Home / Artikel Healthy / Jus dan Smoothie, Mana yang Lebih Baik Buat Diet?

Jus dan Smoothie, Mana yang Lebih Baik Buat Diet?

oleh | Jun 9, 2024 | Artikel, Artikel Healthy, Update

Jus dan smoothie banyak jadi pilihan untuk orang-orang yang sedang diet atau ingin hidup lebih sehat. Dengan minum jus dan smoothies, konon kita bisa mendapatkan semua manfaat buah dan sayuran secara lebih mudah dan nikmat. Tapi apa benar begitu?

Jus dan smoothie itu berbeda?

Sebelum cari tahu mana yang lebih baik, yuk ketahui dulu apa itu jus dan smoothie. Karena ternyata di sekitar kita masih banyak lho yang salah menyebut smoothie sebagai jus!

Pertama-tama, jus adalah sari dari buah atau sayuran yang merupakan bahan utamanya. Untuk membuat jus, buah atau sayuran dihancurkan atau diperas, lalu airnya disaring.

Jus berbentuk cair, namun penuh dengan vitamin dan mineral dari buah atau sayuran. Sementara itu, smoothie dibuat dengan memblender buah atau sayuran hingga lembut tanpa penyaringan. Bentuknya kental dan masih mengandung serat dari buah atau sayuran bahan utamanya.

Mana yang lebih baik?

Jus dan smoothie memilki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Mana yang lebih baik tergantung pada kondisi tubuh kalian masing-masing. Tapi secara umum, berikut ini yang harus kalian tahu tentang manfaat perbedaan antara jus dan smoothies!

1. Nutrisi

Kandungan nutrisi pada jus lebih terkonsentrasi dan lebih mudah diserap oleh tubuh. Hal ini karena vitamin dan mineral dalam buah dan sayur umumnya memang terdapat pada sari-sarinya.

2. Serat

Jus mengandung serat yang sangat sedikit atau bahkan tidak ada sama sekali. Padahal, selain nutrisi, tubuh juga memerlukan serat dalam jumlah tertentu agar pencernaan bisa terjaga kesehatannya. Dari pencernaan yang sehat, daya tahan tubuh juga bisa lebih kuat sehingga kita tidak mudah sakit.

Baca Juga : Jangan Lakukan! 5 Olahraga Ini Bukan untuk Penderita Obesitas

Selain itu, pencernaan sehat juga baik untuk kalian yang sedang menurunkan berat badan. Serat larut, seperti yang terdapat pada apel, pir, dan wortel, bisa membantu meningkatkan rasa kenyang. Sementara itu serat tidak larut seperti pada kol dan kentang bisa membantu melancarkan buang air besar.

3. Antioksidan

Antioksidan adalah senyawa yang penting untuk menangkal radikal bebas dan mencegah kanker. Kita menemukan senyawa ini di serat-serat buah dan sayur, sehingga jumlahnya lebih banyak terdapat pada smoothie daripada jus.

4. Kemampuan dicerna

Tanpa serat, orang bisa mengonsumsi jus tanpa membuat pencernaan bekerja keras. Jus juga baik untuk mereka yang sering memiliki masalah pencernaan atau masalah kesehatan tertentu.

Dalam beberapa kasus, dokter mengharuskan orang menjalani diet rendah serat dengan residu seminimal mungkin. Untuk kasus seperti ini, mereka sangat disarankan mengonsumsi jus agar tetap mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.

Waspada bahaya jus dan smoothie

Meskipun banyak manfaatnya, orang tetap harus mewaspadai jus dan smoothie. Biasanya, mereka menambahkan banyak gula ke dalam jus dan smoothie untuk meningkatkan rasanya. Gula inilah yang bisa merugikan kesehatan.

Alih-alih memberikan manfaat untuk tubuh, penambahan gula pada jus dan smoothie justru meningkatkan gula darah dan asupan kalori.

Selain menambahkan gula, orang kadang menambahkan susu atau yogurt ke dalam smoothie. Meskipun dianggap sehat, susu dan yogurt bisa menyebabkan efek yang tidak diinginkan pada beberapa orang. Misalnya kembung dan diare pada orang-orang dengan intoleransi laktosa.

