak Tempe

  Resep Steak Tempe Steak biasanya identik dengan daging merah dan harga yang mahal. Tapi itu kan biasanya. Kamu bisa #NikmatiHidup dengan steak yang enggak biasa kok! Bikin sendiri aja yuk, pakai resep Steak Tempe dari @FiberCreme_TV ini. 15 gram FiberCreme250...

Resep Tempe Masak Lokio Pedas
Resep Tempe Masak Lokio Pedas

  Resep Tempe Masak Lokio Pedas Resep tempe masak lokio pedas coba recook dengan FiberCreme yuk untuk menambahkan rasa creamy dan lebih sehat! Tonton sampai habis videonya ya, agar kamu berhasil membuat tempe masak lokio pedas dengan FiberCreme. Jangan lupa...

Resep Tempe Bumbu Rujak
Resep Tempe Bumbu Rujak

  Resep Tempe Bumbu Rujak Sederhana bukan berarti gak bisa menarik. Contohnya Tempe Bumbu Rujak ini, yang bisa kamu coba bikin dirumah pakai resep di atas. Biarpun terbuat dari tempe tetep menggoda selera makan kan? Biar lebih lezat dan creamy tanpa lemak dan...

Resep Sayur Tempe Lombok Ijo
Resep Sayur Tempe Lombok Ijo

  Resep Sayur Tempe Lombok Ijo FiberCreme punya resep Sayur Lombok Ijo tanpa santan yang super mudah dan praktis nih. Sayur ini dibikin dengan pengganti santan tinggi serat FiberCreme ya. Selain lebih creamy dan lezat, FiberCreme juga bikin sayurnya lebih tahan...