Home / Resep / Hidangan Utama / Resep Ayam Pop Tanpa Santan

 

Resep Ayam Pop Tanpa Santan

Ayam pop adalah salah satu hidangan populer yang sering dicari kalau makan di restoran Padang. Lauk yang satu ini memang pantas jadi primadona karena menawarkan cita rasa gurih dengan sentuhan asam. Rasa khas ini berasal dari daging ayam kampung yang dipadukan dengan air kelapa, santan, dan bumbu rempah yang berlimpah. 
Tapi, kalian tidak perlu lagi ke restoran untuk menyantap hidangan yang satu ini. Di sini, Minchef mau ajarin cara membuat ayam pop sendiri di rumah dengan FiberCreme. Jadi, kalian tetap bisa merasakan ayam pop yang creamy dan gurih, tapi tanpa santan dan dengan tambahan serat.  
Iya, kalian tidak perlu santan untuk resep ini. Karena FiberCreme sudah memberikan rasa creamy yang mirip dengan santan dengan 0 mg kolesterol. Dengan begitu kalian juga bisa menikmati ayam pop yang autentik dan lezat sambil meningkatkan asupan serat harian.  
Praktis dan pas banget kan disajikan untuk keluarga? Apalagi untuk orang tua yang punya kolesterol atau harus jaga makan untuk menjaga kesehatan.  
Tunggu apalagi? Yuk, coba resep buat ayam pop versi Minchef di bawah ini!  
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 6 Servings
Calories 292 kcal

Bahan
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 150 gr Air
  • 1 ekor Ayam Kampung
  • 2 siung Bawang Putih
  • 500 ml Air Kelapa
  • 2 sdt Garam
  • 1 pcs Serai
  • 3 pcs Jahe

Bahan Tambahan

  • 20 gr FiberCreme
  • 150 ml Air
  • 100 ml Larutan Tepung Terigu

Bahan Sambal

  • 13 gr FiberCreme
  • 38 ml Air
  • 3 pcs Cabai Merah Besar
  • 3 pcs Bawang Putih
  • 2 pcs Bawang Merah
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 1/2 sdt Gula
  • 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  • 3 sdm Minyak

Cara Membuat
 

  • Masukan ayam, bawang putih, jahe, serai, garam, air kelapa dan air ke dalam pan. 
  • Setelah 1/2 matang, masukkan FiberCreme dan aduk. Biarkan hingga ayam matang. Lalu angkat. 
  • Saring kuah yang tersisa, lalu tambahkan air dan FiberCreme. Lalu tambahkan larutan tepung terigu supaya mengental. Lalu siram saus ayam pop ke atas ayam. 
  • Sambal: goreng bawang putih, bawang merah dan cabai. Lalu blender semua bahan menjadi satu. Lalu sajikan bersama ayam pop. 

Beli FiberCreme di Sini

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating





Resep Terbaru

Resep Puding Roti Tawar
Resep Puding Roti Tawar

  Resep Puding Roti Tawar Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian! Atau kalau pengen bikinin si kecil cemilan buatan rumah biar gak jajan di luar melulu, kalian juga boleh banget coba resep puding roti tawar...

Resep Rempeyek Udang Super Renyah
Resep Rempeyek Udang Super Renyah

Resep Rempeyek Udang Super Renyah Kalau bicara tentang makanan pendamping yang gurih dan renyah khas Indonesia, sepertinya wajib menyebut rempeyek. Selain melengkapi hidangan Nusantara seperti lodeh hingga pecel, rempeyek ternyata juga banyak dinikmati sebagai cemilan...

Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu
Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu

  Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu Sudah musim mangga nih! Waktunya bikin kreasi-kreasi baru dengan buah tropis yang satu ini. Salah satu hidangan yang bisa kalian coba ya mango milk cheese kayak gini, yang memadukan manis harumnya...