Home / Resep / Resep Risol Ubi Ungu

Resep Risol Ubi Ungu

5 from 1 vote
Print Recipe
Course Snack
Cuisine Indonesia
Servings 18 pcs
Calories 238 kcal

Ingredients
  

Bahan Kulit Risol

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 40 gram tapioka
  • 1 gram garam
  • 1 butir telur
  • 550 ml air
  • 25 ml minyak sayur
  • 8 ml pasta ubi ungu

Bahan Isian Ubi Ungu

  • 400 gram ubi ungu
  • 50 gram FiberCreme
  • 3 tetes stevia
  • 20 gram mentega

Bahan Tambahan

  • 400 gram chocolate filling
  • 300 gram bread crumb ungu
  • 1 butir telur (untuk celupan)

Instructions
 

  • Campur semua bahan kulit dan aduk merata. Sisihkan.
  • Kukus ubi ungu sampai matang, lalu haluskan menggunakan chopper dan tambahkan FiberCreme, mentega dan stevia.
  • Cetak kulit risol dan isi dengan ubi ungu dan chocolate filling. Lalu gulung, celup ke kocokan telur, dan tepung panir.
  • Goreng di airfyer selama 3 menit suhu 180 di setiap sisi.
  • Risol ubi ungu ready to serve.

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

1 Komentar

  1. Arien Andriana
    Arien Andriana di 27/02/2026 pada 12:56 PM

    5 stars
    Wajib recook ini mah🤤

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Garlic Parmesan
Resep Creamy Garlic Parmesan

Resep Creamy Garlic Parmesan 60 gram FiberCreme200 gram air rebusan pasta150 gram farfalle pasta20 ml olive oil40 gram bawang bombay20 gram bawang putih1 gram lada2 gram garam75 gram parmesan cheese150 gram pan seared chickenBahan TambahanSeladaSosis Masak pasta...

Resep Mango Lassi
Resep Mango Lassi

  Resep Mango Lassi 30 gram FiberCreme300 gram Mangga Matang150 ml air120 gram yogurt40 gram madu2 gram kayu manis bubuk250 gram es batu...

Resep Matcha Ube Halaya
Resep Matcha Ube Halaya

Resep Matcha Ube Halaya Bahan Ube Halaya (5 Porsi)50 gram FiberCreme400 ml air200 gram ubi ungu1 gram garam3 tetes stevia5 ml perisa ubi ungu20 gram FiberCreme80 ml air hangat3 gram bubuk matcha35 ml air hangat Siapkan ubi ungu, haluskan menggunakan blender dengan...

Resep Creamy Truffle Pasta
Resep Creamy Truffle Pasta

Resep Creamy Truffle Pasta 40 gram FiberCreme120 gram spaghetti20 gram mentega15 gram bawang putih180 ml air rebusan pasta35 gram truffle sauce1 gram lada1 gram garam20 gram parmesan150 gram grilled chicken20 ml olive oil (untuk grill ayam) Masak pasta sampai al...

Resep Salted Egg Pasta
Resep Salted Egg Pasta

  Resep Salted Egg Pasta 30 gram FiberCreme70 gram spaghetti15 gram olive oil10 gram bawang putih15 gram cabai merah besar1 gram daun kari80 gram ayam250 gram air40 gram kuning telur asin1 gram lada2 gram garam Masak pasta sampai al dente. Tumis bawang putih dan...