Kalian pasti sudah tidak asing dengan bekal 4 sehat 5 sempurna. Slogan 4 sehat 5 sempurna sendiri merupakan salah satu upaya dari pemerintah untuk mengurangi masalah kekurangan gizi yang ada di Indonesia. 

Dengan gizi seimbang dari makanan yang dikonsumsi, diharapkan masyarakat bisa mendapat tubuh sehat dan terhindar dari berbagai jenis penyakit. Namun, apakah kalian sudah tahu apa saja jenis bahan makanan untuk bekal 4 sehat 5 sempurna? 

Komponen yang Harus Ada untuk Bekal 4 Sehat 5 Sempurna

Berikut adalah komponen jenis bahan makanan yang harus ada di dalam bekal 4 sehat 5 sempurna.

• Makanan Pokok

Yang  bisa dikategorikan sebagai makanan pokok adalah sumber karbohidrat yang penting bagi tubuh untuk mendapatkan energi. 

Kalian bisa mendapatkan karbohidrat dari beberapa jenis makanan seperti nasi, jagung, sagu, umbi-umbian, dan juga gandum. Di Indonesia sendiri mayoritas makanan pokok yang dikonsumsi adalah nasi.

Meski dibilang penting, kalian juga harus memperhatikan jumlah karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh. Karbohidrat dalam jumlah berlebih bisa menimbulkan obesitas yang berujung pada banyak masalah kesehatan.

BACA JUGA Mitos dan Fakta Makanan Penyebab Asam Lambung

• Lauk pauk

Lauk pauk bisa didapatkan dari berbagai jenis makanan seperti telur, daging sapi, daging ayam, ikan bahkan tahu dan tempe. Lauk pauk baiknya mengandung protein yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, mencegah kerontokan rambut, mempercepat penyembuhan luka dan lain sebagainya.

• Sayuran

Makanan sehat tentu saja harus memiliki komponen sayur di dalamnya. Banyak sekali jenis sayuran yang dapat kalian pilih seperti kubis, wortel, brokoli, kangkung, bayam dan berbagai jenis sayuran hijau lainnya.

Sayuran ini bermanfaat sebagai sumber serat yang baik untuk pencernaan. Dan tergantung jenisnya, sayuran juga memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat. Seperti misalnya bayam yang mengandung vitamin A, C, K. E, asam folat, zat besi, dan kalsium. Selain itu, bayam juga mengandung senyawa penting bernama lutein yang baik untuk kesehatan mata.

• Buah-buahan

Buah juga merupakan salah jenis makanan yang wajib dikonsumsi karena merupakan sumber gizi, mineral, dan serat. Selain bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, menjadi sumber air, sumber antioksidan dan lainnya. 

BACA JUGA 5 Mitos Makanan Bergizi dalam Kehidupan Sehari-hari

• Susu

Susu merupakan pelengkap dari menu sehat dan sempurna. Susu kaya akan protein hewani yang dapat membantu pertumbuhan tulang dan meningkatkan energi. 

Ide Menu Bekal 4 Sehat 5 Sempurna

Agar anak-anak tidak bosan dengan menu bekal yang itu-itu saja, kamu bisa coba ide menu bekal 4 sehat 5 sempurna berikut ini.

1. Onigiri dengan Ayam Teriyaki

Karbohidrat: Nasi kepal (onigiri) berisi potongan ayam teriyaki.
Protein: Ayam teriyaki yang dimasak manis.
Sayuran: Wortel rebus dan brokoli kukus.
Lauk Nabati: Tahu crispy kecil.
Pelengkap: Potongan buah melon atau pisang dan susu kotak UHT untuk tambahan kalsium.

Ide menu pertama adalah nasi onigiri dengan ayam teriyaki. Nasi onigiri adalah makanan khas Jepang yang dibentuk menjadi kepalan atau segitiga dan dibungkus dengan nori (rumput laut kering), sering kali diisi dengan berbagai macam isian, seperti ikan tuna, ayam, telur, atau sayuran. Onigiri ini bisa kamu beri isian ayam teriyaki agar anak-anak lebih lahap makan saat mereka bersekolah. Bisa kamu buat bentuk kepalan nasi onigiri yang menarik agar anak-anak kamu tidak bosan dan lahap makan. Dapat dilengkapi dengan sayuran seperti wortel, brokoli, serta lauk seperti tahu. Sebagai pelengkap dapat menyertakan potongan buah seperti pisang atau melon serta susu UHT agar mirip dengan konsep 4 sehat 5 sempurna.

2. Roti Lapis Isi Telur dan Sayur

Karbohidrat: Roti gandum isi telur dadar, selada, tomat, dan keju.
Protein: Telur dadar sebagai protein hewani.
Sayuran: Selada dan tomat segar sebagai isian roti.
Lauk Nabati: Kentang panggang mini atau potongan tahu goreng.
Pelengkap: Potongan buah apel atau anggur dan susu kotak rasa cokelat.

