5 Makanan Paling untuk Penderita Fatty Liver

Agu 7, 2020 | Artikel | 0 Komentar

Hati adalah salah satu organ yang memegang peranan paling penting dalam tubuh. Selain berfungsi mengolah makanan dan minuman yang kita konsumsi menjadi energi dan nutrisi, hati juga bekerja keras untuk menyaring agar zat-zat berbahaya tidak menyebar ke seluruh tubuh.

Namun tidak semua dari kita tahu cara memelihara hati agar tetap berfungsi normal. Bukannya menyehatkan dan diolah jadi nutrisi, banyak makanan dan minuman yang kita konsumsi justru merusak fungsi hati. Salah satu gangguan hati yang umum terjadi di masyarakat adalah fatty liver atau perlemakan hati.

Apa itu Fatty Liver atau perlemakan hati?

Sesuai namanya, fatty liver atau perlemakan hati terjadi apabila ada penumpukan lemak di hati sehingga menggangu kinerja organ ini. Jika terus dibiarkan, perlemakan hati bisa berpotensi menimbulkan gagal hati.

Ada 2 jenis perlemakan hati, yaitu perlemakan hati yang disebabkan oleh alkohol dan yang tidak disebabkan oleh alkohol. Perlemakan hati yang tidak disebabkan oleh alhokol umumnya terjadi pada pasien-pasien obesitas dan mereka yang banyak mengonsumsi makanan olahan. Namun apapun jenisnya, efek perlemakan hati bisa diminimalisir dengan mulai memperbaiki pola makan.

5 makanan yang baik untuk penderita perlemakan hati

1. Kopi

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pasien perlemakan hati yang rutin minum kopi memiliki lebih sedikit kerusakan pada hati daripada mereka yang tidak. Hal ini karena kafein bisa meminimalisir jumlah enzim hati yang tidak normal pada orang-orang dengan masalah liver.

2. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau kaya akan aktioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas. Selain itu, pigmen berwarna hjau yang dikandung sayuran seperti sawi, selada, dan kubis bisa juga membantu membersihkan hati dari toksin.

3. Tahu

Tahu memiliki nilai protein yang tinggi, sehingga bisa menimbulkan efek mengenyangkan dan nafsu makan bisa lebih terkontrol. Selain itu tahu juga mengandung protein kedelai yang terbukti bisa mengurangi penimbunan lemak di hati.

4. Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat yang menurut penelitian bisa memperlambat kerusakan liver. Alpukat juga baik untuk mengurangi risiko obesitas yang jadi penyebab perlemakan hati non-alkoholik, karena kaya akan serat yang memperlancar pencernaan dan menjaga berat badan.

5. Makanan berserat tinggi

Serat, terutama serat larut air atau Soluble fiber, memiliki kemampuan untuk menyerap cairan dalam tubuh untuk menjadi ruah yang membuat kita terasa lebih kenyang. Dan bukan hanya cairan, serat juga bisa mengikat lemak dan membuangnya dari tubuh melalui feses. Dengan begitu semakin sedikit lemak yang diserap tubuh dan menumpuk hingga menimbulkan perlemakan hati.

Makanan berserat tinggi bisa kita peroleh dari sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Jangan khawatir dulu kalau Anda tergolong sulit mengonsumsi bahan-bahan ini, karena Anda tetap bisa memenuhi kebutuhan serat dari makanan sehari-hari, termasuk makanan yang jadi favorit Anda.

Tambahkan saja FiberCreme, krimer serbaguna tinggi serat yang dapat ditambahkan ke makanan dan minuman sebagai pengganti susu atau santan. Jadi mendapatkan serat sekarang bisa semudah menikmati sajian kesukaan.

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kompetisi Masak Berhadiah Jutaan Rupiah

banner fibercreme recook 6

Artikel Terbaru

20 Ide Resep Lebaran Tanpa Santan, Lebih Tinggi Serat Pasti Sehat

Idul Fitri sudah tinggal menghitung hari. Kemudian, Selain mempersiapkan baju baru untuk seluruh keluarga, kita mungkin sudah sibuk membuat sajian khas lebaran kan? Setelah satu bulan berpuasa, lebaran memang jadi momen yang tepat untuk makan-makan bersama. Apalagi...

Resep Nastar Terbaik: Tanpa Ribet, Lembut, dan Anti Gagal

Kue nastar adalah salah satu kue yang wajib ada saat perayaan keagamaan, termasuk juga Idul Fitri. Kue yang umumnya berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini memang dengan mudah bisa didapatkan dimanapun, terutama di bulan Ramadan. Pasti Anda akan banyak menemukan...

Lebaran Bebas Santan: Resep Kastengel Keju Lumer Paling Praktis

Ramadan hanya tinggal menghitung hari. Meski puasa, pasti bakal banyak yang sibuk di dapur untuk persiapan lebaran. Dan salah satu persiapan lebaran ala orang Indonesia adalah bikin kue kering. Kue kering yang dibuat pun bermacam-macam, termasuk salah satunya adalah...

20 Resep Masakan Rumahan Indonesia Ala William Wongso

Indonesia adalah surganya makanan enak. Dari Sabang hingga Merauke, tiap daerah punya makanan tradisional sendiri dengan ciri khas masing-masing. Meski berbeda-beda, umumnya masakan Indonesia punya rasa yang lezat dan kuat berkat penggunaan bumbu dan rempah yang kaya...

Resep Terbaru

Resep Minuman: Es Campur Medan
Resep Minuman: Es Campur Medan

  Es Campur Medan Anak muda Indonesia udah tau belum kalau Medan juga punya es campur yang gak kalah heboh dengan es campur dari daerah lain? Tapi gak usah buru-buru ke Medan cuma buat nyari es campurnya, karena pakar kuliner Nusantara @williamwongso punya resep...

Resep Air Mata Pengantin
Resep Air Mata Pengantin

  Air Mata Pengantin Untuk Ide Jualan Namanya doang yang kedengerah sedih. Aslinya, minuman ini meriah banget. Jadi pengen bikin kan? Ikutin resep Air Mata Pengantin yang super creamy ala FiberCreme ini aja. Tonton video di atas sampai selesai ya untuk mulai...

Resep Buko Pandan
Resep Buko Pandan

  Buko Pandan Super Creamy dan Ekonomis Tanpa Whipped Cream Ada yang udah pernah cobain unik dan lezatnya buko pandan? Dessert khas Filipina ini emang lagi rame banget belakangan ini. Tapi kalau kamu belum sempet ikutan hype-nya, coba bikin sendiri yuk pakai...

Resep King Mango
Resep King Mango

  King Mango Pastinya tahu 'kan dengan minuman kekinian yang lagi hits dimana-mana ini? Daripada belinya ngantre, tak ada salahnya jika buat sendiri. Bahkan, kamu bisa kreasikan sesuai selera. Misalnya, dengan menambahkan FiberCreme untuk menambah rasa...

Resep Fresh Lychee Snow Princess
Resep Fresh Lychee Snow Princess

  Fresh Lychee Snow Princess Cuaca semakin cerah! Bikin minuman seger yuk! Yups, Fresh Lychee Snow Princess salah satunya. Buatnya sangat sederhana. Mau rasa yang beda dari biasanya? Tentu, dengan menambahkan FiberCreme di minuman kamu pastinya akan membuat jauh...