Editor
Ayam adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai resep masakan, mulai dari yang tradisional hingga masakan barat atau western. Karena selain mudah diolah, ayam juga sangat terjangkau dan mudah diakses. Kalian termasuk yang sering masak menggunakan daging...
Minuman tradisional dari jahe sudah jadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Selain rasanya yang pedas dan khas, minuman berbahan dasar jahe dikenal karena khasiat kesehatannya. Uniknya lagi, minuman tradisional dari jahe ada banyak macamnya. Karena hampir...
Pernah bingung mengenali daging sapi dan daging kerbau saat belanja di pasar? Kedua jenis daging ini memang sering dijumpai, terutama di daerah yang memiliki peternakan kerbau dan sapi. Walaupun sekilas terlihat mirip, sebenarnya ada beberapa perbedaan daging sapi dan...
Jahe merupakan salah satu rempah yang paling populer di Indonesia. Jahe sangat umum digunakan, baik sebagai bumbu masakan maupun sebagai bahan dasar minuman tradisional. Selain rasanya yang khas, jahe juga dikenal bagus untuk menjaga kesehatan. Tapi dari macam-macam...
Rendang Daging Berempah Rendang daging adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Indonesia. Tak hanya populer di dalam negeri, hidangan khas Minangkabau, Sumatra Barat ini juga telah mendapatkan pengakuan global. Bahkan, rendang pernah dinobatkan sebagai...
Bobor Bayam Labu Siam Tanpa Santan Bobor bayam adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sering dianggap sebagai comfort food. Rasanya gurih, lembut, dan menyegarkan, cocok dinikmati sebagai menu sehari-hari. Hidangan ini berbahan dasar bayam yang...
Meski dikenal enak dan sehat, ikan kembung tetap bisa menyebabkan masalah kesehatan lho apabila tidak dibersihkan dengan baik! Ikan yang masih mengandung kotoran atau sisa-sisa darah dapat menjadi sarang bakteri, sehingga jika dikonsumsi, bisa menyebabkan gangguan...
Susu evaporasi dan susu kental manis sekilas terlihat sama. Sama-sama sering ditemukan dalam kemasan kaleng, ternyata ada banyak perbedaan susu evaporasi dan susu kental manis. Nah mana yang bisa kalian gunakan untuk resep yang ingin kalian buat? Yuk cari tahu di...
Tepung maizena merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan di dapur, baik untuk keperluan memasak maupun baking. Tepung yang terbuat dari pati jagung ini memiliki banyak manfaat, seperti mengentalkan saus, melembutkan kue, dan memberikan tekstur renyah...