Pernah nggak sih kamu masak daging atau ayam tapi rasanya bumbunya cuma nempel di permukaan? Nah, bisa jadi kamu belum kenal sama teknik yang satu ini. Yup, namanya marinasi. Teknik ini sering dipakai para koki untuk bikin masakan yang bumbunya meresap sampai ke...
Kamu udah siapin minuman dingin favorit, tapi es batunya belum jadi-jadi? Udah lama masuk freezer, tapi belum juga membeku. Kalau gitu, kamu harus tau nih penyebab es batu lama beku yang sering kejadian tanpa kita sadari. Yuk baca artikel ini biar nggak perlu nunggu...
Ayam ungkep memang jadi stok andalan di banyak dapur. Praktis tinggal goreng, rasanya pun makin mantap karena bumbu yang meresap sempurna. Tapi, tahu nggak sih, kalau salah cara menyimpan ayam ungkep di kulkas, rasanya bisa berubah dan cepat basi? Nah, kalau kamu...
India bukan cuma terkenal dengan film Bollywood atau makanannya yang kaya rempah, tapi juga punya sederet minuman khas India yang gak kalah menarik untuk dicoba. Mulai dari yang menyegarkan sampai yang bikin hangat, semua minuman ini punya rasa yang unik. Perpaduan...
Pernah merasa lemas, sulit fokus, atau gampang bad mood di pagi hari? Bisa jadi karena kamu melewatkan sarapan! Makan pagi bukan sekadar kebiasaan, tapi awal untuk memulai hari dengan penuh energi dan semangat. Makanan yang tepat bisa membantu tubuh lebih bertenaga,...
Pernah mau masak tumisan atau sup tapi baru sadar kecap asin di dapur habis? Tenang, kamu nggak perlu langsung batalin rencana masakmu! Kecap asin memang jadi andalan banyak orang untuk menambah rasa gurih dan asin dalam masakan. Tapi tahukah kamu, di balik...
