Biar Tambah Langsing, Yuk Ganti Karbohidrat Dengan 5 Bahan Makanan Ini!

Jan 18, 2019 | Artikel | 1 Komentar

Biar Tambah Langsing, Yuk Ganti Karbohidrat Dengan 5 Bahan Makanan Ini!

Jan 18, 2019 | Artikel

Buat kebanyakan orang Indonesia, bukan makan namanya kalau belum ada nasi masuk ke perut. Dan walaupun sudah makan banyak, belum akan kenyang kalau tidak ada nasinya. Mungkin Anda salah satunya yang punya prinsip begitu?

Sebagai bahan makanan utama di banyak daerah di Indonesia, keberadaan nasi memang sebuah keharusan. Padahal, nasi mengandung karbohidrat tinggi yang kalau dikonsumsi dalam jumlah berlebih bisa berbahaya buat tubuh. Beberapa bahayanya termasuk meningkatnya kolesterol dalam darah, resiko lebih tinggi untuk terkena diabetes, dan kesulitan menurunkan berat badan.

Dan nasi itu hanya salah satu dari banyak bahan makanan tinggi karbohidrat yang ada di masyarakat. Ada banyak bahan makanan lain yang punya efek sama, seperti roti, pasta, mi, sereal, dan tortila.

Cukup banyak ya? Terus, apa mungkin menghindari semuanya sekaligus? Kalau merasa kesulitan untuk mengeliminasi makanan-makanan tersebut, gantikan aja dengan bahan makanan yang lebih ramah diet. Berikut ini bahan makanan pengganti yang bisa dicoba agar diet Anda tetap lancar!

1. Quinoa Untuk Pengganti Nasi

Quinoa sudah cukup terkenal sebagai pengganti nasi untuk orang yang sedang berdiet. Untuk yang belum kenal, quinoa adalah biji-bijian dari tanaman yang dulunya hanya tumbuh di daerah pegunungan Andes, Peru.  Bahan makanan ini kaya akan vitamin dan mineral, serta protein yang komplit karena memiliki semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Quinoa juga mengandung hingga 2,5 kali lipat lebih banyak serat daripada nasi. Plus, quinoa secara alami bebas dari gluten sehingga aman dikonsumsi mereka yang punya alergi gluten.

Cara memasak quinoa hampir sama seperti nasi. Pertama cuci dulu quinoa, dan tanak dengan 2 gelas air untuk setiap 1 gelas quinoa.

2. Kembang Kol Cacah Untuk Pengganti Nasi

Selain mengandung jauh lebih rendah karbohidrat dan kalori ketimbang nasi, kembang kol juga merupakan sumber vitamin, mineral, serat dan asam lemak omega-3 yang yang bagus untuk tubuh. Untuk menggantikan nasi, cukup cacah kasar kembang kol sampai seukuran beras dan letakkan diatas tisu dapur untuk menghilangkan kandungan airnya. Setelah itu, Anda bisa memasak “nasi” kembang kol ini jadi apa saja. Misalnya, tumis dengan sedikit minyak diatas api sedang, dan bumbui sesuai keinginan.

3. Jamur Portobello Untuk Pengganti Roti Hamburger

Meski terlihat seperti bagian yang paling tidak berbahaya dari sebuah junk food bernama hamburger, roti punya kandungan karbohidrat sangat tinggi yang ternyata sama sekali tidak berguna untuk tubuh. Jadi selain mempertimbangkan daging hamburger yang lebih sehat dan rendah lemak, Anda bisa mengganti rotinya dengan sesuatu yang lebih sehat, seperti jamur portobello yang secara penampilan mirip seperti roti hamburger.

Bukan hanya bebas karbohidrat, jamur portobello punya serat tinggi, potasium, vitamin B dan hanya sekitat 30 kalori. Untuk cara masaknya, cuci bersih jamur dan hilangkan bagian hitam di sisi bawahnya. Rendam dalam marinade yang terdiri dari minyak kelapa, parutan bawang putih, oregano, garam dan merica sebelum dipanggang.

[show_more more=”Show More” less=”Show Less”]

4. Daun Selada Untuk Pengganti Tortilla

Sama seperti roti hamburger, tortilla juga merupakan sumber karbohidrat tinggi yang hanya sedikit atau tidak sama sekali memberikan manfaat apapun untuk tubuh. Jadi Anda bisa mengganti tortilla pada jajanan seperti taco, burrito atau kebab dengan daun selada, yang memiliki hanya 15 kalori setiap 100 gramnya.

