Hari Valentine selalu identik dengan coklat.  Memilih jenis coklat yang tepat dapat menjadi ungkapan kasih sayang yang berkesan, lho!  Mau yang klasik atau yang kekinian, semua ada. Pada artikel ini membahas berbagai jenis coklat untuk Valentine yang bisa kamu pertimbangkan untuk si dia.   

Jenis Coklat untuk Valentine 

Biar kamu gak bingung coklat apa yang bisa kamu kasih ke pasanganmu, ini beberapa jenis coklat untuk valentine yang bisa kamu kasih ke pasanganmu: 

Coklat Hitam 

Coklat hitam dengan kandungan kakao tinggi (biasanya di atas 70%)  memberikan rasa yang pekat dan sedikit pahit. Cocok banget buat pasanganmu yang nggak terlalu suka manis.  Ada juga varian rasa dark chocolate dengan kacang almond atau sea salt yang bikin rasanya makin unik dan nagih.  Kandungan antioksidan dalam coklat hitam juga menjadikannya pilihan yang relatif lebih sehat lho. 

Coklat Susu 

Nah, kalau coklat susu punya rasa manis yang lebih dominan dan teksturnya lembut banget.  Kadar kakao dalam coklat susu biasanya berkisar antara 30-50%. Coklat susu juga gampang dipadukan dengan berbagai isian, seperti karamel, nougat, atau buah kering.  Buat pasanganmu yang suka rasa manis dan creamy, coklat susu ini pas banget! 

Coklat Putih 

Walaupun namanya coklat putih,  jenis ini sebenarnya nggak mengandung padatan kakao, lho!  Rasanya cenderung manis banget dan creamy, cocok dikombinasikan dengan rasa buah-buahan seperti stroberi atau raspberry. Rasanya jadi kayak makan dessert mewah! 

Coklat Ruby 

Pernah dengar coklat ruby? Coklat ini berasal dari biji kakao ruby dan tidak memerlukan pewarna atau perasa tambahan. Coklat ini juga punya warna pink alami dan rasa yang unik, perpaduan antara manis dan sedikit asam. Jenis coklat ini masih tergolong baru dan bisa jadi pilihan yang spesial buat hadiah Valentine.  Biar makin romantis! 

Coklat Gianduja 

Coklat gianduja adalah perpaduan antara coklat susu dan pasta kacang hazelnut yang dihaluskan.  Teksturnya lembut dan rasa kacangnya yang khas bikin nagih, apalagi buat pecinta coklat dan kacang. Kombinasi yang sempurna! Coklat gianduja seringkali dicetak dalam bentuk batangan atau digunakan sebagai isian permen dan kue. 

Coklat Praline 

Biasanya, coklat praline berisi kacang yang dilapisi karamel dan dicelupkan ke dalam coklat.  Kacangnya dipadu dengan rasa manis karamel dan coklat, bikin siapapun nggak bisa nolak.  Jenis coklat ini menawarkan sensasi rasa renyah dan manis yang menggoda. 

Coklat Truffle 

Coklat truffle adalah jenis coklat premium dengan tekstur yang lembut banget dan langsung lumer di mulut.  Biasanya berbentuk bulat dan dilapisi bubuk coklat atau kacang. Coklat truffle seringkali hadir dengan berbagai varian rasa, mulai dari yang klasik hingga yang inovatif. 

Coklat Tanpa Gula 

Buat pasanganmu yang lagi jaga asupan gula, tenang aja!  Ada kok coklat tanpa gula yang tetap punya cita rasa khas coklat.  Jadi, tetap bisa menikmati coklat tanpa khawatir gula darah naik. Meski tanpa gula, coklat ini tetap memiliki cita rasa khas coklat, meskipun mungkin sedikit lebih pahit. Coklat tanpa gula biasanya menggunakan pemanis alternatif seperti stevia atau maltitol. 

Baca Juga : Rayakan Valentine dengan 8 Ide Minuman Ini, Cocok Banget Dihidangkan ke Orang Tersayang!

Bikin Coklat Jadi Lebih Sehat 

Bukan cuma pasanganmu yang layak dapet hadiah di Hari Valentine ini! Bakteri baik di pencernaanmu dan doi juga harus diapresiasi. Buat mereka yang udah jagain kesehatan pencernaanmu, yuk bikinin coklat yang lebih sehat pakai FiberCreme. 

Soalnya gak hanya bikin hidangan coklat jadi makin creamy dan nikmat, FiberCreme mengandung prebiotik yang bantu bakteri baik di usus menciptakan pencernaan yang lancar dan sehat. Intip yuk hidangan coklat apa aja yang bisa kamu bikin pakai FiberCreme di @FiberCreme_TV atau channel Ellenka di YouTube.