Home / Resep / Resep Risol Ubi Ungu

Resep Risol Ubi Ungu

5 from 1 vote
Print Recipe
Course Snack
Cuisine Indonesia
Servings 18 pcs
Calories 238 kcal

Ingredients
  

Bahan Kulit Risol

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 40 gram tapioka
  • 1 gram garam
  • 1 butir telur
  • 550 ml air
  • 25 ml minyak sayur
  • 8 ml pasta ubi ungu

Bahan Isian Ubi Ungu

  • 400 gram ubi ungu
  • 50 gram FiberCreme
  • 3 tetes stevia
  • 20 gram mentega

Bahan Tambahan

  • 400 gram chocolate filling
  • 300 gram bread crumb ungu
  • 1 butir telur (untuk celupan)

Instructions
 

  • Campur semua bahan kulit dan aduk merata. Sisihkan.
  • Kukus ubi ungu sampai matang, lalu haluskan menggunakan chopper dan tambahkan FiberCreme, mentega dan stevia.
  • Cetak kulit risol dan isi dengan ubi ungu dan chocolate filling. Lalu gulung, celup ke kocokan telur, dan tepung panir.
  • Goreng di airfyer selama 3 menit suhu 180 di setiap sisi.
  • Risol ubi ungu ready to serve.

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

1 Komentar

  1. Arien Andriana
    Arien Andriana di 27/02/2026 pada 12:56 PM

    5 stars
    Wajib recook ini mah🤤

    Balas

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Match Point Cendol
Resep Match Point Cendol

  Resep Match Point Cendol Bahan Cendol (7-8 Porsi)30 gram tepung tapioka50 gram tepung beras350 ml air0,5 gram garam20 ml pasta pandanBahan Kuah Creamy50 gram FiberCreme250 ml air panas40 ml sirup gula aren160 gram es batu Campurkan semua bahan cendol lalu aduk...

Resep Ayam Betutu Creamy Pasta
Resep Ayam Betutu Creamy Pasta

Resep Ayam Betutu Creamy Pasta 60 gram FiberCreme130 gram fettuccine200 gram dada ayam fillet3 gram garam1 gram lada bubuk1 gram kunyit bubuk1 gram cengkeh bubuk1 gram jinten bubuk1 gram pala bubuk1 gram ketumbar bubuk3 gram terasi4 lembar daun jeruk300 ml air (awal...

Resep Pasta Laksa Betawi
Resep Pasta Laksa Betawi

  Resep Pasta Laksa Betawi 60 gram FiberCreme130 gram spaghetti150 gram ayam100 gram udang5 gram serai1,5 gram garam0,5 gram lada1 lembar daun jeruk (iris tipis)350 ml airTambahan ToppingTahuTelur rebusKecambahBumbu Halus15 gram bawang putih35 gram bawang merah15...

Resep Ximilu Buah Tanpa Susu
Resep Ximilu Buah Tanpa Susu

  Resep Ximilu Buah Tanpa Susu 150 gram FiberCreme150 gram semangka kuning, potong dadu100 gram agar-agar warna hijau, parut100 gram agar-agar warna cokelat, potong dadu100 gram anggur merah, potong100 gram stroberi, potong130 gram leci kaleng130 gram daging...

Resep Fettuchini Rica-Rica
Resep Fettuchini Rica-Rica

  Resep Fettuchini Rica-Rica 40 gram FiberCreme100 gram fettuccine200 ml air4 lembar daun pandan2 lembar daun dalam6 gram serai15 gram lengkuas160 gram dada ayamBumbu Halus10 gram bawang putih25 gram bawang merah10 gram kemiri7 gram jahe1 gram kunyit bubuk70 gram...