Home / Resep / Ide Jualan / Resep Bolu Pisang Krim Keju Bikin Nagih

 

Resep Bolu Pisang Krim Keju bikin Nagih

Cost per serving Rp. 40.951
ENAK BANGET! Bolu super lembut pakai isian krim keju. Bosen sama resep pisang yang gitu-gitu aja? Cobain dulu resep bolu pisang ini. Bukan Cuma super lembut, kue ini juga jadi lebih istimewa karena dikasih campuran krim keju yang bikin rasanya makin mewah.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Course Dessert
Cuisine Asian
Servings 12 slice

Video

Bahan
  

  • 20 gr FiberCreme
  • 105 gr telur utuh
  • 190 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr gula halus
  • 110 gr minyak goreng
  • 90 gr gula palem
  • 2 gr baking soda
  • 1 gr pala bubuk
  • 3 gr garam
  • 260 ggr pisang haluskan

Bahan Krim Keju

  • 150 gr krim keju
  • 40 gr gula halus
  • 15 gr tepung terigu
  • 1 btr telur kocok lepas

Topping

  • 50 gr chococip

Cara Membuat
 

  • Cream Cheese : mixer krim keju dan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur dan tepung terigu, kocok kembali hingga rata. Sisihkan.
  • Cake :siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Sisihkan. Sembari panaskan ovendengan suhu 160 derajat celcius.
  • Dalam mangkok, haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan.
  • Campur dan ayak semua bahan kering, sisihkan.
  • Dalam mangkok adonan, masukkan minyak goreng, gula pasir dan gula aren, kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menit. Kemudian masukkan telur satu per satu, kocok kembali selama 3 menit.
  • Tambahkan pisang yang sudah di lumatkan, mixer kembali hingga tercampur rata. Masukkan semua bahan kering yang sudah di ayak, aduk dengan teknik membalik (folding).
  • Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang, kemudian beri cream cheese di seluruh permukaan hingga rata, tuangi kembali dengan sisa adonan, oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 60 menit.
  • Keluar kandari oven dan loyang, potong sesuai selera, siap disajikan.

Harga Pokok Penjualan

Keyword Bolu Pisang

Beli FiberCreme di Sini

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru
Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru

Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru   Apa sih yang bikin Natal dan Tahun Baru semakin berkesan? Selain kumpul bareng keluarga, tentu saja hidangan spesial yang bisa dinikmati bersama! Salah satu menu klasik yang nggak pernah gagal mencuri...

Resep Puding Roti Tawar
Resep Puding Roti Tawar

  Resep Puding Roti Tawar Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian! Atau kalau pengen bikinin si kecil cemilan buatan rumah biar gak jajan di luar melulu, kalian juga boleh banget coba resep puding roti tawar...

Resep Rempeyek Udang Super Renyah
Resep Rempeyek Udang Super Renyah

Resep Rempeyek Udang Super Renyah Kalau bicara tentang makanan pendamping yang gurih dan renyah khas Indonesia, sepertinya wajib menyebut rempeyek. Selain melengkapi hidangan Nusantara seperti lodeh hingga pecel, rempeyek ternyata juga banyak dinikmati sebagai cemilan...

Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu
Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu

  Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu Sudah musim mangga nih! Waktunya bikin kreasi-kreasi baru dengan buah tropis yang satu ini. Salah satu hidangan yang bisa kalian coba ya mango milk cheese kayak gini, yang memadukan manis harumnya...