Home / Resep / Resep Risol Ubi Ungu

Resep Risol Ubi Ungu

5 from 1 vote
Print Recipe
Course Snack
Cuisine Indonesia
Servings 18 pcs
Calories 238 kcal

Ingredients
  

Bahan Kulit Risol

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 40 gram tapioka
  • 1 gram garam
  • 1 butir telur
  • 550 ml air
  • 25 ml minyak sayur
  • 8 ml pasta ubi ungu

Bahan Isian Ubi Ungu

  • 400 gram ubi ungu
  • 50 gram FiberCreme
  • 3 tetes stevia
  • 20 gram mentega

Bahan Tambahan

  • 400 gram chocolate filling
  • 300 gram bread crumb ungu
  • 1 butir telur (untuk celupan)

Instructions
 

  • Campur semua bahan kulit dan aduk merata. Sisihkan.
  • Kukus ubi ungu sampai matang, lalu haluskan menggunakan chopper dan tambahkan FiberCreme, mentega dan stevia.
  • Cetak kulit risol dan isi dengan ubi ungu dan chocolate filling. Lalu gulung, celup ke kocokan telur, dan tepung panir.
  • Goreng di airfyer selama 3 menit suhu 180 di setiap sisi.
  • Risol ubi ungu ready to serve.

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

1 Komentar

  1. Arien Andriana
    Arien Andriana di 27/02/2026 pada 12:56 PM

    5 stars
    Wajib recook ini mah🤤

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Cake Anniversary
Resep Creamy Cake Anniversary

Resep Creamy Cake Anniversary Bahan Bechamel Sauce100 gram FiberCreme50 gram mentega45 gram tepung terigu450 ml air1 gram pala bubuk2 gram garam1 gram lada bubuk75 gram mozzarellaBahan Bolognese20 ml minyak sayur50 gram bawang bombay15 gram bawang putih350 gram daging...

Resep Creamy Cheesy Tomato
Resep Creamy Cheesy Tomato

Resep Creamy Cheesy Tomato 70 gram FiberCreme140 gram pasta fusili200 gram daging ayam25 gram mentega50 gram bawang bombay20 gram bawang putih100 gram tomat50 gram tomato paste4 gram italian herbs200 gram keju cheddar quick melt50 gram mozarella3 gram lada hitam5 gram...

Resep Creamy Frozen Fruit
Resep Creamy Frozen Fruit

Resep Creamy Frozen Fruit 120 gram FiberCreme80 ml air hangat200 gram alpukat frozen (ukuran medium)400 gram buah naga frozen (ukuran medium) Larutkan FiberCreme dengan air hangat, aduk merata dan dinginkan.Belah buah menjadi 2, ambil sedikit bagian buah naga di...

Resep Macaroni Schotel
Resep Macaroni Schotel

Resep Macaroni Schotel Bahan Saus150 gram FiberCreme70 gram mentega45 gram terigu3 gram pala bubuk2 gram lada bubuk4 gram garam600 ml airBahan Macaroni Schotel200 gram makaroni80 gram bawang bombay10 gram bawang putih200 gram daging giling60 gram smoked beef3 gram...

Resep Laksa Pasta
Resep Laksa Pasta

  Resep Laksa Pasta 60 gram FiberCreme120 gram spaghetti15 gram bawang putih250 gram udang120 gram bakso ikan200 ml air rebusan pasta70 gram laksa paste Rebus pasta sampai al dente.Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang dan bakso ikan,...