Kemudian kamu bisa coba bekal roti lapis isi telur dan sayur buat anak kamu. Roti gandum yang kaya akan nutrisi dapat dilapisi dengan telur dadar, selada, tomat, dan keju yang bergizi agar lebih menarik. Lalu kamu dapat menambahkan kentang panggang atau potongan tahu goreng sebagai lauk nabati agar lebih mengenyangkan perut si kecil. Sebagai pelengkap, kamu dapat sertakan potongan buah apel dan susu agar memenuhi konsep 4 sehat 5 sempurna untuk anak kamu.

3. Nasi Putih dengan Sosis Panggang 

Karbohidrat: Nasi putih.
Protein: Sosis panggang atau bakso sapi rebus.
Sayuran: Tumis wortel dan kacang panjang.
Lauk Nabati: Tempe goreng kecil atau nugget tahu.
Pelengkap: Potongan buah segar seperti semangka atau melon dan susu kotak.

Selanjutnya untuk bekal si kecil, kamu bisa coba nasi putih dengan sosis panggang. Nasi putih yang dihidangkan dengan sosis panggang atau bisa juga menggunakan bakso sapi sesuai dengan selera si kecil. Agar menu lebih menarik, kamu bisa kreasikan dan hias agar si kecil lebih lahap. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran seperti wortel, kacang panjang, atau bisa juga menggunakan bayam atau sawi, dan juga menambahkan lauk nabati seperti tempe atau tahu. Biar lebih lengkap bisa disertakan juga potongan buah dan susu sesuai dengan kesukaan si kecil.

4. Sushi Roll Isi Telur dan Sayur

Karbohidrat: Sushi roll dari nasi yang diisi telur dadar, wortel, dan timun.
Protein: Telur dadar sebagai isi sushi.
Sayuran: Wortel dan timun yang segar dalam sushi roll.
Lauk Nabati: Tahu goreng kecil.
Pelengkap: Potongan buah apel atau stroberi dan susu rasa stroberi.

Ide bekal 4 sehat 5 sempurna selanjutnya adalah kamu bisa buat sushi roll isi telur dan sayur untuk anak kamu. Sushi roll adalah makanan khas jepang yang terdiri dari nasi dan disajikan dengan isian seperti ikan, sayuran, atau telur yang digulung dalam nori, lalu dipotong menjadi potongan kecil. Kamu bisa hias agar lebih menarik dan menyertakan pelengkap seperti potongan buah dan susu sesuai kesukaan si kecil.

5. Kentang Goreng Mini dengan Daging Burger

Karbohidrat: Kentang goreng mini atau wedges.
Protein: Patty burger daging sapi atau ayam homemade.
Sayuran: Tambahkan potongan selada, tomat, dan timun dalam burger.
Lauk Nabati: Edamame kukus atau kacang polong rebus.
Pelengkap: Buah potong seperti pisang atau jeruk, dan susu kotak.

Ide bekal 4 sehat 5 sempurna yang terakhir adalah kamu bisa bawakan kentang goreng mini dengan daging burger. Agar tidak bosan dengan nasi, kamu bisa ganti dengan kentang yang tidak kalah mengenyangkan dan bergizi. Kamu bisa potong kecil-kecil kentang yang disajikan dengan daging sapi atau ayam homemade dan dilengkapi dengan sayur seperti selada, tomat dan timun. Agar bekal lebih lengkap, kamu dapat sertakan buah dan susu yang sesuai dengan selera anak kamu.

Bekal 4 Sehat 5 Sempurna Bersama FiberCreme

Mau bikin bekal 4 sehat 5 sempurna? Selain lima hal di atas, kamu juga wajib perhatikan rasa masakanmu ya! Kalau enak, pasti kamu makin semangat mempersiapkan bekalnya dan semakin semangat melahapnya.

Temukan inspirasi resep sehat dari FiberCreme yuk! Ada banyak sajian sehat dan lezat yang bisa kamu coba. Misalnya, kamu bisa coba padukan nasi dengan lauk ikan goreng keriting renyah berpadu dengan sayuran rebus. tau coba masak sosis masak saus padang ini. 

Sebagai pelengkap bekal 4 sehat 5 sempurna kamu, coba olah susu menjadi minuman yang lebih menarik seperti Korean strawberry milk. Kalau kamu tidak bisa menikmati susu, dapatkan kalsium yang kamu butuhkan dari berbagai kacang-kacangan dan biji-bijian berkalsium tinggi seperti kedelai, lentils, dan chia seeds. Tapi kalau kamu mau menikmati minuman seperti Korean strawberry milk di atas, coba versi bebas susu ala FiberCreme ini. 

Karena tidak mengandung laktosa, FiberCreme aman buat kamu yang suka hidangan creamy tapi tidak bisa minum susu karena intoleransi laktosa. Krimer serbaguna ini juga mengandung tinggi serat, sehingga baik untuk memperlancar kerja pencernaan dan meningkatkan imunitas.

Dapatkan FiberCreme sekarang yuk di berbagai minimarket dan supermarket terdekat di kotamu. Temukan juga inspirasi sehat lainnya dengan follow @FiberCreme_TV di Instagram dan subscribe ke channel Ellenka di YouTube.