Home / Update / Artikel / 5 Trik Ini Bisa Bikin Lebih Betah Masak Lho!

5 Trik Ini Bisa Bikin Lebih Betah Masak Lho!

oleh | Apr 27, 2019 | Artikel, Berita

Masak itu asyik – kalau semua bahannya sudah siap dan bisa langsung digunakan. Kalau belum? Pasti ada rasa malas kan? Belum lagi kalau proses masaknya repot, atau ketika masak ada bahan makanan yang tumpah atau gagal jadi. Makin malas deh melanjutkan acara masak-masaknya.

Tapi masak juga bisa dibikin simpel kok! Dibawah ini ada 5 trik yang bisa diterapkan supaya proses masak jadi lebih praktis dan mudah, sehingga Anda lebih rajin masuk ke dapur dan mencoba resep-resep baru dan inovatif ala FiberCreme!

1. Melembutkan roti yang mengeras

Setelah disimpan semalaman atau sehari, roti tawar atau roti baguette Anda mungkin akan mengeras dan terasa kering. Jangan buru-buru dibuang, karena selama belum melewati tanggal kadaluwarsanya roti jenis ini masih bisa dikonsumsi. Untuk melembutkan teksturnya lagi, Anda bisa meletakkan roti yang masih utuh dibawah air mengalir sebelum dimasukkan kedalam oven. Selain melembutkan bagian dalamnya dan mempertahankan kerenyahan bagian luarnya, cara ini juga membuat dapur wangi mirip seperti kalau Anda memanggang roti yang baru dibuat.

Kalau sudah empuk lagi, rotinya bisa diolah jadi macam-macam deh. Contohnya ya garlic bread untuk pendamping Mushroom Soup atau dibikin Roti John.

2. Membuat gula halus

Tidak semua orang selalu punya persediaan gula bubuk atau gula halus. Tapi itu bukan berarti rencana Anda untuk membuat kue kering seperti Valentine Sugar Cookies atau Putri Salju ini harus batal. Anda bisa kok bikin gula halus sendiri dari gula pasir yang Anda pasti sudah punya. Blender saja ½ cup gula pasir untuk menghasilkan ¾ sampai 1 cup gula halus.

3. Memeras lebih banyak air lemon

Pernah kesulitan memeras buah citrus seperti jeruk atau lemon yang sudah beberapa hari disimpan di kulkas? Karena tekstur buahnya yang mengeras, lemon bukan hanya jadi sulit diperas, tapi juga tidak bisa menghasilkan banyak air. Kalau sudah begini, masukkan saja kedalam microwave selama 20 detik, dan lihat berapa banyak air lemon yang Anda dapat dengan lebih sedikit tenaga. Banyak kan? Cukup lah untuk recook resep Lemon Cookies atau Fresh Lemon Chicken Pasta ini.

4. Mematangkan pisang dengan cepat

Pisang yang masih keras dan mentah bisa dibuat lebih cepat matang hanya dengan oven dan sedikit kesabaran. Masukkan pisang kedalam oven dengan api kecil selama 40 menit, dan Anda punya pisang yang bisa Anda olah jadi Choco Banana Muffin atau Kolak Pisang Ubi.

5. Mencegah susu tumpah saat direbus

Merebus susu bisa jadi bencana. Baru ditinggal sebentar, kompor bisa tiba-tiba banjir karena susunya meluap-luap keluar dari panci. Untuk mencegah kejadian seperti ini, letakkan saja sendok kayu panjang diatas mulut panci. Sendok kayu ini berfungsi untuk memecah gelembung-gelembung hasil perebusan dan mencairkan uap didalamnya, sehingga rebusan susu tidak sampai meluap keluar dari pancinya.

Sudah berhasil merebus susunya? Bisa diolah jadi sup krim atau campuran puding nih. Untuk yang ingin menikmati masakan-masakan creamy seperti itu tapi punya intoleransi laktosa, Anda bisa lho

ganti susunya dengan FiberCreme yang bebas dari protein tersebut. Ditambah lagi FiberCreme juga lebih tinggi serat, rendah lemak dan bebas kolesterol, sehingga bisa disajikan ke semua anggota keluarga.

2 Komentar

  1. Fatma Dewassih

    Wahh menarik sekali, banyak2 tips2 ga kaka mimin yg baik😆, kita smua butuh mknan sehat, jadi lebih baik masak sendiri daripada jajan. 😆

    Balas
    • Fiber Creme

      yapp betul sekali, yuk mulai hidup sehat dari sekarang!

      Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Ciri-Ciri Tempe Basi: Kamu Harus Tahu Sebelum Mengolah

Tempe adalah salah satu bahan makanan yang digemari banyak orang karena rasanya yang gurih, gizinya tinggi, dan mudah diolah jadi berbagai menu. Namun, karena berbahan dasar kedelai dan mengalami proses fermentasi, tempe juga cukup rentan basi jika tidak disimpan...

Resep Terbaru

Resep Ube Cheese Wrap
Resep Ube Cheese Wrap

  Resep Ube Cheese Wrap Lagi cari camilan yang nggak cuma enak tapi gak bikin merasa berdosa? Kamu wajib cobain Ube Cheese Wrap ini! Snack satu ini bukan cuma cantik dengan warna ungu alami, tapi juga penuh kejutan yang bikin nagih di setiap gigitan. Cocok banget...

Resep Seop Sanjeok
Resep Seop Sanjeok

  Resep Seop Sanjeok Yang nonton drama Korea “Tastefully Yours” pasti ngeh dong sama adegan-adegan makanannya yang bikin ngiler! Salah satu makanan yang mencuri perhatian Minchef adalah Seop Sanjeok, yang gak cuma enak tapi juga ternyata cukup gampang dibuat di...

Resep Es Sirsak Manado
Resep Es Sirsak Manado

Resep Es Sirsak Manado Kalau lagi cari minuman segar buat berbuka puasa, nggak ada salahnya nyobain resep es sirsak manado yang satu ini! Es manado memang jadi primadona di kalangan pencinta takjil, apalagi di bulan Ramadan. Minuman khas asal Manado ini punya cita...

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat
Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat Ada yang belum sempet ngerasain es semangka India pas viral beberapa waktu yang lalu? Sekarang kesempatanmu buat cobain! Karena menjelang Ramadan, Minchef mau bagiin resep es semangka India ini. Minuman segar ini...