Home / Resep / Resep Japanese Curry Mudah, Cocok Buat Si Kecil yang Susah Makan Sayur

 

Resep Japanese Curry Mudah, Cocok Buat Si Kecil yang Susah Makan Sayur

Jepang juga punya kari sebagai salah satu masakan khasnya lho! Tapi beda dengan kari ala Indonesia, kari Jepang punya kuah kental dan creamy yang disantap bareng daging dan beberapa jenis sayuran. Terdengar seperti kesempatan untuk meningkatkan asupan sayur anak-anak? Tapi bingung cara bikin masakan yang satu ini? Tenang dulu. Di sini Minchef mau kasih resep Japanese Curry yang simple tapi tetap lezat dan lebih sehat. 
Buat resep ini, Minchef pakai ayam sebagai sumber protein plus wortel dan kentang untuk sayurannya. Di resep kari aslinya, warna cokelat khas kari Jepang didapat dengan menumis bawang bombai hingga terkaramelisasi. Tapi buat Bunda yang pengen sat-set aja, Minchef saranin pakai Japanese curry block yang bisa didapat di supermarket atau secara online. 
Agar resep Japanese curry ini makin creamy dan kaya serat, Minchef mau tambahin FiberCreme yang juga rendah gula dan mengandung 0mg kolesterol. Kalau gini, meski biasanya gak suka sayur anak-anak pasti  jadi semakin mudah memenuhi kebutuhan seratnya yang mencapai rata-rata 25 gram per hari. 
So, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep Japanese curry versi FiberCreme ini kan? Cek bahan-bahan selengkapnya plus cara bikinnya di bawah. Kalau kalian berhasil bikin, jangan lupa share hasilnya di Instagram dan tag @FiberCreme dan @FiberCreme_TV biar Minchef bisa lihat karya masakan kalian. Yuk recook and have fun di dapur!
Course Main Course
Cuisine Japanese
Servings 5 Servings
Calories 167 kcal

Video

Ingredients
  

Bahan

  • 20 gr FiberCreme
  • 150 gr Dada Ayam Tanpa Tulang, Potong Dadu
  • 1/4 buah Bawang Bombay, Iris Tipis
  • 1 siung Bawang Putih, Cincang
  • 1 buah Wortel, Potong Dadu, Rebus Setengah Matang
  • 1 buah Kentang, Potong Dadu, Rebus Setengah Matang
  • 300 ml Air
  • 2 blok Bumbu Kari Jepang
  • 1/2 sdm Kecap Asin Jepang
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 30 ml Minyak Goreng

Instructions
 

Cara membuat

  • Panaskan minyak dalam teflon. Tumis bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum
  • Masukkan dada ayam, tumis hingga ayam berubah warna
  • Tambahkan wortel rebus, kentang rebus, bumbu kari jepang dan air, aduk hingga bumbu larut rata dan mulai mendidih
  • Beri kecap asin jepas, gula pasir, garam dan fibercreme. aduk dan Koreksi rasa, angkat dan siap di sajikan bersama nasi panas

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Bihun Kari Medan
Resep Bihun Kari Medan

  Resep Bihun Kari Medan Bumbu Halus100 gram FiberCreme20 gram cabe merah besar30 gram bawang merah10 gram bawang putih10 gram jahe40 gram lengkuas10 gram kemiri2 gram ketumbar0,2 gram jinten10 gram cabe merah kering150 ml air (untuk blender bumbu)Bahan Tambahan2...

Resep Udon Mapo Tofu
Resep Udon Mapo Tofu

Resep Udon Mapo Tofu 300 gram udon250 gram silken tofu4 gram bawang putih bubuk1 gram garam3 ml minyak wijen40 gram FiberCreme50 ml airBahan TambahanBeef szechuanDaun bawang preChili oil Rebus udon selama 3-4 menit. angkat dan tiriskan.Blender tofu, bawang putih...

Resep Douban Miso Ramen
Resep Douban Miso Ramen

Resep Douban Miso Ramen 120 gram misoa10 gram bawang putih cincang5 gram jahe25 gram doubanjang sauce20 gram miso paste12 ml kecap asin500 ml air35 gram FiberCremeBahan TambahanLemon garlic chickenShitake mushroomIrisan daun bawang Rebus misoa sampai matang, angkat...

Resep Miso Udon Beef Bulgogi
Resep Miso Udon Beef Bulgogi

Resep Miso Udon Beef Bulgogi 300 gram udon10 gram bawang putih cincang15 gram daun bawang pre15 ml olive oil25 gram jamur shiratake500 ml air15 gram miso5 gram dashi powder5 ml mirin5 ml soy sauce35 gram FiberCremeBahan Beef Bulgogi15 gram mentega40 gram bawang...

Resep Creamy Spring Roll
Resep Creamy Spring Roll

Resep Creamy Spring Roll 5 lembar rice paper1 pack mie hot spicy ramen40 gram FiberCreme20 ml air panas50 gram wortel50 gram timun1 lembar nori1 lembar keju sliceBahan Saus Creamy60 gram mayonaise60 gram yogurt7 gram mustard0,5 gram garam0,5 gram lada10 gram bawang...