Home / Update / Artikel / Tidak Bisa Lepas dari Santan? Ini 5 Tips Agar Bebas Kolesterol Ketika Ramadan

Tidak Bisa Lepas dari Santan? Ini 5 Tips Agar Bebas Kolesterol Ketika Ramadan

oleh | Mar 26, 2021 | Artikel

Bulan puasa sangat identik dengan kehadiran santan. Ada banyak menu berbuka berbahan dasar santan yang jadi sajian wajib untuk melepas lapar dan dahaga di bulan suci.

Hidangan bersantan memang lezat. Rasanya yang gurih semakin menambah nafsu makan setelah selama seharian perut tidak terisi. Tapi bagi beberapa orang, konsumsi santan ternyata memiliki dampak negatif seperti naiknya kolesterol darah. Jadi agar bulan puasa nanti tetap bisa menikmati makanan lezat tapi tubuh tetap sehat, ikuti tips berikut ini.

Rajin berolahraga

Naiknya kolesterol adalah dampak meningkatnya jumlah kolesterol jahat LDL (low-density lipoprotein). Sementara itu, aktivitas fisik seperti olahraga dapat membantu menaikkan kolesterp; baik HDL (high-density lipoprotein) dan menurunkan LDL.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa olahraga harus dilakukan secara rutin. Jadi jika ingin hasil terbaik, jangan olahraga hanya ketika akan atau setelah mengonsumsi makanan bersantan.

Masak santan dengan benar

santan

Cara memasak makanan bersantan juga bisa berpengaruh. Sebaiknya hindari memasak santan hingga mendidih atau memanaskannya berulang kali agar asam lemak yang dikandungnya tidak berubah jadi jenuh. Kurangi juga tambahan bahan lain yang bisa menyebabkan kolesterol, seperti jeroan dan bagian daging yang berlemak.

Selain itu, kita bisa mengganti santan dengan bahan lain untuk mencegah dampak negatifnya. Beberapa bahan pengganti santan termasuk FiberCreme, krimer serbaguna tinggi serat yang rendah gula, rendah lemak, dan mengandung 0mg kolesterol. Dibuat dengan serat dari umbi-umbian dan minyak kelapa yang sehat, FiberCreme memiliki rasa mirip seperti santan. Jadi bisa digunakan untuk resep apapun, terutama resep untuk hidangan khas Ramadan maupun lebaran.

Jauhi rokok

Asap rokok, baik yang didapat perokok aktif maupun pasif, dapat meningkatkan level kolesterol jahat LDL dan lemak jahat trigliserida, serta menurunkan kolesterol baik HDL. Selain itu, asap rokok juga menghasilkan plak yang menempel di pembuluh darah. Jika dibiarkan, plak ini bisa mengganggu aliran darah dan menyebabkan penyakit berbahaya lain seperti serangan jantung dan stroke.

Minum air putih yang cukup

Dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh bsa membuat darah menjadi asam, sehingga mempengaruhi kenaikan kolesterol jahat LDL dan merusak dinding arteri. Sementara itu ketika kita mendapat asupan cairan yang cukup, darah jadi lebih encer, mudah mengalir, dan kerja jantung jadi lebih ringan. Semakin encer darah, semakin mudah dan cepat LDL disingkirkan dari tubuh.

Imbangi dengan konsumsi sayur dan buah

Buah dan sayur banyak mengandung serat yang baik untuk menstabilkan level kolesterol. Serat, terutama serat larut, melakukan hal tersebut dengan mengikat kolesterol jahat dalam usus kecil. Dengan begitu, kolesterol tidak sampai masuk dalam peredaran darah dan akan dibawa keluar dari tubuh melalui feses.

Beberapa jenis buah dan sayur yang mengandung serat larut adalah alpukat, pir, apel, jambu merah, ubi, dan brokoli, wortel. Selain itu, kita juga bisa mendapat serat larut dari kacang-kacangan dan biji-bijian seperti kacang merah, oat, kacang hazel, dan biji bunga matahari.

