Rice bowl adalah salah satu jenis makanan yang sedang tren di dunia kuliner saat ini. Jenis makanan ini dinilai praktis dan bergizi tinggi karena dalam satu mangkuk tersaji makanan pokok dan beragam jenis lauk-pauk. Kamu pasti sudah mencobanya, kan?

Muasalnya, ini adalah makanan khas Jepang. Di Negeri Sakura, makanan ini bernama donburi yang berisikan nasi dan berbagai macam lauk di atasnya seperti ikan, daging, dan sayuran berkuah yang tersaji di dalam mangkuk.

Di Indonesia, terdapat modifikasi produk yang menyerupai makanan khas Jepang ini seperti gyudon (nasi dan tumis daging sapi katsu), oyakodon (nasi dan telur beserta potongan daging ayam), dan katsudon (nasi dan chicken katsu). 

BACA JUGA 3 Inspirasi Resep Creamy Mie, yang Mana Favoritmu?

Karena populer di Indonesia, rice bowl bisa menjadi menu yang cocok untuk bisnis makanan rumahan. Kamu bisa membuka bisnis ini secara take away dengan memanfaatkan aplikasi pemesan makanan daring untuk meningkatkan penjualan dari rumah.

Namun, sebelum menawarkan menu ini dalam bisnismu, kamu perlu melakukan perhitungan bisnis secara detail, mulai dari modal usaha, harga jual, sampai contoh menunya. Maka dari itu, yuk, simak artikel ini sampai selesai yang kami siapkan hanya untukmu!

Kisaran Modal Bisnis Makanan Rice Bowl

Berhubung bisnis ini dijalankan dari rumah, kamu enggak perlu membeli peralatan masak dan menyewa tempat usaha. Jadi, kamu bisa menekan jumlah awal untuk modal. Kamu hanya perlu menyediakan ruang yang cukup untuk aktivitas operasional.

Selanjutnya, kamu cukup melakukan riset resep, menyiapkan bahan-bahan dan kemasan, serta memastikan biaya pemasaran daring. Asumsinya, dalam satu mangkuk rice bowl rata-rata memiliki Harga Pokok Penjualan (HPP) antara Rp15.000-Rp25.000.

Anggap saja kamu berencana mulai menjalankan usaha ini dengan menyediakan 50 porsi. Dengan perhitungan HPP per porsi di atas, kamu hanya membutuhkan modal antara Rp650.000-Rp1.200.000. Terjangkau, kan?

Melalui perhitungan kasar, dengan Rp3.000.000 saja kamu sudah bisa membuka bisnis makanan ini secara rumahan. Wah, selamat, ya! Kami sudah enggak sabar icip rice bowl kamu, nih!

3 Ide Menu Rice Bowl untuk Kebutuhan Bisnismu

Di bawah ini beberapa ide menu rice bowl yang bisa kamu jadikan inspirasi. 

Rice Bowl Daging Sapi Bumbu Blackpepper

Ide menu satu ini bisa menjadi salah satu menu andalan bisnis milikmu, nih. Enggak perlu khawatir akan risiko HPP yang tinggi karena menggunakan bahan utama daging sapi, sebab kamu bisa menyiasatinya dari segi ukuran.

BACA JUGA 6 Manfaat Kopi Arabika Bagi Kesehatan Tubuh

Rice Bowl Kulit Ayam Sambal Matah

Menu satu ini nampaknya bisa menjadi favorit para konsumen, nih. Apalagi sambal matah juga merupakan salah satu jenis sambal yang banyak diminati. Kamu juga bisa menambahkan aneka olahan telur pada menu ini yang membuat makanan ini kian menarik dan nikmat.

Rice Bowl Ayam Suwir Santan Siram

Rice Bowl Ayam Suwir Santan Siram merupakan salah satu kreasi-inovasi yang bisa kamu terapkan dalam bisnis makanan rumahan kamu satu ini. Kamu bisa menyajikannya dengan ayam goreng suwir lalu disiram dengan santan.

Gunakan FiberCreme untuk Alternatif Pengganti Santan dan Susu yang Kaya akan Serat sebagai Penambah Kelezatan Kreasi Rice Bowl Kamu!

Nah, itulah serba-serbi membuka bisnis makanan rumahan rice bowl yang bisa kamu terapkan sekarang juga. Kamu tetap bisa selalu berkreasi dengan aneka pilihan menu lainnya yang sesuai dengan minat target pasarmu. Kamu juga bisa menambahkan FiberCreme untuk menambahkan kelezatannya.

Inilah krimer bubuk sumber serat yang bisa kamu olah dan konsumsi secara praktis. Krimer bubuk ini bisa menjadi alternatif pengganti santan dan susu yang bisa kamu tambahkan di dalam makan-makanan favorit buatanmu. Tentunya, aneka makanan menjadi sehat dan bernutrisi.

FiberCreme aman kamu konsumsi karena rendah gula, nol kolesterol, serta bebas gluten. Krimer bubuk ini juga akan menjadikan makananmu enggak cepat basi. Selain itu, FiberCreme juga halal dan sudah terdaftar di BPOM.

Jadi, sekarang kamu sudah bisa memulai dan mengembangkan bisnis makanan. Dapatkan juga resep-resep makanan sehat dan lezat ala FiberCreme lainnya di akun Instagram @FiberCreme_TV dan channel YouTube Ellenka. Semoga informasi ini bermanfaat, ya!