Untuk mendapatkan manfaat jus dan smoothie, yuk perhatikan apa saja bahan-bahan tambahannya! Jika ragu, buat sendiri smoothie sehat kalian. Klik untuk intip resep Strawberry Smoothie Bowl, Mango Smoothie, dan Healthy Green Smoothie ala FiberCreme.

Semua resep di atas dibuat tanpa susu. Gantinya, ada FiberCreme yang senikmat dan se-creamy susu namun bebas laktosa. FiberCreme juga lebih tinggi serat, sehinggs smoothie kalian bisa makin ramah untuk diet sehat.

Mau lebih banyak ide menu sehat dengan FiberCreme? Follow FiberCreme_TV di Instagram dan subscribe ke channel Ellenka di YouTube. Temukan juga yuk apa saja manfaat FiberCreme dengan klik di sini.

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Olahan Ikan Tuna yang Lezat, Sehat, dan Mudah Dibuat di Rumah

Ikan tuna dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani yang sehat dan kaya manfaat. Teksturnya yang padat dengan rasa gurih alami membuat ikan ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Tidak heran kalau banyak orang mencari inspirasi olahan ikan tuna...

Perbedaan Ubi Cilembu dan Ubi Madu yang Perlu Kamu Tahu

Ubi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Selain enak, ubi juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari camilan rebus sederhana hingga menu dessert modern yang creamy. Nah, di antara banyak jenis ubi, ada dua yang...

Perbedaan Cempedak dan Nangka yang Wajib Kamu Tahu

Kalau pertama kali melihat, banyak orang sering salah mengira antara cempedak dan nangka. Wajar saja, karena bentuk dan aroma keduanya memang mirip. Padahal, sebenarnya cempedak dan nangka punya banyak perbedaan, baik dari segi ukuran, tekstur, rasa, hingga cara...

Cara Menyimpan Cabai agar Awet dan Tidak Cepat Busuk

Cabai sudah jadi salah satu bahan dapur yang hampir selalu ada di rumah. Rasanya pedas, aromanya khas, dan bisa bikin masakan apa pun jadi lebih menggugah selera. Mulai dari sambal, tumisan, sampai kuah berempah, cabai hampir nggak pernah absen. Masalahnya, cabai...

Resep Terbaru

Resep Sup Kacang Polong
Resep Sup Kacang Polong

  Resep Sup Kacang Polong 250 gram kacang polong500 ml air70 gram FiberCreme50 gram bawang bombay10 gram bawang putih10 ml minyak sayur3 gram garam1 gram lada Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan.Masukkan kacang polong dan air. Tunggu...

Resep Avocado Matcha Latte
Resep Avocado Matcha Latte

Resep Avocado Matcha Latte 70 gram FiberCreme200 ml air hangat250 gram alpukat50 ml madu10 gram bubuk matcha60 ml air panas Larutkan FiberCreme dan air hangat, aduk dan sisihkan. Larutkan bubuk matcha dengan air panas, aduk sampai bubuk matcha larut dan...

Resep Avocado Butter
Resep Avocado Butter

Resep Avocado Butter 40 gram FiberCreme300 gram alpukat1 gram garam0,5 gram lada hitam50 gram unsalted butter15 ml air lemon1 gram parsleyBahan TambahanBaquette / roti tawar Blender semua bahan menjadi satu dan masukkan dalam freezer minim 2 jam. Avocado butter siap...

Resep Avocado Guacamole
Resep Avocado Guacamole

  Resep Avocado Guacamole 30 gram FiberCreme 200 gram alpukat40 gram tomat20 gram bawang bombay merah15 ml lemon1 gram garam 1 gram lada1 gram corianderBahan Tambahan Tortilla chips Potong dadu bawang bombay merah dan tomat.Siapkan bowl dan isi dengan alpukat....

Resep Avocado Ice Cream
Resep Avocado Ice Cream

  Resep Avocado Ice Cream Avocado Ice Cream pakai FiberCreme bikin kamu bisa makan tanpa rasa guily takut diabetes.Teksturnya lembut, dan creamy semuanya dapat dalam satu scoop. Enjoy more, gak takut lagi makan manis karena FiberCreme bantu boost imun, tetap fit,...