Resep Matcha Ube Halaya

Course Drinks

Cuisine Philippines

Servings 5 portions

Calories 193 kcal

Ingredients

Bahan Ube Halaya (5 Porsi)

50 gram FiberCreme
400 ml air
200 gram ubi ungu
1 gram garam
3 tetes stevia
5 ml perisa ubi ungu
20 gram FiberCreme
80 ml air hangat
3 gram bubuk matcha
35 ml air hangat

Instructions

Siapkan ubi ungu, haluskan menggunakan blender dengan tambahan air.
Tuang ubi ungu kedalam panci, tambahkan FiberCreme, perisa ubi ungu, garam, dan stevia.
Masak sampai semua bahan tercampur dan tekstur menyerupai jam.
Larutkan FiberCreme dengan air hangat, aduk merata.
Tuang bubuk matcha dan tambahkan air hangat. Tips : aduk 30 detik dengan cepat untuk menghasilkan micro foam, lalu aduk 20 detik secara pelan untuk meratakan foam.
Siapkan gelas, isi dengan 80 gr ube halaya, es batu, larutan FiberCreme, dan terakhir tuang larutan matcha. "

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Creamy Truffle Pasta

Resep Creamy Truffle Pasta 40 gram FiberCreme120 gram spaghetti20 gram mentega15 gram bawang putih180 ml air rebusan pasta35 gram truffle sauce1 gram lada1 gram garam20 gram parmesan150 gram grilled chicken20 ml olive oil (untuk grill ayam) Masak pasta sampai al...

Resep Salted Egg Pasta

Resep Salted Egg Pasta 30 gram FiberCreme70 gram spaghetti15 gram olive oil10 gram bawang putih15 gram cabai merah besar1 gram daun kari80 gram ayam250 gram air40 gram kuning telur asin1 gram lada2 gram garam Masak pasta sampai al dente. Tumis bawang putih dan...

Resep Creamy Madu Jahe

Resep Creamy Madu Jahe Bahan Sari Jahe3 pouch sari jahe160 ml airBahan30 gram FiberCreme15 gram madu1/4 sdt jinten bubuk (optional)1 butir telur ayam kampung Rebus sari jahe dengan air hingga terekstraksi. Angkat dan saring.Masukkan FiberCreme, madu dan jinten bubuk...

Resep Beef Creamy Lasagna

Resep Beef Creamy Lasagna 80 gram FiberCreme125 gram lasagna170 gram daging sapi30 gram mentega50 gram bawang bombay30 gram tomato puree3 gram lada4 gram garam3 gram italian herbs500 ml air45 gram mozarella (topping)15 gram tomat (topping) Tumis bawang bombay dan...

Resep Golden Fritattine

Resep Golden Fritattine 70 gram FiberCreme280 ml air120 gram pasta makaroni panjang30 gram mentega15 gram terigu2 gram lada4 gram garam2 gram pala30 gram keju parut100 gram kornet80 gram tepung panir1 butir telur Rebus pasta sampai matang. Angkat dan sisihkan....