Creamy Corn Soup

4 Porsi

Bahan

300 ml kaldu ayam
200 gram dada ayam, potong kotak2
2 bawang merah, cincang
2 batang seledri, cincang
1/2 bawang bombay, iris halus
30 gram mentega
2 sdm tepung terigu
7 sdm FiberCreme
1 sdm daun parsley cincang halus
100 gram jagung manis, matang

Cara Membuat

Dalam panci, tuangkan kaldu ayam dan masukkan dada ayam. Setelah mendidih kecilkan api dan masak kira-kira 10 menit atau sampai dada ayam matang. Matikan api.
Tiriskan dada ayam dan potong2 dagingnya. Saring sisa kaldu dan ambil airnya.
Panaskan mentega, tumis bawang merah, bawang bombai, seledri hingga lembut. Tambahkan tepung terigu. Masak dan aduk selama 1 menit atau sampai tepung matang. Secara bertahap masukan campuran kaldu tadi dan FiberCreme, didihkan.
Masukkan jagung manis dan didihkan kembali. Boleh di-blender di tahap ini jika ingin lebih creamy.
Kecilkan api sampai sedang. Masukkan potongan dada ayam. Masak, aduk sesekali, selama 15 menit atau sampai sup mengental sedikit. Bumbui dengan garam dan merica. Taburi dengan peterseli. Sajikan.
Boleh ditambahkan sayur-sayuran seperti wortel, kentang, sesuai selera.

try other Recipes

Resep Macaroni Chicken Soup

Resep Macaroni Chicken Soup 85 gram FiberCreme100 gram macaroni100 gram jagung100 gram wortel150 gram dada ayam40 gram bawang bombay15 gram bawang putih1 gram pala bubuk1 gram merica bubuk3 gram garam1 gram italian herbs25 ml olive oil1 gram fresh parsley900 ml air30...

Resep Rendang Daging Berempah

Rendang Daging Berempah Rendang daging adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Indonesia. Tak hanya populer di dalam negeri, hidangan khas Minangkabau, Sumatra Barat ini juga telah mendapatkan pengakuan global. Bahkan, rendang pernah dinobatkan sebagai...

Resep Lemper Lezat Isi Ayam

Resep Lemper Lezat Isi Ayam Lemper fibercreme Lezat Isi Ayam! Bekal yang lezat dan bisa membuat kamu cepat kenyang. Apalagi dengan menggunakan FiberCreme pengganti santan tinggi serat. 50 gram FiberCreme400 gram beras ketan (rendam 2 jam)2 lembar daun salam2 batang...

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Terbaru

Resep Mushroom Chicken Ramen

Resep Mushroom Chicken Ramen 15 gram FiberCreme1 bungkus mie instan rasa ayam bawang2 butir telur rebus150 gram paha ayam fillet3 buah jamur shitake1 batang daun bawangBumbu3 sdm kecap asin50 ml air2 cm jahe1/2 sdm gula pasir1/4 sdt kaldu jamur Rebus kecap asin, air,...

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso 50 gram FiberCreme250 gram mie telur (hokian) rebus50 gram kol50 gram sawi hijau120 gram ayam rebus1 butir telur1 gram lada3 gram garam600 ml airBumbu Halus15 gram bawang putih30 gram bawang merah10 gram kemiri3 gram ebi60 ml...

Resep Coffee Ube Halaya

Resep Coffee Ube Halaya 40 gram FiberCreme110 ml air hangat1 shot espresso50 gram ube halaya90 gram es batu Larutkan FiberCreme dengan air hangat. Tuang ube halaya ke dalam gelas, tambahkan larutan FiberCreme dan aduk merata. Masukkan es batu dan espresso....

Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso

Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso 60 gram FiberCreme25 gram tepung maizena70 ml air hangat500 gram dada ayam1500 ml air (untuk merebus ayam)2 lembar daun salam1 batang serai1 gram garam500 gram mie basah hokian3 butir telur rebus200 gram cumi rebus150...

Resep Creamy Gochujang

Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...

RESEP

Recipes – All