Daun bawang dan daun prei sering kali dianggap sama karena bentuknya yang mirip, panjang, dan berwarna hijau. Tapi kamu tahu nggak, keduanya ternyata punya perbedaan cukup mencolok? Mulai dari tampilan, rasa, hingga cara mengolahnya yang bisa memengaruhi rasa masakan....
Kukuh Ferlanda
How to Boil White Tofu So It Won’t Break and Is Ready to Be Processed into a Delicious Dish!
White tofu is known as a practical, nutritious, and easy-to-process ingredient. But have you ever cooked tofu that ended up smelling unpleasant or easily falling apart during cooking? Well, it might be because you missed an important step that is often overlooked,...
Cara Merebus Tahu Putih agar Tidak Hancur dan Siap Diolah Jadi Hidangan Lezat!
Tahu putih dikenal sebagai bahan makanan yang praktis, bergizi, dan mudah diolah. Tapi, pernah gak sih kamu masak tahu yang malah bau langu atau gampang hancur waktu dimasak? Nah, bisa jadi kamu melewatkan satu langkah penting yang sering dianggap sepele yaitu cara...
Here’s How to Store Nata de Coco Properly, So It Doesn’t Spoil Quickly!
Nata de coco is a versatile topping that never fails to make any dish fresher and more appealing. Made from fermented coconut water, its chewy, jelly-like texture pairs perfectly with iced desserts, puddings, and even trendy drinks loved by many. But have you ever...
Ini Cara Menyimpan Nata de Coco yang Benar, Biar Nggak Cepat Basi!
Nata de coco adalah bahan pelengkap yang nggak pernah gagal bikin sajian jadi lebih segar dan menarik. Terbuat dari air kelapa yang difermentasi dan teksturnya yang kenyal seperti jeli cocok banget dipadukan dengan es campur, puding, hingga minuman kekinian favorit...
Resep Ube Cheese Wrap
Resep Ube Cheese Wrap Lagi cari camilan yang nggak cuma enak tapi gak bikin merasa berdosa? Kamu wajib cobain Ube Cheese Wrap ini! Snack satu ini bukan cuma cantik dengan warna ungu alami, tapi juga penuh kejutan yang bikin nagih di setiap gigitan. Cocok banget...
The Differences Between Ungkep and Marination, Cooking Techniques That Make Dishes Even More Delicious
Ungkep and marination are two go-to cooking techniques often used in the kitchen, but did you know they’re actually quite different? While both help spices and seasonings absorb into food, the methods and end results are not the same! So, to make sure you’re using the...
Perbedaan Ungkep dan Marinasi, Teknik Memasak yang Bikin Masakan Makin Lezat
Ungkep dan marinasi sering jadi dua teknik andalan yang dipakai di dapur, tapi tahu nggak kalau keduanya ternyata beda banget? Meski sama-sama bikin bumbu meresap ke dalam bahan makanan, tapi cara hingga hasil akhirnya beda, lho! Nah, biar nggak salah teknik saat lagi...
Recommended Side Dishes for Nasi Tumpeng That Make the Dish Even More Mouthwatering!
Nasi tumpeng isn’t just appealing because of its iconic cone-shaped yellow rice, but also from the side dishes that surround it. With a variety of side dishes for nasi tumpeng, ranging from savory to spicy, they make the dish something everyone looks forward to....