FiberCreme kembali mengadakan FiberCreme Academy secara offline. Kali ini, FiberCreme Academy menerapkan tema “Rahasia Food Science dalam Membangun Healthy Food Business” dan menyajikan menu makanan khas Korea Selatan.

Pemilihan menu makanan Korea didasarkan pada popularitas drama Korea dan minat banyak orang terhadap kuliner Korea, sehingga makanan Korea dianggap sebagai peluang usaha yang menjanjikan.

Baca Juga : FiberCreme Raih Penghargaan Inovasi Kesehatan Terbaik pada World Food Innovation Awards 2024

Dan sebagai produk tinggi serat dengan misi meningkatkan kesadaran akan pentingnya hidup sehat, melalui kegiatan ini FiberCreme ingin mengajak pemilik bisnis makanan mengenal apa itu food science dan perannya dalam mengolah hidangan Korea agar hasilnya premium dan memiliki nilai tambah. Dengan begitu, para pemilik bisnis bisa bersaing dengan produk lain dan memperluas pasar mereka.

FiberCreme Academy Gandeng Chef Ternama

Untuk FiberCreme Academy ini, FiberCreme menggandeng beberapa figur ternama Indonesia sebagai pemateri. Termasuk di antaranya adalah Chef Angie, kontestan MasterChef Indonesia Season 10 sekaligus Food Scientist dan Brand Ambassador FiberCreme.

Baca Juga : Kata Chef Angie: 3 Bahan Makanan Alternatif Ini Baik Lho Untuk Penderita Jantung dan Diabetes!

FiberCreme Academy menunjuk Chef Angie untuk mendemonstrasikan resep Rose Tteokpokki dan Dak Galbi Bun. Ada juga William Wongso, Ikon Kuliner Nusantara dan Brand Ambassador FiberCreme, yang membagikan resep Kimbap Nasi Padang.

Selain belajar ilmu baru tentang masak-memasak dari kedua ahlinya, kami juga mengajak peserta untuk langsung ikut meracik kembali resep-resep tersebut. Mereka dapat merasakan sendiri kemudahan dalam membuat hidangan Korea dan mencicipi hasilnya.

Sarat Ilmu dan Bertabur Hadiah

FiberCreme Academy diadakan Sabtu, 4 Mei 2023 di Rossy Baking Center di Tangerang. Selain kelas masak dan belajar bareng Chef Angie dan William Wongso, FiberCreme Academy juga mengadakan sesi bincang-bincang dengan pemilik UMKM. Dalam sesi ini, Ibu Ratna, pemilik Rumah Jagung yang dianggap sudah sukses menjalankan bisnis kuliner sehat dengan FiberCreme, menjadi pembicara.

Melengkapi kegiatan FiberCreme Academy kemarin, ada juga sesi flash sale produk FiberCreme dan RichCreme, serta tantangan-tantangan seru berhadiah.

Terima kasih untuk kehadiran dan antusiasme semua peserta. Terima kasih juga untuk para sponsor yang sudah mendukung keseluruhan kegiatan ini, termasuk Ladang Lima, Klinik Parahita, Moorlife, Pronas, Prochiz, D’Lanier, dan Mecoo, Terus ikuti FiberCreme di Instagram dan TikTok untuk info FiberCreme Academy selanjutnya ya!