5. Wortel Serut Untuk Menggantikan Mie/Spaghetti

Mie dan berbagai jenis pasta, termasuk spaghetti, terbuat dari tepung yang sudah pasti mengandung tinggi karbohidrat. Tapi kedua bahan ini bisa digantikan dengan bahan makanan yang lebih sehat, yaitu wortel yang kandungan gizinya sudah tidak diragukan lagi

Serut wortel secara memanjang hingga terlihat seperti mie. Tumis sebentar diatas api sedang dan campur dengan saus spaghetti, yang bisa Anda buat lebih tinggi serat dengan krimer serbaguna FiberCreme. Cek instagram @FiberCreme_TV atau klik disini yuk untuk inspirasi saus spaghettinya!

(*)

[/show_more]

1 Komentar

  1. KemppiMLS

    Itulah cara diet yang sehat dan unik buat kamu yang ingin terlihat langsing tentu dengan cara yang alami. Sehat dari dalam dan luar deh. Semoga menginspirasi dan bermanfaat ya, buruan cobain yuk!

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Temukan FiberCreme di Alfamart, Dapatkan Hadiah Langsung

Kesulitan menemukan FiberCreme di Alfamart? Sudah cek rak santan belum? Karena FiberCreme sekarang pindah tempat untuk memudahkan kamu mendapatkan krimer serbaguna pengganti santan yang satu ini. Karena FiberCreme sekarang berjajar dengan banyak kebutuhan dapur...

5 Cara Memutihkan Gigi Mudah: Perawatan & Makanan!

Cara memutihkan gigi adalah proses bagi beberapa orang untuk membuat gigi kembali terlihat lebih bersih dan cemerlang. Sebab, sebagian orang merasa perlu memutihkan gigi karena enggak percaya diri dengan warna gigi yang sudah kuning atau memiliki noda. Bagaimana...

5 Cara Menghilangkan Bekas Jerawat, Pasti Ampuh!

Cara menghilangkan bekas jerawat adalah upaya yang perlu dilakukan agar wajah kembali terlihat bersih seperti semula dan menjadi semakin percaya diri. Maka dari itu, kamu harus mengetahui cara menghilangkan bekas jerawat di wajah yang tepat. Sebab, kalau enggak segera...

Resep Terbaru

Creamy Coconut Coffee

Creamy Coconut Coffee 20 grams FiberCreme100 ml coconut water120 gr ice cubes3 grams instant coffee15 grams sugar Blend all ingredients until smooth.Transfer to a serving cup, then serve.

Croissant Cereal Recipe
Croissant Cereal Recipe

  Croissant Cereal 20 grams FiberCreme, dissolved in 280 ml warm water 1 pc store-bought puff pastry20 grams sugar3 grams cinnamon powder Mix together sugar and cinnamon powder, set aside.Cut puff pastry into three rectangles of the same size. Then cut each...

3 Ragam Jajanan yang Lagi Trend Saat Ini!
3 Ragam Jajanan yang Lagi Trend Saat Ini!

Di masa modern ini, sudah sangat banyak jenis jajanan yang diperjualbelikan. Baik di sekolah-sekolah, toko camilan, bahkan di supermarket. Tapi, apakah jajanan tersebut semuanya aman dikonsumsi? Untuk memastikan anak-anak bisa mengkonsumsi jajanan yang lagi trend saat...

Resep Es Bandung Tanpa Susu
Resep Es Bandung Tanpa Susu

  Resep Es Bandung Tanpa Susu Resep es bandung tanpa susu ganti dengan FiberCreme. Dapatkan FiberCreme di supermarket dan market place kesayanganmu! Jangan tertipu namanya, karena minuman ini bukan dari kota Bandung di Indonesia lho!Sambil cari-cari info tentang...

Resep Sari Kedelai
Resep Sari Kedelai

  Resep Sari Kedelai Tantangan utama kalau bikin susu kedelai adalah gimana menyingkirkan bau langunya, bener gak? Nah, sekarang Minchef mau bocorin rahasia nih gimana cara bikin susu kedelai yang bebas bau langu. Langsung aja ikutin caranya di atas yuk, dan...