India bukan cuma terkenal dengan film Bollywood atau makanannya yang kaya rempah, tapi juga punya sederet minuman khas India yang gak kalah menarik untuk dicoba. Mulai dari yang menyegarkan sampai yang bikin hangat, semua minuman ini punya rasa yang unik. Perpaduan dari rempah, bahan alami, dan cita rasa manis yang khas membuat minuman khas India ini wajib untuk kamu coba. 

Penasaran ada apa aja? Ini 6 minuman khas India yang unik dan mungkin bakal langsung masuk daftar favorit kamu!

1. Lassi

Minuman yoghurt khas India yang hadir dalam berbagai varian rasa, mulai dari manis dengan tambahan buah seperti mangga atau strawberry, hingga asin dengan tambahan jintan dan garam masala. Teksturnya yang creamy dan rasanya yang menyegarkan membuat lassi cocok untuk dinikmati di tengah cuaca panas. 

2. Masala Chai

Masala chai merupakan minuman teh yang kaya rempah, seperti kapulaga, jahe, kayu manis, cengkeh, dan lada hitam. Rempah-rempah ini direbus bersama teh dan susu, menciptakan aroma yang khas dan rasa yang menghangatkan. 

3. Jal Jeera

Minuman yang terbuat dari jintan, air, dan perasan lemon, dipercaya bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan menyegarkan tubuh.  Rasa jintan yang sedikit pedas dan asam dari lemon berpadu sempurna menciptakan minuman yang menyegarkan dan sehat.  Biasanya disajikan dingin dan cocok dinikmati setelah makan.

4. Thandai

Thandai adalah minuman manis yang terbuat dari susu, kacang-kacangan seperti almond dan pistachio, serta rempah-rempah seperti kapulaga, adas, dan merica. Biasanya disajikan saat festival Holi dan cocok dinikmati dalam keadaan dingin. 

5. Nimbu Pani

Nimbu pani merupakan minuman lemon segar yang terbuat dari perasan lemon, air, dan gula. Sederhana namun sangat menyegarkan, terutama di saat cuaca panas. Kadang-kadang ditambahkan juga sedikit garam dan jintan untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. 

6. Filter Coffee Khas India Selatan

Filter coffee khas India Selatan disajikan dengan cara unik, dituangkan berulang kali antara dua wadah, davara dan tumbler, untuk menciptakan tekstur berbusa yang khas. Cita rasanya yang kuat dan aroma kopi yang menggugah selera cocok bagi penikmat kopi. Biasanya disajikan dengan susu dan gula, menciptakan perpaduan rasa yang nikmat. 

Baca Juga : Apa Itu Magic Water? Minuman Viral dari Filipina yang Bikin Penasaran!

Bikin Minuman Khas India Lebih Creamy dan Sehat Bareng FiberCreme 

Dari lassi yang menyegarkan hingga filter coffee yang kaya rasa, minuman khas India menawarkan sensasi rasa yang kaya dan khas. Pengen cobain semua minuman ini? Coba deh kasih bikin sendiri pakai resep pilihanmu, dan bikin rasannya makin spesial dengan FiberCreme yang bisa banget kamu pakai sebagai alternatif santan atau krimer. 

Dengan rasa yang sama creamy-nya, FiberCreme memliki kandungan tinggi serat, rendah gula, serta 0mg kolesterol. Cocok banget untuk bikin masala chai lebih lembut atau thandai yang lebih bersahabat buat diet sekaligus tetap nikmat!  

Sudah tahu minuman khas India mana yang paling ingin kamu coba? Bagikan pilihan kamu di kolom komentar, ya! Terus eksplor lebih banyak resep minuman dan makanan sehat bersama FiberCreme di Instagram @FiberCreme_TV atau channel Ellenka di YouTube.