Resep Tempe Bumbu Rujak
Bahan
- 50 gr FiberCreme
- 300 gram tempe goreng potong 2 1/2 x 2 1/2 x 2 1/2 cm, goreng
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah sisir
- 1/2 sdt air asam
- 1/2 sdt asam jawa dilarutkan di dalam 1 sendok teh air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 cm jahe
Cara Membuat
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan tempe. Aduk rata.
- Masukkan FiberCreme, Air, garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai matang.
- Tempe bumbu rujak siap disajikan.
Beli FiberCreme di Sini
0 Komentar