Home / Resep / Hidangan Utama / Resep Ayam Pop Tanpa Santan

 

Resep Ayam Pop Tanpa Santan

Ayam pop adalah salah satu hidangan populer yang sering dicari kalau makan di restoran Padang. Lauk yang satu ini memang pantas jadi primadona karena menawarkan cita rasa gurih dengan sentuhan asam. Rasa khas ini berasal dari daging ayam kampung yang dipadukan dengan air kelapa, santan, dan bumbu rempah yang berlimpah. 
Tapi, kalian tidak perlu lagi ke restoran untuk menyantap hidangan yang satu ini. Di sini, Minchef mau ajarin cara membuat ayam pop sendiri di rumah dengan FiberCreme. Jadi, kalian tetap bisa merasakan ayam pop yang creamy dan gurih, tapi tanpa santan dan dengan tambahan serat.  
Iya, kalian tidak perlu santan untuk resep ini. Karena FiberCreme sudah memberikan rasa creamy yang mirip dengan santan dengan 0 mg kolesterol. Dengan begitu kalian juga bisa menikmati ayam pop yang autentik dan lezat sambil meningkatkan asupan serat harian.  
Praktis dan pas banget kan disajikan untuk keluarga? Apalagi untuk orang tua yang punya kolesterol atau harus jaga makan untuk menjaga kesehatan.  
Tunggu apalagi? Yuk, coba resep buat ayam pop versi Minchef di bawah ini!  
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 6 Servings
Calories 292 kcal

Ingredients
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 150 gr Air
  • 1 ekor Ayam Kampung
  • 2 siung Bawang Putih
  • 500 ml Air Kelapa
  • 2 sdt Garam
  • 1 pcs Serai
  • 3 pcs Jahe

Bahan Tambahan

  • 20 gr FiberCreme
  • 150 ml Air
  • 100 ml Larutan Tepung Terigu

Bahan Sambal

  • 13 gr FiberCreme
  • 38 ml Air
  • 3 pcs Cabai Merah Besar
  • 3 pcs Bawang Putih
  • 2 pcs Bawang Merah
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 1/2 sdt Gula
  • 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  • 3 sdm Minyak

Instructions
 

  • Masukan ayam, bawang putih, jahe, serai, garam, air kelapa dan air ke dalam pan. 
  • Setelah 1/2 matang, masukkan FiberCreme dan aduk. Biarkan hingga ayam matang. Lalu angkat. 
  • Saring kuah yang tersisa, lalu tambahkan air dan FiberCreme. Lalu tambahkan larutan tepung terigu supaya mengental. Lalu siram saus ayam pop ke atas ayam. 
  • Sambal: goreng bawang putih, bawang merah dan cabai. Lalu blender semua bahan menjadi satu. Lalu sajikan bersama ayam pop. 

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Ayam Betutu Creamy Pasta
Resep Ayam Betutu Creamy Pasta

Resep Ayam Betutu Creamy Pasta 60 gram FiberCreme130 gram fettuccine200 gram dada ayam fillet3 gram garam1 gram lada bubuk1 gram kunyit bubuk1 gram cengkeh bubuk1 gram jinten bubuk1 gram pala bubuk1 gram ketumbar bubuk3 gram terasi4 lembar daun jeruk300 ml air (awal...

Resep Pasta Laksa Betawi
Resep Pasta Laksa Betawi

  Resep Pasta Laksa Betawi 60 gram FiberCreme130 gram spaghetti150 gram ayam100 gram udang5 gram serai1,5 gram garam0,5 gram lada1 lembar daun jeruk (iris tipis)350 ml airTambahan ToppingTahuTelur rebusKecambahBumbu Halus15 gram bawang putih35 gram bawang merah15...

Resep Ximilu Buah Tanpa Susu
Resep Ximilu Buah Tanpa Susu

  Resep Ximilu Buah Tanpa Susu 150 gram FiberCreme150 gram semangka kuning, potong dadu100 gram agar-agar warna hijau, parut100 gram agar-agar warna cokelat, potong dadu100 gram anggur merah, potong100 gram stroberi, potong130 gram leci kaleng130 gram daging...

Resep Fettuchini Rica-Rica
Resep Fettuchini Rica-Rica

  Resep Fettuchini Rica-Rica 40 gram FiberCreme100 gram fettuccine200 ml air4 lembar daun pandan2 lembar daun dalam6 gram serai15 gram lengkuas160 gram dada ayamBumbu Halus10 gram bawang putih25 gram bawang merah10 gram kemiri7 gram jahe1 gram kunyit bubuk70 gram...

Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang
Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang

  Resep Macaroni Sambal Matah Cakalang 50 gram FiberCreme100 gram macaroni20 gram cabai rawit20 gram serai12 gram bawang putih25 gram bawang merah3 gram daun jeruk6 gram terasi30 ml minyak sayur200 ml air rebusan pasta100 gram cakalang asap1 gram lada1 gram...