Home / Resep / Lauk Pauk / Cheese Sauce Fried Chicken
[addtoany]
Recipes – All

Cheese Sauce Fried Chicken

4 porsi (1 orang 2 potong)

Bahan

  • 1 ekor ayam utuh, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera

Untuk marinasi basah:

  • 250 ml air hangat + 10 sdm FiberCreme
  • 1/4 cangkir cuka
  • Garam dan merica

Untuk campuran tepung:

  • 2 cangkir tepung protein tinggi
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh merica
  • 2 sendok teh bubuk paprika
  • 2 sendok teh bubuk bawang putih (optional)
  • 2 teaspoons bubuk cabe

Saus Keju:

  • 1 sdm mentega
  • 125 ml air
  • 4 sdm FiberCreme
  • 1 sachet bubuk keju
  • 100 g keju parut quick melt
  • garam merica secukupnya
  • campuran air + maizena jika ingin kental

 

Cara Membuat

  1. Buat marinasi ayam dengan mencampur air hangat, fiber creme, cuka, garam dan merica.
  2. Rendam potongan ayam dalam marinasi selama 4 jam atau semalaman.
  3. Buat campuran tepung. Balur ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung, celupkan kembali ke marinasi basah lalu balur ke tepung lagi.
  4. Goreng ayam di minyak 170 derajat Celsius selama 5-7 menit
  5. Tiriskan

Saus Keju:

  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan bubuk keju dan FiberCreme. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk hingga tercampur rata, kecilkan api.
  2. Tambahkan keju parut. Aduk terus sampai keju larut.
  3. Beri garam dan merica.
  4. Beri campuran maizena dan air jika ingin kental. Lalu masukan mentega dan aduk rata.

 

try other Recipes

Resep Mix Fruit Salad

Resep Mix Fruit Salad

Resep Mix Fruit Salad 35 gram pisang70 gram buah naga50 gram alpukat35 gram apel25 gram stroberi25 gram jeruk1 gram chia seeds Bahan Dressing30 gram cream cheese30 gram yogurt20 gram FiberCreme20 ml air panas Larutkan FiberCreme dengan air panas, sisihkan.Campur cream...

Resep Sago Avocado Creamy

Resep Sago Avocado Creamy

  Resep Sago Avocado Creamy 400 gram alpukat potong250 gram nata de coco150 gram sagu mutiara15 gram selasih400 gram es batu100 gram FiberCreme400 ml air panas5 tetes stevia80 ml sirup vanilaBahan Jus Alpukat400 gram alpukat60 gram FiberCreme250 ml air Larutkan...

Resep Pudding Matcha Oreo

Resep Pudding Matcha Oreo

Resep Pudding Matcha Oreo Bahan Pudding Matcha7 gram bubuk agar-agar850 ml air3 gram bubuk matcha50 gram oreo crumb80 gram FiberCreme4 tetes steviaBahan Pudding Milky7 gram bubuk agar-agar850 ml air4 tetes stevia50 gram oreo crumb80 gram FiberCremeBahan TambahanBubuk...

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Resep Terbaru

Resep Golden Fritattine
Resep Golden Fritattine

  Resep Golden Fritattine 70 gram FiberCreme280 ml air120 gram pasta makaroni panjang30 gram mentega15 gram terigu2 gram lada4 gram garam2 gram pala30 gram keju parut100 gram kornet80 gram tepung panir1 butir telur Rebus pasta sampai matang. Angkat dan sisihkan....

Resep Cheesmie Tamago Sando
Resep Cheesmie Tamago Sando

Resep Cheesmie Tamago Sando 1 pack mie samyang15 gram bubuk keju250 ml air30 gram FiberCreme2 butir telur20 ml air hangat10 gram FiberCreme150 gram ayam katsu1 lembar keju slice Masak mie sampai setengah matang. Tuang bumbu mie, FiberCreme, air, bubuk keju, dan mie....

Resep Creamie Pad Thai
Resep Creamie Pad Thai

Resep Creamie Pad Thai 2 pack mie instan goreng10 gram bawang putih15 gram bawang merah20 gram minyak sayur1 butir telur140 gram udang10 gram daun pre40 gram tauge80 gram tahu10 gram kacang cacahBahan Saus15 gram tamarind paste15 ml kecap asin15 ml saus tiram20 ml...

Resep Dubai Pistachio Pasta
Resep Dubai Pistachio Pasta

Resep Dubai Pistachio Pasta 130 gram spaghetti200 gram grilled chicken60 gram bayam20 gram pistachio20 gram parmesan8 gram bawang putih5 ml air lemon40 ml olive oil2 gram salt40 gram FiberCreme300 ml air rebusan pasta Rebus pasta sampai al dente.Blender bayam,...

Resep Creamie Seblak Bakar
Resep Creamie Seblak Bakar

Resep Creamie Seblak Bakar 1 pack mie kuah ayam bawang 40 gram sosis40 gram bakso sapi20 gram kerupuk bawang5 gram daun bawang1 butir telur500 ml air40 gram FiberCreme30 gram pakcoy2 gram lada3 gram garamBumbu Halus20 gram bawang merah20 gram bawang putih20 gram cabai...