Home / Resep / Sayur Lodeh Aceh ala FiberCreme

 

Sayur Lodeh Aceh

Sayur Lodeh Aceh Ala FiberCreme

Hari ini makan malam apa ya? Nah, resep Sayur Lodeh Aceh ini bisa banget dicoba. Lodeh ini rasanya kaya banget, karena dibuat dengan berbagai macam bumbu khas Indonesia. Tambah enak lagi karena pakai FiberCreme yang sama creamy-nya seperti santan tapi jauh lebih sehat. Yuk segera bikin!
Course Main Course, Side Dish
Cuisine Asian, Indonesia
Servings 4
Calories 91 kcal

Video

Bahan
  

  • 20 gr FiberCreme
  • 15 gr Daun melinjo muda, potong kasar
  • 70 gr Pepaya mengkel, iris tipis
  • 75 gr Kacang panjang, potong sesuai selera
  • 50 gr Biji melinjo muda
  • 500 ml Air
  • 20 ml Minyak, untuk menumis
  • 4 gr Serai, memarkan
  • 1 lmbr Daun jeruk
  • 4 gr Lengkuas, memarkan
  • 5 gr Gula
  • 5 gr Garam

Bahan Pelengkap

  • Bawang Goreng

Bumbu Halus

  • 20 gr Bawang merah
  • 8 gr Bawang putih
  • 10 gr Kemiri
  • 1 gr Ketumbar
  • 1 gr Merica
  • 1 gr Jinten
  • 4 gr Jahe
  • 20 gr Cabe merah keriting
  • 4 gr Kunyit

Cara Membuat
 

  • Tumis bumbu halus sampai harum bersama serai, daun jeruk dan lengkuas
  • Tambahkan air, FiberCreme, daun melinjo, pepaya mengkel, kacang panjang, biji melinjo, gula dan garam masak hingga sayur matang
  • Lalu angkat dan sajikan.
Keyword aceh, sayur lodeh

Beli FiberCreme di Sini

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Es Sirsak Manado
Resep Es Sirsak Manado

Resep Es Sirsak Manado Kalau lagi cari minuman segar buat berbuka puasa, nggak ada salahnya nyobain resep es sirsak manado yang satu ini! Es manado memang jadi primadona di kalangan pencinta takjil, apalagi di bulan Ramadan. Minuman khas asal Manado ini punya cita...

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat
Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat Ada yang belum sempet ngerasain es semangka India pas viral beberapa waktu yang lalu? Sekarang kesempatanmu buat cobain! Karena menjelang Ramadan, Minchef mau bagiin resep es semangka India ini. Minuman segar ini...

Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka
Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka

Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka Salah satu minuman yang gak boleh dilewatin pas berburu takjil nih di bulan Ramadan nanti! Ada yang suka juga sama es kuwut? Minuman ini terkenal dengan rasa manis, asam, dan sedikit gurih dari kelapa...