Home / Update / Artikel / Suka Makanan Pedas? Ini Lho 6 Manfaat Tak Terduganya!

Suka Makanan Pedas? Ini Lho 6 Manfaat Tak Terduganya!

oleh | Apr 12, 2019 | Artikel, Berita

Sebagai orang Indonesia, kita tentunya tidak asing dengan berbagai macam makanan pedas. Memang walaupun bisa membuat lidah serasa terbakar, rasa pedas yang ditimbulkan bahan-bahan seperti cabai atau jalapeno bisa meningkatkan nafsu makan dan membuat makanan yang kita lahap berkali-kali lipat nikmatnya.

Anda termasuk pecinta makanan pedas yang menjadikan cabai atau sambal sebagai bahan pelengkap makanan sehari-hari? Kalau begitu Anda beruntung, karena jika tidak dikonsumsi berlebihan makanan pedas ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan. Apa saja itu?

Menurunkan berat badan

Pada cabai terdapat capsaicin yang bertanggung jawab atas rasa pedas yang Anda rasakan. Tapi bukan hanya itu kegunaan zat ini. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa capsaicin juga mempercepat proses metabolisme dengan menimbulkan kenaikan suhu tubuh yang menyebabkan tubuh bisa membakar lebih banyak kalori.

 

Menjaga kesehatan jantung

Makanan pedas memelihara kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat LDL (Low Density Lipoprotein), sehingga penyumbatan arteri dapat dikurangi. Ketika peredaran darah lancar, maka resiko penyakit jantung pun bisa berkurang. Pengaruh makanan pedas terharap resiko penyakit jantung bukan hanya telah dibuktikan lewat studi, tapi juga statistik. Secara turun-temurun bisa dilihat bahwa masyarakat yang memiliki kebiasaan mengonsumsi makanan pedas memiliki angka penderita stroke dan serangan jantung yang lebih rendah.

 

Membunuh sel kanker

Beberapa penelitian membuktikan bahwa zat capsaicin juga bisa menurunkan resiko kanker. Zat ini akan memperlambat pertumbuhan sel kanker, dan bahkan membunuh sel kanker tanpa mempengaruhi sel-sel sehat di sekitarnya.

[show_more more=”Show More” less=”Show Less”]

Meredakan gejala flu

Zat capsaicin bisa memperingan gejala flu dan deman dengan membuat Anda berkeringat lebih banyak dan mengurangi penyumbatan di hidung. Zat ini juga membantu Anda yang sedang flu, memiliki sinus, asma dan masalah pernafasan lainnya agar bisa bernafas lebih lega.

 

Memperbaiki kualitas tidur

Anda sering mengalami gangguan tidur? Ini saatnya mencoba mengonsumsi lebih banyak makanan pedas. Menurut penelitian yang dilakukan ilmuwan Australia, mereka yang rutin mengonsumsi makanan pedas bisa tertidur lebih mudah dan bangun dengan lebih segar sehingga memiliki lebih banyak energi untuk menjalani harinya.

 

Memperbaiki mood

Makanan pedas ternyata juga bisa membuat Anda lebih bahagia lho. Ini karena makanan pedas bisa merangsang produksi “hormon kebahagiaan” seperti serotonin. Jadi besok-besok Anda bisa coba mengonsumsi lebih banyak makanan pedas ketika merasa sedih atau stress.

Ternyata kebiasaan makan makanan pedas juga menguntungkan ya? Nah untuk Anda yang punya prinsip “tiada hari tanpa makanan pedas,” yuk follow Instagram @FiberCreme_TV untuk temukan banyak resep-resep makanan pedas yang enak dan gampang dibikinnya. Selalu ada resep baru yang bisa Anda coba lho setiap minggunya.

Tapi tetap ingat untuk mengonsumsi makanan pedas secara bijak ya, karena semua yang berlebihan tidak pernah baik untuk kesehatan. Alih-alih mendapatkan manfaat yang sudah disebutkan diatas, kebanyakan makan pedas malah bisa membuat Anda mengalami berbagai masalah, mulai dari heartburn sampai diare.

Sources:

https://www.rediff.com/getahead/2010/mar/11ten-health-benefits-of-spicy-food.htm 

(*)
[/show_more]

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru

Perbedaan Kunyit Putih dan Temu Putih: Jangan Sampai Salah Pilih!

Kunyit putih dan temu putih sering kali membuat bingung banyak orang. Keduanya merupakan rimpang yang digunakan dalam pengobatan tradisional, tapi sebenarnya memiliki perbedaan yang cukup signifikan, baik dari segi manfaat kesehatan maupun penggunaannya. Agar tidak...

Penyebab Nasi Cepat Basi di Rice Cooker: Kenapa Bisa Terjadi?

Bagaimana rasanya ketika perut sudah keroncongan, tapi pas buka rice cooker dan disambut bau asam dari nasi yang sudah basi? Padahal rice cookernya masih nyala dan seharusnya nasi aman-aman aja. Tapi marah tidak membuat perutmu langsung kenyang kok. Nah, daripada...

Bukan Hanya Menyegarkan, Ini Manfaat Cincau Hijau untuk Kesehatan

Ada satu bahan tradisional yang sering kita jumpai di jajanan atau minuman segar, tapi manfaatnya sering kali terlupakan. Yup, itu dia cincau hijau! Dari teksturnya yang kenyal sampai sensasi dingin dan menyegarkan, cincau hijau bukan sekadar minuman segar pelepas...

Jenis Coklat untuk Valentine: Mana yang Cocok untuk Pasanganmu?

Hari Valentine selalu identik dengan coklat.  Memilih jenis coklat yang tepat dapat menjadi ungkapan kasih sayang yang berkesan, lho!  Mau yang klasik atau yang kekinian, semua ada. Pada artikel ini membahas berbagai jenis coklat untuk Valentine yang bisa kamu...

Resep Terbaru

Resep Bubur Candil Ketan, Dibikin Gini Lebih Menarik
Resep Bubur Candil Ketan, Dibikin Gini Lebih Menarik

  Resep Bubur Candil Ketan, Dibikin Gini Lebih Menarik Ada yang belum pernah coba nikmatnya bubur candil ketan? Hidangan tradisional ini sudah lama menjadi favorit banyak orang, terutama saat berbuka puasa atau saat ingin menikmati sesuatu yang manis dan...

Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru
Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru

Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru   Apa sih yang bikin Natal dan Tahun Baru semakin berkesan? Selain kumpul bareng keluarga, tentu saja hidangan spesial yang bisa dinikmati bersama! Salah satu menu klasik yang nggak pernah gagal mencuri...

Resep Puding Roti Tawar
Resep Puding Roti Tawar

  Resep Puding Roti Tawar Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian! Atau kalau pengen bikinin si kecil cemilan buatan rumah biar gak jajan di luar melulu, kalian juga boleh banget coba resep puding roti tawar...

Resep Rempeyek Udang Super Renyah
Resep Rempeyek Udang Super Renyah

Resep Rempeyek Udang Super Renyah Kalau bicara tentang makanan pendamping yang gurih dan renyah khas Indonesia, sepertinya wajib menyebut rempeyek. Selain melengkapi hidangan Nusantara seperti lodeh hingga pecel, rempeyek ternyata juga banyak dinikmati sebagai cemilan...