Resep Donat Tower

Course Snack

Cuisine Indonesia

Servings 12 Slice

Calories 200 kcal

Ingredients

Resep Donat

250 gram terigu protein tinggi
30 gram FiberCreme
20 gram gula pasir
4 gram ragi instan
2 butir telur
100 gram ubi ungu yang sudah dihaluskan
60 ml air
30 gram mentega
1 gram garam

Bahan Tambahan

250 gram chocolate compound

Instructions

Campurkan terigu, FiberCreme, gula pasir, dan ragi instan. Aduk sebentar.
Masukkan telur, air, dan ubi. Aduk sampai semua bahan tercampur.
Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis.
Bagi adonan menjadi 12 pcs atau 50 gram per adonan. Rounding dan resting 30 menit.
Setelah resting pertama lubangi bagian tengah donat dan resting kedua selama 45 - 60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
Panaskan minyak di api sedang dan kecil, goreng donat sampai kedua sisi kecoklatan. Ulangi sampai semua adonan habis.
Siapkan coklat batang yang sudah dilelehkan dan celup donat ke dalam coklat.
Beri tambahan sprinkle dan susun menjadi tumpukan tower.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu 400 gram ubi ungu80 gram FiberCreme50 ml air0,5 gram garam80 gram keju mozarella4 lembar puff pastry2 gram wijen hitam Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur...

Resep Dadar Ubi Ungu

Resep Dadar Ubi Ungu Bahan Kulit40 gram FiberCreme150 gram ubi ungu100 ml air130 gram tepung terigu protein sedang1 gram garam1 gram vanila2 butir telur600 ml air20 gram mentega lelehBahan Vla Jagung100 gram FiberCreme100 gram jagung + 200 ml air150 gram jagung...

Resep Bola-Bola Kentang

Resep Bola-Bola Kentang 400 gram kentang20 gram FiberCreme30 gram tepung maizena3 gram garam2 gram lada3 gram daun seledriBahan Creamy Cheese80 gram keju oles40 gram FiberCremeBahan Tambahan100 gram tepung panir1 butir telur Rebus kentang sampai matang, lalu...

Resep Kue Lumpur Wortel

Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...