Daging sapi selalu jadi bahan favorit yang sering diolah untuk berbagai masakan, dari steak ala restoran sampai semur rumahan yang bikin nagih. Tapi, pernah nggak sih kamu bingung memilih bagian daging yang empuk dan yang cocok untuk jenis masakanmu? Nah, nggak semua...

Pisang goreng memang jadi camilan favorit banyak orang. Rasanya manis, gurih, dan cocok disantap kapan saja, baik di pagi hari dengan secangkir teh, atau di sore hari saat santai. Tapi pernah nggak sih, pas bikin pisang goreng sendiri di rumah, eh hasilnya malah keras...

Buat kamu yang hobi masak atau suka eksplorasi berbagai jenis masakan, pasti pernah dengar istilah "grill" dan "bakar". Keduanya terdengar mirip karena sama-sama menggunakan panas tinggi, bahkan sering dianggap sama oleh banyak orang. Padahal, meski sepintas sama, ada...

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi sehari-hari. Praktis, mudah diolah, dan kaya nutrisi. Tapi tahukah kamu kalau telur yang dijual di pasaran nggak semuanya sama? Selain telur biasa, sekarang makin banyak yang memilih telur omega...

Wortel adalah salah satu sayuran yang sering digunakan dalam berbagai masakan, mulai dari sup, hingga tumisan. Tapi sering kali, wortel yang disimpan di kulkas justru cepat layu atau membusuk sebelum sempat diolah. Nah, agar wortel tetap segar dan tahan lama, kamu...

Singkong sering jadi pilihan bahan utama untuk banyak olahan enak seperti getuk, tape, sampai kolak. Tapi, pernah nggak sih kamu kecewa karena singkong yang dibeli ternyata keras, berserat, atau bahkan agak pahit? Nah, jangan sampai kejadian itu terulang lagi! Yuk,...

Pernah nggak sih kamu masak daging atau ayam tapi rasanya bumbunya cuma nempel di permukaan? Nah, bisa jadi kamu belum kenal sama teknik yang satu ini. Yup, namanya marinasi. Teknik ini sering dipakai para koki untuk bikin masakan yang bumbunya meresap sampai ke...

Kamu udah siapin minuman dingin favorit, tapi es batunya belum jadi-jadi? Udah lama masuk freezer, tapi belum juga membeku. Kalau gitu, kamu harus tau nih penyebab es batu lama beku yang sering kejadian tanpa kita sadari. Yuk baca artikel ini biar nggak perlu nunggu...

Ayam ungkep memang jadi stok andalan di banyak dapur. Praktis tinggal goreng, rasanya pun makin mantap karena bumbu yang meresap sempurna. Tapi, tahu nggak sih, kalau salah cara menyimpan ayam ungkep di kulkas, rasanya bisa berubah dan cepat basi? Nah, kalau kamu...

India bukan cuma terkenal dengan film Bollywood atau makanannya yang kaya rempah, tapi juga punya sederet minuman khas India yang gak kalah menarik untuk dicoba. Mulai dari yang menyegarkan sampai yang bikin hangat, semua minuman ini punya rasa yang unik. Perpaduan...