Home / Resep / Resep Japanese Curry Mudah, Cocok Buat Si Kecil yang Susah Makan Sayur

 

Resep Japanese Curry Mudah, Cocok Buat Si Kecil yang Susah Makan Sayur

Jepang juga punya kari sebagai salah satu masakan khasnya lho! Tapi beda dengan kari ala Indonesia, kari Jepang punya kuah kental dan creamy yang disantap bareng daging dan beberapa jenis sayuran. Terdengar seperti kesempatan untuk meningkatkan asupan sayur anak-anak? Tapi bingung cara bikin masakan yang satu ini? Tenang dulu. Di sini Minchef mau kasih resep Japanese Curry yang simple tapi tetap lezat dan lebih sehat. 
Buat resep ini, Minchef pakai ayam sebagai sumber protein plus wortel dan kentang untuk sayurannya. Di resep kari aslinya, warna cokelat khas kari Jepang didapat dengan menumis bawang bombai hingga terkaramelisasi. Tapi buat Bunda yang pengen sat-set aja, Minchef saranin pakai Japanese curry block yang bisa didapat di supermarket atau secara online. 
Agar resep Japanese curry ini makin creamy dan kaya serat, Minchef mau tambahin FiberCreme yang juga rendah gula dan mengandung 0mg kolesterol. Kalau gini, meski biasanya gak suka sayur anak-anak pasti  jadi semakin mudah memenuhi kebutuhan seratnya yang mencapai rata-rata 25 gram per hari. 
So, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep Japanese curry versi FiberCreme ini kan? Cek bahan-bahan selengkapnya plus cara bikinnya di bawah. Kalau kalian berhasil bikin, jangan lupa share hasilnya di Instagram dan tag @FiberCreme dan @FiberCreme_TV biar Minchef bisa lihat karya masakan kalian. Yuk recook and have fun di dapur!
Course Main Course
Cuisine Japanese
Servings 5 Servings
Calories 167 kcal

Video

Ingredients
  

Bahan

  • 20 gr FiberCreme
  • 150 gr Dada Ayam Tanpa Tulang, Potong Dadu
  • 1/4 buah Bawang Bombay, Iris Tipis
  • 1 siung Bawang Putih, Cincang
  • 1 buah Wortel, Potong Dadu, Rebus Setengah Matang
  • 1 buah Kentang, Potong Dadu, Rebus Setengah Matang
  • 300 ml Air
  • 2 blok Bumbu Kari Jepang
  • 1/2 sdm Kecap Asin Jepang
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 30 ml Minyak Goreng

Instructions
 

Cara membuat

  • Panaskan minyak dalam teflon. Tumis bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum
  • Masukkan dada ayam, tumis hingga ayam berubah warna
  • Tambahkan wortel rebus, kentang rebus, bumbu kari jepang dan air, aduk hingga bumbu larut rata dan mulai mendidih
  • Beri kecap asin jepas, gula pasir, garam dan fibercreme. aduk dan Koreksi rasa, angkat dan siap di sajikan bersama nasi panas

Buy FiberCreme Here

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Dimsum Kuah Creamy Cheese
Resep Dimsum Kuah Creamy Cheese

  Resep Dimsum Kuah Creamy Cheese Bahan dimsum300 gram daging ayam100 gram udang150 gram wortel1 butir putih telur30 gram tepung tapioka20 ml saus tiram2 gram garam1 gram lada bubuk18 pcs kulit dimsum10 gram daun bawangBahan kuah creamy300 ml air120 gram keju...

Resep Sup Kacang Polong
Resep Sup Kacang Polong

  Resep Sup Kacang Polong 250 gram kacang polong500 ml air70 gram FiberCreme50 gram bawang bombay10 gram bawang putih10 ml minyak sayur3 gram garam1 gram lada Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan.Masukkan kacang polong dan air. Tunggu...

Resep Avocado Matcha Latte
Resep Avocado Matcha Latte

Resep Avocado Matcha Latte 70 gram FiberCreme200 ml air hangat250 gram alpukat50 ml madu10 gram bubuk matcha60 ml air panas Larutkan FiberCreme dan air hangat, aduk dan sisihkan. Larutkan bubuk matcha dengan air panas, aduk sampai bubuk matcha larut dan...

Resep Avocado Butter
Resep Avocado Butter

Resep Avocado Butter 40 gram FiberCreme300 gram alpukat1 gram garam0,5 gram lada hitam50 gram unsalted butter15 ml air lemon1 gram parsleyBahan TambahanBaquette / roti tawar Blender semua bahan menjadi satu dan masukkan dalam freezer minim 2 jam. Avocado butter siap...

Resep Avocado Guacamole
Resep Avocado Guacamole

  Resep Avocado Guacamole 30 gram FiberCreme 200 gram alpukat40 gram tomat20 gram bawang bombay merah15 ml lemon1 gram garam 1 gram lada1 gram corianderBahan Tambahan Tortilla chips Potong dadu bawang bombay merah dan tomat.Siapkan bowl dan isi dengan alpukat....