Home / Resep / Hidangan Utama / Resep Ayam Pop Tanpa Santan

 

Resep Ayam Pop Tanpa Santan

Ayam pop adalah salah satu hidangan populer yang sering dicari kalau makan di restoran Padang. Lauk yang satu ini memang pantas jadi primadona karena menawarkan cita rasa gurih dengan sentuhan asam. Rasa khas ini berasal dari daging ayam kampung yang dipadukan dengan air kelapa, santan, dan bumbu rempah yang berlimpah. 
Tapi, kalian tidak perlu lagi ke restoran untuk menyantap hidangan yang satu ini. Di sini, Minchef mau ajarin cara membuat ayam pop sendiri di rumah dengan FiberCreme. Jadi, kalian tetap bisa merasakan ayam pop yang creamy dan gurih, tapi tanpa santan dan dengan tambahan serat.  
Iya, kalian tidak perlu santan untuk resep ini. Karena FiberCreme sudah memberikan rasa creamy yang mirip dengan santan dengan 0 mg kolesterol. Dengan begitu kalian juga bisa menikmati ayam pop yang autentik dan lezat sambil meningkatkan asupan serat harian.  
Praktis dan pas banget kan disajikan untuk keluarga? Apalagi untuk orang tua yang punya kolesterol atau harus jaga makan untuk menjaga kesehatan.  
Tunggu apalagi? Yuk, coba resep buat ayam pop versi Minchef di bawah ini!  
Print Recipe
Course Main Course
Cuisine Indonesia
Servings 6 Servings
Calories 292 kcal

Ingredients
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 150 gr Air
  • 1 ekor Ayam Kampung
  • 2 siung Bawang Putih
  • 500 ml Air Kelapa
  • 2 sdt Garam
  • 1 pcs Serai
  • 3 pcs Jahe

Bahan Tambahan

  • 20 gr FiberCreme
  • 150 ml Air
  • 100 ml Larutan Tepung Terigu

Bahan Sambal

  • 13 gr FiberCreme
  • 38 ml Air
  • 3 pcs Cabai Merah Besar
  • 3 pcs Bawang Putih
  • 2 pcs Bawang Merah
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 1/2 sdt Gula
  • 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  • 3 sdm Minyak

Instructions
 

  • Masukan ayam, bawang putih, jahe, serai, garam, air kelapa dan air ke dalam pan. 
  • Setelah 1/2 matang, masukkan FiberCreme dan aduk. Biarkan hingga ayam matang. Lalu angkat. 
  • Saring kuah yang tersisa, lalu tambahkan air dan FiberCreme. Lalu tambahkan larutan tepung terigu supaya mengental. Lalu siram saus ayam pop ke atas ayam. 
  • Sambal: goreng bawang putih, bawang merah dan cabai. Lalu blender semua bahan menjadi satu. Lalu sajikan bersama ayam pop. 

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mie Kangkung Belacan
Resep Mie Kangkung Belacan

Resep Mie Kangkung Belacan 400 gram mie hokian (rebus)2 butir telur40 gram kangkung80 gram tomat150 gram udang35 gram bakso ikan35 gram bakso kepiting25 ml saus tiram50 ml kecap manis2 gram garam1 gram lada50 gram FiberCreme200 ml airBumbu Halus30 gram bawang putih30...

Resep Creamie Pok
Resep Creamie Pok

Resep Creamie Pok Bumbu Sambal (5-6 Porsi)20 gram bubuk cabai30 gram bawang putih goreng (cincang)40 gram bawang bombay (cincang)30 ml saus ikan80 gram saus tomat70 ml minyak sayur (panas)Topping Ayam200 gram daging ayam15 ml kecap asin15 ml saus ikan15 ml minyak...

Resep Mie Ketoprak
Resep Mie Ketoprak

Resep Mie Ketoprak 1 pack mie instan10 gram cabai rawit25 gram bawang putih1 gram garam25 gram gula merah50 gram kacang tanah150 ml air asam jawa30 gram FiberCremeBahan Tambahan40 gram timun40 gram tahu goreng30 gram kecambah30 gram bihunTelur dadarKerupuk udang...

Resep Beef Mushroom
Resep Beef Mushroom

  Resep Beef Mushroom Bahan Marinasi Daging300 gram daging sapi10 gram terigu protein sedang10 gram maizena20 ml kecap asin60 ml air1 gram lada hitamBahan Creamy Beef Mushroom15 ml minyak sayur100 gram jamur campignon40 gram bawang bombay15 gram bawang putih1...

Resep Carbonara Udon
Resep Carbonara Udon

  Resep Carbonara Udon 15 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih50 gram jamur champignon15 gram tepung terigu200 ml air1 gram lada2 gram garam60 gram FiberCreme300 gram udon50 gram keju spreadResep Sosis15 gram mentega200 gram sosis1 gram parsley1...