Ini Cara Memilih Jeruk yang Manis agar Tidak Salah Pilih Lagi
Menjelang Imlek pasti sering banget kalian menemukan jeruk. Tapi ngaku, siapa yang ternyata masih kesulitan memilih jeruk? Siapa yang pernah beli tapi batal dinikmati karena saat diincipi ternyata rasanya asam luar biasa? Ngerasa seperti tertipu penampilan luarnya...
Perbedaan Rendang dan Kalio, Sering Dikira Sama Padahal Beda
Penggemar masakan Padang, udah tahu bedanya kedua masakan ini? Kalau sama rendang mungkin sudah hafal banget. Tapi gimana dengan kalio? Meskipun sama-sama pakai daging, dimasak dengan santan, dan banyak dijual di warung masakan Padang, kedua hidangan ini tidak bisa...
Perbedaan Nasi Mandhi dan Biryani, Hidangan Kaya Rempah yang Menggugah Selera
Pecinta hidangan Timur Tengah dan Asia Selatan, atau yang pernah mencobanya, mungkin sudah tidak asing dengan nasi mandhi dan biryani. Keduanya adalah olahan nasi yang menawarkan rasa rempah yang kaya, makanya sering kali dianggap sama saja. Padahal, keduanya memiliki...
Perbedaan Daging Wagyu dan Meltique: Jangan Sampai Keliru!
Siapa di sini yang doyan makan steak? Kalau iya, kalian pasti pernah dengar tentang wagyu—daging sapi yang sering dianggap “surganya” pencinta steak. Tapi, tahu nggak, ada juga daging yang tampilannya mirip wagyu tapi jauh lebih murah, yaitu meltique. Secara tampilan...
Penyebab Daging Ayam Keras Saat Dimasak dan Cara Mencegahnya
Daging ayam adalah bahan makanan yang sangat mudah diolah dan sering jadi pilihan utama di dapur. Tapi pernah tidak kalian merasa jengkel karena ayam yang sudah dimasak sepenuh hati justru jadi keras dan susah dikunyah? Penyebab daging ayam keras bisa bermacam-macam,...
7 Ide Olahan Telur agar Tidak Bosan dan Diet Tetap Jalan
Gak salah telur jadi salah satu bahan makanan andalan di dapur seluruh dunia. Selain cukup murah dan banyak tersedia di mana-mana, telur juga mudah diolah jadi apa saja. Yah, meskipun di Indonesia bahan makanan yang satu ini seringnya berakhir jadi telur dadar atau...
Olahan Kentang untuk Diet: Cara Lezat Hidup Sehat
Kalian lagi cari alternatif pengganti nasi putih yang lebih rendah kalori tapi tetap bikin kenyang? Coba deh olahan kentang untuk diet! Asal diolah dengan cara yang tepat, kentang bisa jadi makanan super sehat yang membantu program diet kalian. Yuk, kita kupas manfaat...
Waspadai Ciri-Ciri Daging Ayam Busuk, Kalau Dimakan Bisa Begini
Daging ayam adalah salah satu bahan masakan paling praktis dan serbaguna. Mau digoreng, dipanggang, atau dibuat sup, hasilnya selalu menggugah selera. Tapi, ada satu hal yang wajib kalian waspadai: ciri-ciri daging ayam busuk. Kalau sampai kalian memasak ayam yang...
Ciri-Ciri Cumi Tidak Segar: Cara Mengetahui Cumi Sudah Tidak Layak Konsumsi
Ada yang suka banget makan cumi-cumi? Binatang laut ini memang banyak digemari karena rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal, dan kemudahannya dimasak jadi apapun. Tidak heran kalau cumi sering muncul dalam hidangan lezat mula dari sambal cumi, cumi goreng tepung,...