Resep Dadar Ubi Ungu

Course Snack

Cuisine Indonesia

Servings 15 servings

Calories 130 kcal

Ingredients

Bahan Kulit

40 gram FiberCreme
150 gram ubi ungu
100 ml air
130 gram tepung terigu protein sedang
1 gram garam
1 gram vanila
2 butir telur
600 ml air
20 gram mentega leleh

Bahan Vla Jagung

100 gram FiberCreme
100 gram jagung + 200 ml air
150 gram jagung utuh
5 gram maizena + 20 ml air

Instructions

Kulit dadar gulung: haluskan ubi ungu dengan air. Tuang semua bahan ke dalam bowl kecuali mentega leleh, aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan aduk lagi.
Panaskan pan, tuang satu centong sayur adonan ke dalam pan dan ratakan. Ulangi hingga adonan habis.
Vla Jagung: blender halus jagung dan air. Tuang ke dalam panci, tambahkan jagung utuh dan FiberCreme. Aduk rata dan masak hingga mengental.
Siapkan 1 lembar kulit dadar gulung, isi dengan vla jagung dan gulung. ulangi sampai selesai.
Dadar ubi ungu siap dinikmati, penyajian dingin lebih enak.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Creamy Tuna Corn Pasta

Resep Creamy Tuna Corn Pasta 60 gram FiberCreme120 gram fettuccine25 ml olive oil70 gram bawang bombay100 gram jagung120 gram tuna400 ml air rebusan pasta2 gram lada hitam3 gram garam30 gram tomatParsleyParmesan Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan.Tumis...

Resep Coconut Ube Cloud

Resep Coconut Ube Cloud 45 gram FiberCreme20 ml air suhu ruang1 gram ube powder150 ml air kelapa100 gram es batu Tuang FiberCreme, air, dan ube powder ke dalam wadah, lalu mix menggunakan frother sampai tekstur kental dan foamy. Siapkan gelas, isi dengan es batu, air...

Resep Coconut Latte

Resep Coconut Latte 30 gram FiberCreme90 ml air panas1 shot espresso20 ml coconut syrup Larutkan FiberCreme dengan air panas.Siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang coconut syrup, larutan FiberCreme, dan espresso. Coconut latte ready to serve....

Resep Kimpul Churros Lumer

Resep Kimpul Churros Lumer Bahan Sauce50 gram FiberCreme120 gram keju oles80 gram mayonaise4 gram bawang putih bubuk1 gram lada bubuk40 ml air hangatBahan Churros Kimpul400 gram kimpul matang3 butir putih telur6 gram bawang putih bubuk3 gram lada bubuk3 gram garam5 ml...

Resep Creamy Vongole Pasta

Resep Creamy Vongole Pasta 50 gram FiberCreme130 gram pasta spaghetti15 gram bawang putih40 gram bawang bombay10 gram cabai merah besar30 ml olive oil350 gram kerang tahu1 gram merica bubuk2 gram garam200 ml air (pertama)250 ml air (kedua) Rebus spaghetti sampai al...