Home / Resep / Hidangan Utama / Resep Ayam Pop Tanpa Santan

 

Resep Ayam Pop Tanpa Santan

Ayam pop adalah salah satu hidangan populer yang sering dicari kalau makan di restoran Padang. Lauk yang satu ini memang pantas jadi primadona karena menawarkan cita rasa gurih dengan sentuhan asam. Rasa khas ini berasal dari daging ayam kampung yang dipadukan dengan air kelapa, santan, dan bumbu rempah yang berlimpah. 
Tapi, kalian tidak perlu lagi ke restoran untuk menyantap hidangan yang satu ini. Di sini, Minchef mau ajarin cara membuat ayam pop sendiri di rumah dengan FiberCreme. Jadi, kalian tetap bisa merasakan ayam pop yang creamy dan gurih, tapi tanpa santan dan dengan tambahan serat.  
Iya, kalian tidak perlu santan untuk resep ini. Karena FiberCreme sudah memberikan rasa creamy yang mirip dengan santan dengan 0 mg kolesterol. Dengan begitu kalian juga bisa menikmati ayam pop yang autentik dan lezat sambil meningkatkan asupan serat harian.  
Praktis dan pas banget kan disajikan untuk keluarga? Apalagi untuk orang tua yang punya kolesterol atau harus jaga makan untuk menjaga kesehatan.  
Tunggu apalagi? Yuk, coba resep buat ayam pop versi Minchef di bawah ini!  
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 6 Servings
Calories 292 kcal

Ingredients
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 150 gr Air
  • 1 ekor Ayam Kampung
  • 2 siung Bawang Putih
  • 500 ml Air Kelapa
  • 2 sdt Garam
  • 1 pcs Serai
  • 3 pcs Jahe

Bahan Tambahan

  • 20 gr FiberCreme
  • 150 ml Air
  • 100 ml Larutan Tepung Terigu

Bahan Sambal

  • 13 gr FiberCreme
  • 38 ml Air
  • 3 pcs Cabai Merah Besar
  • 3 pcs Bawang Putih
  • 2 pcs Bawang Merah
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 1/2 sdt Gula
  • 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  • 3 sdm Minyak

Instructions
 

  • Masukan ayam, bawang putih, jahe, serai, garam, air kelapa dan air ke dalam pan. 
  • Setelah 1/2 matang, masukkan FiberCreme dan aduk. Biarkan hingga ayam matang. Lalu angkat. 
  • Saring kuah yang tersisa, lalu tambahkan air dan FiberCreme. Lalu tambahkan larutan tepung terigu supaya mengental. Lalu siram saus ayam pop ke atas ayam. 
  • Sambal: goreng bawang putih, bawang merah dan cabai. Lalu blender semua bahan menjadi satu. Lalu sajikan bersama ayam pop. 

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mung Bean Pudding
Resep Mung Bean Pudding

Resep Mung Bean Pudding 120 gram kacang hijau 800 ml air (untuk merebus) 2 lembar pandanBahan Puddingkacang hijau yang sudah matang dan dihaluskan7 gram agar agar plain600 ml air80 gram FiberCreme3 ml pasta pandan 0.5 gram garamBahan Vla70 gram FiberCreme300 ml air2...

Resep Mung Bean Pandan Sago
Resep Mung Bean Pandan Sago

Resep Mung Bean Pandan Sago 150 gram kacang hijau100 ml air50 gram FiberCreme50 gram sagu mutiara500 ml air4 ml pasta pandanKuah Creamy100 gram FiberCreme30 gram gula pasir1/2 gram garam300 ml air15 gram tepung maizena + 30 ml airBahan Tambahan200 gram agar agar...

Resep Mung Bean Mooncake
Resep Mung Bean Mooncake

Resep Mung Bean Mooncake Bahan Snowskin120 gram tepung ketan120 gram tepung beras60 gram tepung maizena320 ml air50 gram minyak sayur1 gram bubuk vanilla3 ml perisa red velvet3 ml perisa pandan3 ml perisa taroBahan Isian200 gram kacang hijau kupas20 gram tepung...

Resep Es Stik Kacang Hijau
Resep Es Stik Kacang Hijau

Resep Es Stik Kacang Hijau 180 gram FiberCreme100 gram kacang hijau, rebus dengan 400 ml air hingga matang30 gram tepung maizena1000 ml air80 gram gula pasir1/4 sdt garam2 sdt perisa makanan pandanBahan Saus25 ml minyak goreng75 gram cokelat batang Campur air, gula...

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber
Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber

Resep Bubur Kacang Hijau High Fiber 100 gram FiberCreme300 ml air2 lembar daun pandan1 gram garam10 gram tepung maizena (+ 20 ml air)150 gram kacang hijau800 ml air30 gram gula pasir1 lembar daun pandan 20 gram tepung sagu + 20 ml air80 gram ketan hitam600 ml air30...