Recipes – All
Gulai daun singkong
4 Porsi
Bahan
- 1 ikat daun singkong
- 50 g teri kering
- 3 pcs rawit utuh
- 3 serai, geprek
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 3 cm lengkuas, geprek
- 150 ml air + 7 sdm FiberCreme
- Minyak untuk menumis
- Garam dan merica secukupnya
Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 kemiri
- 4 cm kunyit
- 5 cabe merah keriting
- cabe rawit sesuai selera
Cara Membuat
- Rebus air dan tambahkan garam. Petik daun singkong kemudian rebus selama 30 detik. Angkat daun singkong dan dinginkan ke dalam air es agar daun singkong tidak terlalu lembek. Peras daun singkong dan potong-potong.
- Haluskan bumbu dan tambahkan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Kemudian tambahkan teri kering dan air secukupnya.
- Masukkan FiberCreme dan daun singkong. Bumbui garam dan merica
- Kemudian masukkan cabe rawit jika suka, rebus lagi sekitar 15-20 menit (atau hingga daun singkong empuk (tergantung tua atau mudanya daun singkong yang dipakai)
- Jika kuah terlalu sedikit bisa ditambahkan air. Angkat dan Sajikan
try other Recipes
Resep Rendang Daging Berempah
Rendang Daging Berempah Rendang daging adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Indonesia. Tak hanya populer di dalam negeri, hidangan khas Minangkabau, Sumatra Barat ini juga telah mendapatkan pengakuan global. Bahkan, rendang pernah dinobatkan sebagai...
Resep Lemper Lezat Isi Ayam
Resep Lemper Lezat Isi Ayam Lemper fibercreme Lezat Isi Ayam! Bekal yang lezat dan bisa membuat kamu cepat kenyang. Apalagi dengan menggunakan FiberCreme pengganti santan tinggi serat. 50 gram FiberCreme400 gram beras ketan (rendam 2 jam)2 lembar daun salam2 batang...
Resep Ikan Goreng Keriting Renyah dan Simple
Resep Ikan Goreng Keriting Renyah dan Simple FiberCreme_TV kali ini punya rekomendasi resep mengolah ikan yang sangat cocok untuk bekal! Yap, Ikan Goreng keriting yang berbahan dasar dari ikan dori. Caranya praktis dan rasanya renyah. Jangan lupa tambahkan...
0 Komentar