Home / Update / Artikel / Cokelat Bikin Sehat? Ini 6 Manfaatnya Yang Belum Anda Tahu

Cokelat Bikin Sehat? Ini 6 Manfaatnya Yang Belum Anda Tahu

oleh | Feb 15, 2019 | Artikel

Dulu cokelat dianggap sebagai makanan tidak sehat yang bisa mengakibatkan macam-macam penyakit, mulai sakit gigi hingga sakit perut. Tapi saat ini sudah semakin banyak penelitian ilmiah yang membuktikan bahwa cokelat justru memiliki efek yang baik untuk tubuh.

Anda pasti sudah pernah dengar kan kalau cokelat punya efek yang bisa meredakan stres dan memperbaiki mood? Itu hanya salah satu dari segudang manfaat cokelat lho, terutama cokelat hitam. Yuk cek 6 manfaat lainnya dibawah ini!

1. Menurunkan berat badan

Meskipun sering dikaitkan dengan obesitas, cokelat hitam justru terbukti baik untuk menurunkan berat badan selama dikonsumsi dalam jumlah terbatas. Selain punya lebih sedikit gula dan lemak, cokelat hitam dengan kadar cokelat 70-85% ternyata punya serat yang cukup tinggi. Bahkan sebuah penelitian yang dilakukan di University of Copenhagen menyebutkan bahwa cokelat hitam punya efek mengenyangkan yang sama seperti mengonsumsi jambu biji dan apel.

2. Memperbaiki penglihatan

Pada sebuah penelitian yang dilakukan di Texas, Amerika Serikat tahun 2017 yang lalu, 80% partisipannya terbukti memiliki penglihatan yang lebih tajam setelah mengonsumsi cokelat hitam. Pemimpin riset itu menyebut bahwa cokelat hitam dapat memperlancar peredaran darah ke retina dan memperbanyak asupan oksigen dan nutrisi ke mata sehingga penglihatan jadi lebih tajam.

3. Meningkatkan kerja otak

Bukan hanya mengurangi stres, kandungan flavonol dalam cokelat juga membantu memperlancar aliran darah ke bagian-bagian penting dalam otak dan meningkatkan kinerjanya dalam jangka pendek. Ditambah lagi, cokelat juga bisa meningkatkan kemampuan kognitif pada orang berusia lanjut dengan penyakit mental.

4. Menghambat penuaan

Cokelat kaya akan antioksidan yang membantu mencegah munculnya garis-garis halus tanda penuaan di wajah. Selain itu, kandungan flavonol dalam cokelat juga bisa melindungi kulit Anda dari bahaya sinar matahari, memperlancar peredaran darah ke kulit dan membuat kulit tetap kenyal dan terhidrasi.

5. Menurunkan kolesterol jahat

Cokelat hitam dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL (Low Density Lipoprotein) sekaligus menaikkan jumlah kolesterol baik HDL (High Density Lipoprotein). Jadi dengan rutin mengonsumsi cokelat hitam, Anda punya resiko lebih rendah untuk terkena berbagai macam penyakit berbahaya yang diakibatkan kolesterol.

6. Mengurangi resiko diabetes

Seperti yang kita tahu, penderita diabetes memiliki kadar gula darah yang tinggi karena kurangnya produksi insulin, yaitu hormon yang dihasilkan pankreas untuk mengolah gula. Nah, cokelat hitam disini bisa meningkatkan produksi insulin secara alami sehingga memperkecil resiko untuk terkena diabetes.

(*)

2 Komentar

  1. Marissa

    bagus dong yaaa.. aku kan suka coklat :DD

    Balas
    • Fiber Creme

      Benar kak, ternyata selain rasanya yang enak cokelat bayak manfaatnya ya :). Yuk kreasikan menu cokelat dengan FiberCreme kak!

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Cara Menyimpan Tempe agar Awet dan Tetap Segar

Tempe termasuk bahan makanan yang hampir selalu ada di dapur orang Indonesia. Rasanya gurih, tinggi protein nabati, dan bisa diolah jadi apa aja, mulai dari lauk rumahan sampai camilan kekinian. Tapi sayangnya, tempe juga cepat sekali berubah kalau tidak disimpan...

Pengganti Susu Evaporasi untuk Es Teler yang Tetap Creamy dan Lezat

Es teler selalu jadi favorit di cuaca panas atau sebagai pencuci mulut setelah makan. Campuran alpukat, kelapa muda, nangka, ditambah sirup dan es serut bikin dessert ini segar dan manis. Biasanya, kuah creamy es teler berasal dari susu evaporasi atau susu kental...

Resep Terbaru

Resep Mung Bean Pudding
Resep Mung Bean Pudding

Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijau 800 ml air (untuk merebus) 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandan 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...

Resep Mung Bean Pandan Sago
Resep Mung Bean Pandan Sago

Resep Mung Bean Pandan Sago 150 gram kacang hijau100 ml air50 gram FiberCreme50 gram sagu mutiara500 ml air4 ml pasta pandanKuah Creamy100 gram FiberCreme30 gram gula pasir1/2 gram garam300 ml air15 gram tepung maizena + 30 ml airBahan Tambahan200 gram agar agar...

Resep Mung Bean Mooncake
Resep Mung Bean Mooncake

Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...

Resep Es Stik Kacang Hijau
Resep Es Stik Kacang Hijau

Resep Es Stik Kacang Hijau 180 gram FiberCreme100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang30 gram tepung maizena1000 ml air80 gram gula pasir1/4 sdt garam2 sdt perisa makanan pandanBahan Saus25 ml minyak goreng75 gram cokelat batang Campur air, gula...

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber
Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber 100 gram FiberCreme300 ml air2 lembar daun pandan1 gram garam10 gram tepung maizena (+ 20 ml air)150 gram kacang hijau800 ml air30 gram gula pasir1 lembar daun pandan 20 gram tepung sagu + 20 ml air80 gram ketan hitam600 ml air30...