Home / Resep / Hidangan Utama / Risoles Ragout Ayam Super Creamy

 

Risoles Ragout Ayam Super Creamy

Risoles Ragout Ayam Super Creamy

Risoles Ragout lezat dengan diisi daging ayam yang enak. Jika kamu mencari gaya menu bekal yg berbeda, ini dia! Kamu bisa menggunakan FiberCreme pengganti santan tinggi serat ini untuk rasa creamy & sehat. #Beranicobamasak tanpa santan atau susu? Selamat mencoba!
5 from 3 votes
Course Side Dish
Cuisine Indonesia
Servings 10
Calories 198 kcal

Video

Bahan
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 100 ml air hangat
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 1 sdm margarin lelehkan

Bahan Isi

  • 50 gr FiberCreme
  • 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 100 gr dada ayam potong dadu
  • 3 sdm tepung terigu protein sedang
  • 300 gr mix vegetable
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 batang seledri cincang halus
  • 200 ml kaldu ayam
  • 2 sdm margarin untuk menumis

Bahan Pelapis

  • 3 sdm tepung terigu protein sedang
  • 150 gr tepung roti kasar putih
  • 2 butir telur dikocok lepas
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat
 

  • Kulit, campur FiberCreme, tepung terigu, garam, telur, air hangat, & margarin.Aduk rata
  • Panaskan wajan anti lengket diameter 12 cm. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke dalam wajan biarkan hingga adonan matang. Angkat.Lakukan hingga adonan habis.Sisihkan.
  • Isi, panaskan margarin.Masukkan bawang bombay & bawang putih.Tumis hingga harum.Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan FiberCreme, tepung terigu. Aduk hingga berbutir.Tuangkan air sedikit2 sambil diaduk sampai licin.Tambahkan mix vegetable, kaldu ayam, seledri, garam, merica bubuk, & pala bubuk. Aduk rata.
  • Ambil selembar kulit. Sendokkan isi. Bentuk seperti amplop.
  • Gulingkan di atas tepung terigu. Celupkan ke dlm kocokan telur.
  • Gulingkan ke atas panir. Goreng di dlm minyak yg sudah dipanaskan hingga matang.
Keyword risoles ragout

Beli FiberCreme di Sini

3 Komentar

  1. dita

    5 stars
    pengganti jajan enak nih!

    Balas
    • Ima yusnita

      5 stars
      Mantap

      Balas
  2. Ima yusnita

    5 stars
    Otw reecok

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Es Sirsak Manado
Resep Es Sirsak Manado

Resep Es Sirsak Manado Kalau lagi cari minuman segar buat berbuka puasa, nggak ada salahnya nyobain resep es sirsak manado yang satu ini! Es manado memang jadi primadona di kalangan pencinta takjil, apalagi di bulan Ramadan. Minuman khas asal Manado ini punya cita...

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat
Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat

Resep Es Semangka India Creamy, Segar dan Tinggi Serat Ada yang belum sempet ngerasain es semangka India pas viral beberapa waktu yang lalu? Sekarang kesempatanmu buat cobain! Karena menjelang Ramadan, Minchef mau bagiin resep es semangka India ini. Minuman segar ini...

Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka
Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka

Resep Es Kuwut, Minuman Segar dari Bali yang Cocok Buat Berbuka Salah satu minuman yang gak boleh dilewatin pas berburu takjil nih di bulan Ramadan nanti! Ada yang suka juga sama es kuwut? Minuman ini terkenal dengan rasa manis, asam, dan sedikit gurih dari kelapa...