Home / Update / Artikel / Cokelat Bikin Sehat? Ini 6 Manfaatnya Yang Belum Anda Tahu

Cokelat Bikin Sehat? Ini 6 Manfaatnya Yang Belum Anda Tahu

oleh | Feb 15, 2019 | Artikel

Dulu cokelat dianggap sebagai makanan tidak sehat yang bisa mengakibatkan macam-macam penyakit, mulai sakit gigi hingga sakit perut. Tapi saat ini sudah semakin banyak penelitian ilmiah yang membuktikan bahwa cokelat justru memiliki efek yang baik untuk tubuh.

Anda pasti sudah pernah dengar kan kalau cokelat punya efek yang bisa meredakan stres dan memperbaiki mood? Itu hanya salah satu dari segudang manfaat cokelat lho, terutama cokelat hitam. Yuk cek 6 manfaat lainnya dibawah ini!

1. Menurunkan berat badan

Meskipun sering dikaitkan dengan obesitas, cokelat hitam justru terbukti baik untuk menurunkan berat badan selama dikonsumsi dalam jumlah terbatas. Selain punya lebih sedikit gula dan lemak, cokelat hitam dengan kadar cokelat 70-85% ternyata punya serat yang cukup tinggi. Bahkan sebuah penelitian yang dilakukan di University of Copenhagen menyebutkan bahwa cokelat hitam punya efek mengenyangkan yang sama seperti mengonsumsi jambu biji dan apel.

2. Memperbaiki penglihatan

Pada sebuah penelitian yang dilakukan di Texas, Amerika Serikat tahun 2017 yang lalu, 80% partisipannya terbukti memiliki penglihatan yang lebih tajam setelah mengonsumsi cokelat hitam. Pemimpin riset itu menyebut bahwa cokelat hitam dapat memperlancar peredaran darah ke retina dan memperbanyak asupan oksigen dan nutrisi ke mata sehingga penglihatan jadi lebih tajam.

3. Meningkatkan kerja otak

Bukan hanya mengurangi stres, kandungan flavonol dalam cokelat juga membantu memperlancar aliran darah ke bagian-bagian penting dalam otak dan meningkatkan kinerjanya dalam jangka pendek. Ditambah lagi, cokelat juga bisa meningkatkan kemampuan kognitif pada orang berusia lanjut dengan penyakit mental.

4. Menghambat penuaan

Cokelat kaya akan antioksidan yang membantu mencegah munculnya garis-garis halus tanda penuaan di wajah. Selain itu, kandungan flavonol dalam cokelat juga bisa melindungi kulit Anda dari bahaya sinar matahari, memperlancar peredaran darah ke kulit dan membuat kulit tetap kenyal dan terhidrasi.

5. Menurunkan kolesterol jahat

Cokelat hitam dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL (Low Density Lipoprotein) sekaligus menaikkan jumlah kolesterol baik HDL (High Density Lipoprotein). Jadi dengan rutin mengonsumsi cokelat hitam, Anda punya resiko lebih rendah untuk terkena berbagai macam penyakit berbahaya yang diakibatkan kolesterol.

6. Mengurangi resiko diabetes

Seperti yang kita tahu, penderita diabetes memiliki kadar gula darah yang tinggi karena kurangnya produksi insulin, yaitu hormon yang dihasilkan pankreas untuk mengolah gula. Nah, cokelat hitam disini bisa meningkatkan produksi insulin secara alami sehingga memperkecil resiko untuk terkena diabetes.

(*)

2 Komentar

  1. Marissa

    bagus dong yaaa.. aku kan suka coklat :DD

    Balas
    • Fiber Creme

      Benar kak, ternyata selain rasanya yang enak cokelat bayak manfaatnya ya :). Yuk kreasikan menu cokelat dengan FiberCreme kak!

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Ciri-Ciri Tahu Basi yang Perlu Kamu Kenali Sebelum Diolah

Tahu sering jadi andalan di dapur karena harganya terjangkau, mudah diolah, dan cocok dipadukan dengan berbagai menu. Digoreng, ditumis, dimasak berkuah, sampai dijadikan camilan, tahu hampir selalu bisa diandalkan. Tapi di balik kesederhanaannya, tahu termasuk bahan...

Keunikan Es Pisang Ijo yang Bikin Tak Pernah Bosan

Kalau bicara soal dessert khas Indonesia yang selalu sukses bikin kangen, es pisang ijo pasti masuk daftar teratas. Dari tampilannya yang cantik berbalut warna hijau segar, hingga rasa manis, gurih, dan segarnya yang pas di lidah, semuanya seolah mewakili kelezatan...

Olahan Sayur Pelengkap Nasi Kuning yang Bikin Makan Makin Nikmat

Siapa sih yang bisa nolak sepiring nasi kuning hangat dengan aroma gurihnya yang khas? Nasi kuning memang selalu punya tempat spesial di setiap momen, entah buat sarapan, acara syukuran, atau sekadar makan enak di rumah. Tapi, rasanya nggak bakal lengkap kalau cuma...

Cara Mengupas Kacang Hijau dengan Mudah Tanpa Bikin Hancur

Kacang hijau dikenal sebagai bahan makanan serbaguna yang bisa diolah jadi banyak menu lezat, mulai dari bubur hangat, isi kue, sampai minuman creamy yang menenangkan. Tapi sebelum diolah, kadang kamu perlu mengupas kulit kacang hijau dulu supaya hasil akhirnya lebih...

Resep Terbaru

Resep Kue Lumpur Wortel
Resep Kue Lumpur Wortel

  Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger
Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...

Resep Cheesecake Ubi Ungu
Resep Cheesecake Ubi Ungu

Resep Cheesecake Ubi Ungu Bahan Kulit400 gram ubi ungu15 gram tepung tapioka15 gram mentega3 tetes stevia20 gram FiberCremeBahan Isi50 gram FiberCreme50 ml air hangat100 gram cream cheese2 butir telur150 ml air1 ml vanilla essence Kukus ubi ungu sampai empuk. Haluskan...

Resep Goguma Latte
Resep Goguma Latte

  Resep Goguma Latte Bahan Tela Unggu Goguma Latte50 gram @fibercreme250 ml air hangat, untuk merebus200 gram ubi ketela ungu150 gram air, untuk menghaluskan ubi70 gram gula1/4 sdt garam300 gram es batuBahan Larutan @fibercreme untuk Goguma Latte: 35 gram...

Resep Potato Muffin
Resep Potato Muffin

Resep Potato Muffin 700 gram kentang25 gram mentega2 butir telur4 gram daun bawang3 gram garam1 gram lada5 gram bawang putih bubuk90 gram daging giling40 gram FiberCremeBahan Tambahan50 gram keju quick melt40 gram daging giling3 gram daun bawang Rebus kentang sampai...