Save recipes as PDF

Recipes – All

Cheese Sauce Fried Chicken

4 porsi (1 orang 2 potong)

Bahan

1 ekor ayam utuh, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera

Untuk marinasi basah:

250 ml air hangat + 10 sdm FiberCreme
1/4 cangkir cuka
Garam dan merica

Untuk campuran tepung:

2 cangkir tepung protein tinggi
2 sendok teh garam
2 sendok teh merica
2 sendok teh bubuk paprika
2 sendok teh bubuk bawang putih (optional)
2 teaspoons bubuk cabe

Saus Keju:

1 sdm mentega
125 ml air
4 sdm FiberCreme
1 sachet bubuk keju
100 g keju parut quick melt
garam merica secukupnya
campuran air + maizena jika ingin kental

Cara Membuat

Buat marinasi ayam dengan mencampur air hangat, fiber creme, cuka, garam dan merica.
Rendam potongan ayam dalam marinasi selama 4 jam atau semalaman.
Buat campuran tepung. Balur ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung, celupkan kembali ke marinasi basah lalu balur ke tepung lagi.
Goreng ayam di minyak 170 derajat Celsius selama 5-7 menit
Tiriskan

Saus Keju:

Tuang air ke dalam panci. Tambahkan bubuk keju dan FiberCreme. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk hingga tercampur rata, kecilkan api.
Tambahkan keju parut. Aduk terus sampai keju larut.
Beri garam dan merica.
Beri campuran maizena dan air jika ingin kental. Lalu masukan mentega dan aduk rata.

try other Recipes

Resep Cheesecake Ubi Ungu

Resep Cheesecake Ubi Ungu Bahan Kulit400 gram ubi ungu15 gram tepung tapioka15 gram mentega3 tetes stevia20 gram FiberCremeBahan Isi50 gram FiberCreme50 ml air hangat100 gram cream cheese2 butir telur150 ml air1 ml vanilla essence Kukus ubi ungu sampai empuk. Haluskan...

Resep Potato Muffin

Resep Potato Muffin 700 gram kentang25 gram mentega2 butir telur4 gram daun bawang3 gram garam1 gram lada5 gram bawang putih bubuk90 gram daging giling40 gram FiberCremeBahan Tambahan50 gram keju quick melt40 gram daging giling3 gram daun bawang Rebus kentang sampai...

Resep Nama Ube Chocolate

Resep Nama Ube Chocolate 700 gram ubi ungu250 gram dark chocolate25 gram cocoa powder100 gram FiberCremeBahan TambahanCocoa Powder Sea salt Potong ubi, cuci bersih, kemudian kukus. Lelehkan milk chocolate, sisihkan.Masukkan ubi, cocoa powder, FiberCreme, dan...

0 Komentar

Kirim Komentar Batalkan balasan

Resep Terbaru

Resep Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu 400 gram ubi ungu80 gram FiberCreme50 ml air0,5 gram garam80 gram keju mozarella4 lembar puff pastry2 gram wijen hitam Rebus ubi ungu sampai empuk. Lalu haluskan.Tambahkan air, garam, dan FiberCreme selagi ubi ungu hangat. Aduk sampai tercampur...

Resep Dadar Ubi Ungu

Resep Dadar Ubi Ungu Bahan Kulit40 gram FiberCreme150 gram ubi ungu100 ml air130 gram tepung terigu protein sedang1 gram garam1 gram vanila2 butir telur600 ml air20 gram mentega lelehBahan Vla Jagung100 gram FiberCreme100 gram jagung + 200 ml air150 gram jagung...

Resep Bola-Bola Kentang

Resep Bola-Bola Kentang 400 gram kentang20 gram FiberCreme30 gram tepung maizena3 gram garam2 gram lada3 gram daun seledriBahan Creamy Cheese80 gram keju oles40 gram FiberCremeBahan Tambahan100 gram tepung panir1 butir telur Rebus kentang sampai matang, lalu...

Resep Kue Lumpur Wortel

Resep Kue Lumpur Wortel Bahan A30 gram FiberCreme250 ml air75 gram mentega150 gram tepung terigu protein sedang 150 gram kentang, kukus dan haluskan 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam6 butir telur1/4 sdt vanila bubukBahan Sari Wortel100 gram wortel, kupas dan...

Resep Potato Beef Burger

Resep Potato Beef Burger Bahan Patty350 gram daging sapi giling50 gram bawang bombay3 gram garam3 gram lada40 gram FiberCreme1 butir telur30 gram tepung panirBahan Potato Buns800 gram kentang2 gram lada2 gram garamBahan Tambahan70 gram romaine100 gram tomato150 gram...

RESEP