Recipes – All
Cheese Sauce Fried Chicken
4 porsi (1 orang 2 potong)
Bahan
- 1 ekor ayam utuh, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera
Untuk marinasi basah:
- 250 ml air hangat + 10 sdm FiberCreme
- 1/4 cangkir cuka
- Garam dan merica
Untuk campuran tepung:
- 2 cangkir tepung protein tinggi
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh merica
- 2 sendok teh bubuk paprika
- 2 sendok teh bubuk bawang putih (optional)
- 2 teaspoons bubuk cabe
Saus Keju:
- 1 sdm mentega
- 125 ml air
- 4 sdm FiberCreme
- 1 sachet bubuk keju
- 100 g keju parut quick melt
- garam merica secukupnya
- campuran air + maizena jika ingin kental
Cara Membuat
- Buat marinasi ayam dengan mencampur air hangat, fiber creme, cuka, garam dan merica.
- Rendam potongan ayam dalam marinasi selama 4 jam atau semalaman.
- Buat campuran tepung. Balur ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung, celupkan kembali ke marinasi basah lalu balur ke tepung lagi.
- Goreng ayam di minyak 170 derajat Celsius selama 5-7 menit
- Tiriskan
Saus Keju:
- Tuang air ke dalam panci. Tambahkan bubuk keju dan FiberCreme. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk hingga tercampur rata, kecilkan api.
- Tambahkan keju parut. Aduk terus sampai keju larut.
- Beri garam dan merica.
- Beri campuran maizena dan air jika ingin kental. Lalu masukan mentega dan aduk rata.
try other Recipes
Resep Mix Fruit Salad
Resep Mix Fruit Salad 35 gram pisang70 gram buah naga50 gram alpukat35 gram apel25 gram stroberi25 gram jeruk1 gram chia seeds Bahan Dressing30 gram cream cheese30 gram yogurt20 gram FiberCreme20 ml air panas Larutkan FiberCreme dengan air panas, sisihkan.Campur cream...
Resep Sago Avocado Creamy
Resep Sago Avocado Creamy 400 gram alpukat potong250 gram nata de coco150 gram sagu mutiara15 gram selasih400 gram es batu100 gram FiberCreme400 ml air panas5 tetes stevia80 ml sirup vanilaBahan Jus Alpukat400 gram alpukat60 gram FiberCreme250 ml air Larutkan...
Resep Pudding Matcha Oreo
Resep Pudding Matcha Oreo Bahan Pudding Matcha7 gram bubuk agar-agar850 ml air3 gram bubuk matcha50 gram oreo crumb80 gram FiberCreme4 tetes steviaBahan Pudding Milky7 gram bubuk agar-agar850 ml air4 tetes stevia50 gram oreo crumb80 gram FiberCremeBahan TambahanBubuk...
0 Komentar