Home / Resep / Resep Japanese Curry Mudah, Cocok Buat Si Kecil yang Susah Makan Sayur

 

Resep Japanese Curry Mudah, Cocok Buat Si Kecil yang Susah Makan Sayur

Jepang juga punya kari sebagai salah satu masakan khasnya lho! Tapi beda dengan kari ala Indonesia, kari Jepang punya kuah kental dan creamy yang disantap bareng daging dan beberapa jenis sayuran. Terdengar seperti kesempatan untuk meningkatkan asupan sayur anak-anak? Tapi bingung cara bikin masakan yang satu ini? Tenang dulu. Di sini Minchef mau kasih resep Japanese Curry yang simple tapi tetap lezat dan lebih sehat. 
Buat resep ini, Minchef pakai ayam sebagai sumber protein plus wortel dan kentang untuk sayurannya. Di resep kari aslinya, warna cokelat khas kari Jepang didapat dengan menumis bawang bombai hingga terkaramelisasi. Tapi buat Bunda yang pengen sat-set aja, Minchef saranin pakai Japanese curry block yang bisa didapat di supermarket atau secara online. 
Agar resep Japanese curry ini makin creamy dan kaya serat, Minchef mau tambahin FiberCreme yang juga rendah gula dan mengandung 0mg kolesterol. Kalau gini, meski biasanya gak suka sayur anak-anak pasti  jadi semakin mudah memenuhi kebutuhan seratnya yang mencapai rata-rata 25 gram per hari. 
So, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep Japanese curry versi FiberCreme ini kan? Cek bahan-bahan selengkapnya plus cara bikinnya di bawah. Kalau kalian berhasil bikin, jangan lupa share hasilnya di Instagram dan tag @FiberCreme dan @FiberCreme_TV biar Minchef bisa lihat karya masakan kalian. Yuk recook and have fun di dapur!
Course Main Course
Cuisine Japanese
Servings 5 Servings
Calories 167 kcal

Video

Bahan
  

Bahan

  • 20 gr FiberCreme
  • 150 gr Dada Ayam Tanpa Tulang, Potong Dadu
  • 1/4 buah Bawang Bombay, Iris Tipis
  • 1 siung Bawang Putih, Cincang
  • 1 buah Wortel, Potong Dadu, Rebus Setengah Matang
  • 1 buah Kentang, Potong Dadu, Rebus Setengah Matang
  • 300 ml Air
  • 2 blok Bumbu Kari Jepang
  • 1/2 sdm Kecap Asin Jepang
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 30 ml Minyak Goreng

Cara Membuat
 

Cara membuat

  • Panaskan minyak dalam teflon. Tumis bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum
  • Masukkan dada ayam, tumis hingga ayam berubah warna
  • Tambahkan wortel rebus, kentang rebus, bumbu kari jepang dan air, aduk hingga bumbu larut rata dan mulai mendidih
  • Beri kecap asin jepas, gula pasir, garam dan fibercreme. aduk dan Koreksi rasa, angkat dan siap di sajikan bersama nasi panas

Beli FiberCreme di Sini

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating





Resep Terbaru

Resep Puding Roti Tawar
Resep Puding Roti Tawar

  Resep Puding Roti Tawar Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian! Atau kalau pengen bikinin si kecil cemilan buatan rumah biar gak jajan di luar melulu, kalian juga boleh banget coba resep puding roti tawar...

Resep Rempeyek Udang Super Renyah
Resep Rempeyek Udang Super Renyah

Resep Rempeyek Udang Super Renyah Kalau bicara tentang makanan pendamping yang gurih dan renyah khas Indonesia, sepertinya wajib menyebut rempeyek. Selain melengkapi hidangan Nusantara seperti lodeh hingga pecel, rempeyek ternyata juga banyak dinikmati sebagai cemilan...

Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu
Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu

  Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu Sudah musim mangga nih! Waktunya bikin kreasi-kreasi baru dengan buah tropis yang satu ini. Salah satu hidangan yang bisa kalian coba ya mango milk cheese kayak gini, yang memadukan manis harumnya...

Resep Saus Jamur Creamy, Pelengkap Steak Ayam Agar Makin Enak
Resep Saus Jamur Creamy, Pelengkap Steak Ayam Agar Makin Enak

  Resep Saus Jamur Creamy, Pelengkap Steak Ayam Agar Makin Enak Ada yang selalu pilih saus jamur creamy ketika makan steak atau pasta di restoran? Saus yang satu ini memang jadi salah satu favorit di berbagai masakan, terutama masakan barat. Karena saus ini...