Home / Resep / Resep Rolade Ayam Saus

Resep Rolade Ayam Saus

Rolade Ayam Saus FiberCreme yuk! Dengan tambahan FiberCreme pengganti santan tinggi serat di dalamnya, bikin menu kamu tambah enak dan juga tinggi serat lho!
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 10 serving
Calories 207 kcal

Video

Bahan
  

  • 40 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 75 ml air
  • 1/2 sdm margarin lelehkan

Bahan isi rolade:

  • 50 gr FiberCreme
  • 200 gr ayam giling
  • 100 gr tahu haluskan
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 0.5 sdt garam
  • 0.25 sdt merica bubuk
  • 3 sdm margarin untuk menggoreng

Saus

  • 50 gram FiberCreme
  • 2 sdm margarin
  • 1/2 buah bawang bombay iris panjang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 300 ml air

Cara Membuat
 

  • Aduk bahan dadar hingga rata. Buat dadar tipis di dalam wajan anti lengket dimeter 18 cm. Sisihkan.
  • Aduk bahan isi rolade beserta FiberCreme, aduk rata. Sendokkan ke dadar.
  • Gulung bungkus plastik dan ikat ujung kiri dan kanannya.
  • Kukus hingga matang. Biarkan dingin.
  • Panaskan margarin. Goreng rolade sampai berubah warna kecokelatan.
  • Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir dan sedikit gosong.
  • Tuang air sedikit-sedikit sampai licin. Tambahkan FiberCreme, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Sajikan rolade bersama sausnya.

Beli FiberCreme di Sini

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru
Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru

Resep Ayam Kodok, Cocok untuk Hampers Natal dan Tahun Baru   Apa sih yang bikin Natal dan Tahun Baru semakin berkesan? Selain kumpul bareng keluarga, tentu saja hidangan spesial yang bisa dinikmati bersama! Salah satu menu klasik yang nggak pernah gagal mencuri...

Resep Puding Roti Tawar
Resep Puding Roti Tawar

  Resep Puding Roti Tawar Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian! Atau kalau pengen bikinin si kecil cemilan buatan rumah biar gak jajan di luar melulu, kalian juga boleh banget coba resep puding roti tawar...

Resep Rempeyek Udang Super Renyah
Resep Rempeyek Udang Super Renyah

Resep Rempeyek Udang Super Renyah Kalau bicara tentang makanan pendamping yang gurih dan renyah khas Indonesia, sepertinya wajib menyebut rempeyek. Selain melengkapi hidangan Nusantara seperti lodeh hingga pecel, rempeyek ternyata juga banyak dinikmati sebagai cemilan...

Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu
Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu

  Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu Sudah musim mangga nih! Waktunya bikin kreasi-kreasi baru dengan buah tropis yang satu ini. Salah satu hidangan yang bisa kalian coba ya mango milk cheese kayak gini, yang memadukan manis harumnya...