Home / Resep / Resep Risol Ubi Ungu

Resep Risol Ubi Ungu

5 from 1 vote
Print Recipe
Course Snack
Cuisine Indonesia
Servings 18 pcs
Calories 238 kcal

Ingredients
  

Bahan Kulit Risol

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 40 gram tapioka
  • 1 gram garam
  • 1 butir telur
  • 550 ml air
  • 25 ml minyak sayur
  • 8 ml pasta ubi ungu

Bahan Isian Ubi Ungu

  • 400 gram ubi ungu
  • 50 gram FiberCreme
  • 3 tetes stevia
  • 20 gram mentega

Bahan Tambahan

  • 400 gram chocolate filling
  • 300 gram bread crumb ungu
  • 1 butir telur (untuk celupan)

Instructions
 

  • Campur semua bahan kulit dan aduk merata. Sisihkan.
  • Kukus ubi ungu sampai matang, lalu haluskan menggunakan chopper dan tambahkan FiberCreme, mentega dan stevia.
  • Cetak kulit risol dan isi dengan ubi ungu dan chocolate filling. Lalu gulung, celup ke kocokan telur, dan tepung panir.
  • Goreng di airfyer selama 3 menit suhu 180 di setiap sisi.
  • Risol ubi ungu ready to serve.

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

1 Komentar

  1. Arien Andriana
    Arien Andriana di 27/02/2026 pada 12:56 PM

    5 stars
    Wajib recook ini mah🤤

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Mushroom Chicken Ramen
Resep Mushroom Chicken Ramen

Resep Mushroom Chicken Ramen 15 gram FiberCreme1 bungkus mie instan rasa ayam bawang2 butir telur rebus150 gram paha ayam fillet3 buah jamur shitake1 batang daun bawangBumbu3 sdm kecap asin50 ml air2 cm jahe1/2 sdm gula pasir1/4 sdt kaldu jamur Rebus kecap asin, air,...

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso
Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso

Resep Mie Godhog Jawa ala William Wongso 50 gram FiberCreme250 gram mie telur (hokian) rebus50 gram kol50 gram sawi hijau120 gram ayam rebus1 butir telur1 gram lada3 gram garam600 ml airBumbu Halus15 gram bawang putih30 gram bawang merah10 gram kemiri3 gram ebi60 ml...

Resep Coffee Ube Halaya
Resep Coffee Ube Halaya

  Resep Coffee Ube Halaya 40 gram FiberCreme110 ml air hangat1 shot espresso50 gram ube halaya90 gram es batu Larutkan FiberCreme dengan air hangat. Tuang ube halaya ke dalam gelas, tambahkan larutan FiberCreme dan aduk merata. Masukkan es batu dan espresso....

Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso
Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso

  Resep Mie Koclok Cirebon ala William Wongso 60 gram FiberCreme25 gram tepung maizena70 ml air hangat500 gram dada ayam1500 ml air (untuk merebus ayam)2 lembar daun salam1 batang serai1 gram garam500 gram mie basah hokian3 butir telur rebus200 gram cumi rebus150...

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...