Home / Resep / Ide Jualan / Resep Bolu Pisang Krim Keju Bikin Nagih

 

Resep Bolu Pisang Krim Keju bikin Nagih

Cost per serving Rp. 40.951
ENAK BANGET! Bolu super lembut pakai isian krim keju. Bosen sama resep pisang yang gitu-gitu aja? Cobain dulu resep bolu pisang ini. Bukan Cuma super lembut, kue ini juga jadi lebih istimewa karena dikasih campuran krim keju yang bikin rasanya makin mewah.
Print Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Course Dessert
Cuisine Asian
Servings 12 slice

Video

Ingredients
  

  • 20 gr FiberCreme
  • 105 gr telur utuh
  • 190 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr gula halus
  • 110 gr minyak goreng
  • 90 gr gula palem
  • 2 gr baking soda
  • 1 gr pala bubuk
  • 3 gr garam
  • 260 ggr pisang haluskan

Bahan Krim Keju

  • 150 gr krim keju
  • 40 gr gula halus
  • 15 gr tepung terigu
  • 1 btr telur kocok lepas

Topping

  • 50 gr chococip

Instructions
 

  • Cream Cheese : mixer krim keju dan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur dan tepung terigu, kocok kembali hingga rata. Sisihkan.
  • Cake :siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Sisihkan. Sembari panaskan ovendengan suhu 160 derajat celcius.
  • Dalam mangkok, haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan.
  • Campur dan ayak semua bahan kering, sisihkan.
  • Dalam mangkok adonan, masukkan minyak goreng, gula pasir dan gula aren, kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menit. Kemudian masukkan telur satu per satu, kocok kembali selama 3 menit.
  • Tambahkan pisang yang sudah di lumatkan, mixer kembali hingga tercampur rata. Masukkan semua bahan kering yang sudah di ayak, aduk dengan teknik membalik (folding).
  • Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang, kemudian beri cream cheese di seluruh permukaan hingga rata, tuangi kembali dengan sisa adonan, oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 60 menit.
  • Keluar kandari oven dan loyang, potong sesuai selera, siap disajikan.

Harga Pokok Penjualan

Keyword Bolu Pisang

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Garlic Parmesan
Resep Creamy Garlic Parmesan

Resep Creamy Garlic Parmesan 60 gram FiberCreme200 gram air rebusan pasta150 gram farfalle pasta20 ml olive oil40 gram bawang bombay20 gram bawang putih1 gram lada2 gram garam75 gram parmesan cheese150 gram pan seared chickenBahan TambahanSeladaSosis Masak pasta...

Resep Mango Lassi
Resep Mango Lassi

  Resep Mango Lassi 30 gram FiberCreme300 gram Mangga Matang150 ml air120 gram yogurt40 gram madu2 gram kayu manis bubuk250 gram es batu...

Resep Matcha Ube Halaya
Resep Matcha Ube Halaya

Resep Matcha Ube Halaya Bahan Ube Halaya (5 Porsi)50 gram FiberCreme400 ml air200 gram ubi ungu1 gram garam3 tetes stevia5 ml perisa ubi ungu20 gram FiberCreme80 ml air hangat3 gram bubuk matcha35 ml air hangat Siapkan ubi ungu, haluskan menggunakan blender dengan...

Resep Creamy Truffle Pasta
Resep Creamy Truffle Pasta

Resep Creamy Truffle Pasta 40 gram FiberCreme120 gram spaghetti20 gram mentega15 gram bawang putih180 ml air rebusan pasta35 gram truffle sauce1 gram lada1 gram garam20 gram parmesan150 gram grilled chicken20 ml olive oil (untuk grill ayam) Masak pasta sampai al...

Resep Salted Egg Pasta
Resep Salted Egg Pasta

  Resep Salted Egg Pasta 30 gram FiberCreme70 gram spaghetti15 gram olive oil10 gram bawang putih15 gram cabai merah besar1 gram daun kari80 gram ayam250 gram air40 gram kuning telur asin1 gram lada2 gram garam Masak pasta sampai al dente. Tumis bawang putih dan...