Bumbu dan rempah memegang peranan yang sangat penting dalam masakan. Terutama masakan nusantara yang penggunaannya memang harus lumayan banyak dan bermacam-macam. Tanpa bumbu dan rempah, masakan akan terasa hambar dan kurang sedap. Warnanya pun mungkin akan lebih...
Beda dengan cumi biasa, ada beberapa cara masak cumi asin yang perlu kamu perhatikan. Jika tidak, masakan kamu bisa jadi kacau karena mungkin rasanya jadi terlalu asin atau tekstur daging cuminya tidak sesuai harapan. Cara Mengolah dan Masak Cumi Asin Agar masakan...
Sudah jadi rahasia umum kalau ikan adalah sumber protein yang cukup tinggi. Selain itu, ikan umumnya mudah diolah jadi masakan apapun sehingga jadi salah satu bahan makanan paling dicari ibu-ibu rumah tangga. Tapi beberapa jenis ikan, terutama ikan air tawar seperti...
Apa yang pertama kali terlintas di otak kamu ketika mendengar Chinatown dan Little India? Bagi yang udah pernah main ke negeri tetangga, mungkin bakal langsung menyebut Singapura atau Malaysia. Tapi pernah gak sih berpikir kalau kawasan Chinatown dan Little India juga...
Ketiadaan matahari bukan halangan untuk menikmati keindahan Indonesia. Ada banyak hal yang justru baru akan kamu temukan dalam kegelapan. Beberapa diantaranya bisa kamu lihat di episode #EkspedisiSEGARIS kali ini, yang akan ajakin kamu untuk menyaksikan kilauan...
