Resep Sate Panggang Bangka Lezat
Video
Bahan
- 50 gram FiberCreme
- 250 gram Ikan tengiri tanpa tulang atau duri
- 50 gram Tepung sagu.
- 100 ml air
- 5 gram Daun seledri dicincang sampai lembut
- 5 gram Daun bawang dirajang tipis
- 6 gram garam
- 5 gram gula pasir
Bumbu halus
- 20 gram Bawang putih
- 10 gram Bawang merah
Pelengkap:
- Nasi dan aneka sayur buah
Cara Membuat
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan ikan tengiri. Tambahkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang anti panas yang sebelumnya sudah dioles minyak goreng supaya adonan tidak lengket ketika sudah matang.
- Kukus hingga matang dengan panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan sampai matang (antara 15 menit sampai 20 menit), angkat, potong-potong, semat dengan tusuk sate lalu panggang hingga sedikit kecoklatan
- Letakkan di piring saji, Sate Kukus khas Bangka siap dihidangkan bersama nasi
Beli FiberCreme di Sini
0 Komentar