Jika kita termasuk kurang dalam hal konsumsi makanan-makanan di atas, kita bisa juga mendapat serat dari makanan sehari-hari kita. Cukup tambahkan FiberCreme pengganti santan ke makanan atau minuman apapun sesuai takaran dan instruksi. Kita bisa menambah asupan serat dan mendapat semua manfaatnya untuk mencegah kolesterol naik.

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Olahan Ikan Tuna yang Lezat, Sehat, dan Mudah Dibuat di Rumah

Ikan tuna dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani yang sehat dan kaya manfaat. Teksturnya yang padat dengan rasa gurih alami membuat ikan ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Tidak heran kalau banyak orang mencari inspirasi olahan ikan tuna...

Perbedaan Ubi Cilembu dan Ubi Madu yang Perlu Kamu Tahu

Ubi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Selain enak, ubi juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari camilan rebus sederhana hingga menu dessert modern yang creamy. Nah, di antara banyak jenis ubi, ada dua yang...

Perbedaan Cempedak dan Nangka yang Wajib Kamu Tahu

Kalau pertama kali melihat, banyak orang sering salah mengira antara cempedak dan nangka. Wajar saja, karena bentuk dan aroma keduanya memang mirip. Padahal, sebenarnya cempedak dan nangka punya banyak perbedaan, baik dari segi ukuran, tekstur, rasa, hingga cara...

Cara Menyimpan Cabai agar Awet dan Tidak Cepat Busuk

Cabai sudah jadi salah satu bahan dapur yang hampir selalu ada di rumah. Rasanya pedas, aromanya khas, dan bisa bikin masakan apa pun jadi lebih menggugah selera. Mulai dari sambal, tumisan, sampai kuah berempah, cabai hampir nggak pernah absen. Masalahnya, cabai...

Resep Terbaru

Resep Sup Kacang Polong
Resep Sup Kacang Polong

  Resep Sup Kacang Polong 250 gram kacang polong500 ml air70 gram FiberCreme50 gram bawang bombay10 gram bawang putih10 ml minyak sayur3 gram garam1 gram lada Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan.Masukkan kacang polong dan air. Tunggu...

Resep Avocado Matcha Latte
Resep Avocado Matcha Latte

Resep Avocado Matcha Latte 70 gram FiberCreme200 ml air hangat250 gram alpukat50 ml madu10 gram bubuk matcha60 ml air panas Larutkan FiberCreme dan air hangat, aduk dan sisihkan. Larutkan bubuk matcha dengan air panas, aduk sampai bubuk matcha larut dan...

Resep Avocado Butter
Resep Avocado Butter

Resep Avocado Butter 40 gram FiberCreme300 gram alpukat1 gram garam0,5 gram lada hitam50 gram unsalted butter15 ml air lemon1 gram parsleyBahan TambahanBaquette / roti tawar Blender semua bahan menjadi satu dan masukkan dalam freezer minim 2 jam. Avocado butter siap...

Resep Avocado Guacamole
Resep Avocado Guacamole

  Resep Avocado Guacamole 30 gram FiberCreme 200 gram alpukat40 gram tomat20 gram bawang bombay merah15 ml lemon1 gram garam 1 gram lada1 gram corianderBahan Tambahan Tortilla chips Potong dadu bawang bombay merah dan tomat.Siapkan bowl dan isi dengan alpukat....

Resep Avocado Ice Cream
Resep Avocado Ice Cream

  Resep Avocado Ice Cream Avocado Ice Cream pakai FiberCreme bikin kamu bisa makan tanpa rasa guily takut diabetes.Teksturnya lembut, dan creamy semuanya dapat dalam satu scoop. Enjoy more, gak takut lagi makan manis karena FiberCreme bantu boost imun, tetap fit,...