Resep Dadar Ubi Ungu

Course Snack

Cuisine Indonesia

Servings 15 servings

Calories 130 kcal

Ingredients

Bahan Kulit

40 gram FiberCreme
150 gram ubi ungu
100 ml air
130 gram tepung terigu protein sedang
1 gram garam
1 gram vanila
2 butir telur
600 ml air
20 gram mentega leleh

Bahan Vla Jagung

100 gram FiberCreme
100 gram jagung + 200 ml air
150 gram jagung utuh
5 gram maizena + 20 ml air

Instructions

Kulit dadar gulung: haluskan ubi ungu dengan air. Tuang semua bahan ke dalam bowl kecuali mentega leleh, aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan aduk lagi.
Panaskan pan, tuang satu centong sayur adonan ke dalam pan dan ratakan. Ulangi hingga adonan habis.
Vla Jagung: blender halus jagung dan air. Tuang ke dalam panci, tambahkan jagung utuh dan FiberCreme. Aduk rata dan masak hingga mengental.
Siapkan 1 lembar kulit dadar gulung, isi dengan vla jagung dan gulung. ulangi sampai selesai.
Dadar ubi ungu siap dinikmati, penyajian dingin lebih enak.

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Creamy Cake Anniversary

Resep Creamy Cake Anniversary Bahan Bechamel Sauce100 gram FiberCreme50 gram mentega45 gram tepung terigu450 ml air1 gram pala bubuk2 gram garam1 gram lada bubuk75 gram mozzarellaBahan Bolognese20 ml minyak sayur50 gram bawang bombay15 gram bawang putih350 gram daging...

Resep Creamy Cheesy Tomato

Resep Creamy Cheesy Tomato 70 gram FiberCreme140 gram pasta fusili200 gram daging ayam25 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih100 gram tomat50 gram tomato paste4 gram italian herbs200 gram keju cheddar quick melt50 gram mozarella3 gram lada hitam5 gram...

Resep Creamy Frozen Fruit

Resep Creamy Frozen Fruit 120 gram FiberCreme80 ml air hangat200 gram alpukat frozen (ukuran medium)400 gram buah naga frozen (ukuran medium) Larutkan FiberCreme dengan air hangat, aduk merata dan dinginkan.Belah buah menjadi 2, ambil sedikit bagian buah naga di...

Resep Macaroni Schotel

Resep Macaroni Schotel Bahan Saus150 gram FiberCreme70 gram mentega45 gram terigu3 gram pala bubuk2 gram lada bubuk4 gram garam600 ml airBahan Macaroni Schotel200 gram makaroni80 gram bawang bombay10 gram bawang putih200 gram daging giling60 gram smoked beef3 gram...

Resep Laksa Pasta

Resep Laksa Pasta 60 gram FiberCreme120 gram spaghetti15 gram bawang putih250 gram udang120 gram bakso ikan200 ml air rebusan pasta70 gram laksa paste Rebus pasta sampai al dente.Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang dan bakso ikan,...