Home / Resep / Resep Pudding Lumut Mentega

 

pudding lumut mentega

Resep Pudding Lumut Mentega

Penasaran gak sih gimana cara bikin puding lumut yang cantik dan kelihatan full lumutnya? FiberCreme mau bagi rahasianya nih. Cobain yuk resep Puding Lumut Mentega ini dan kreasikan dengan bentuk atau campuran sesuai keinginan kamu!
Print Recipe
Course Dessert
Cuisine Asian
Servings 12 servings
Calories 184 kcal

Video

Ingredients
  

  • 20 lembar daun pandan suji
  • 5 lembar daun pandan wangi
  • 200 ml air untuk daun pandan
  • 7 gram agar-agar plain
  • 500 ml air
  • 2 butir telur kocok
  • 0.25 sdt garam

Bahan Lapisan Pudding Mentega

  • 80 gram FiberCreme
  • 550 ml air
  • 100 gram mentega
  • 7 gram agar-agar plain
  • 50 gram gula pasir
  • 0.25 sdt garam
  • 3 butir kuning telur

Instructions
 

  • Blender air dan semua daun pandan hingga halus. Saring.
  • Pudding lumut : dalam panci, masukkan semua bahan pudding lumut, aduk terlebih dahulu hingga tercampur rata.
  • Letakkan panci di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil, rebus kurang lebih 30 menit dan sambil sesekali diaduk. Masak hingga mengeluarkan gumpalan-gumpalan.
  • Angkat, hilangkan uap. Tuang dalam cetakan. Biarkan mengeras.
  • Pudding mentega : Rebus air hingga hangat, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam, dan FiberCreme sambil terus di aduk. Rebus hingga mendidih.
  • Masukkan mentega, aduk hingga leleh dan tercampur rata sampai mendidih. Matikan api.
  • Siapkan kuning telur, tuangi sedikit adonan yang telah direbus ke mangkok telur, aduk rata. Tuang kembali campuran telur dalam panci rebusan, aduk rata hingga kuning telur cukup matang. Angkat panci dan sisihkan.
  • Tuang adonan puding mentega ke dalam cetakan, biarkan mengeras. Lepas dari cetakan, dan siap di sajikan.

Harga Pokok Penjualan

hpp-pudding-lumut-mentega
Keyword pudding, pudding lumut, pudding mentega

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Creamy Gochujang
Resep Creamy Gochujang

  Resep Creamy Gochujang 35 gram FiberCreme1 pack korean instant noodle7 gram bawang merah7 gram bawang putih10 gram daun bawang20 ml olive oil80 gram daging sapi giling450 ml air15 gram peanut butter30 gram gochujang sauce15 gram saus tiramPakcoyTelur rebusGyoza...

Resep Creamy Tuna Corn Pasta
Resep Creamy Tuna Corn Pasta

Resep Creamy Tuna Corn Pasta 60 gram FiberCreme120 gram fettuccine25 ml olive oil70 gram bawang bombay100 gram jagung120 gram tuna400 ml air rebusan pasta2 gram lada hitam3 gram garam30 gram tomatParsleyParmesan Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan.Tumis...

Resep Coconut Ube Cloud
Resep Coconut Ube Cloud

Resep Coconut Ube Cloud 45 gram FiberCreme20 ml air suhu ruang1 gram ube powder150 ml air kelapa100 gram es batu Tuang FiberCreme, air, dan ube powder ke dalam wadah, lalu mix menggunakan frother sampai tekstur kental dan foamy. Siapkan gelas, isi dengan es batu, air...

Resep Coconut Latte
Resep Coconut Latte

Resep Coconut Latte 30 gram FiberCreme90 ml air panas1 shot espresso20 ml coconut syrup Larutkan FiberCreme dengan air panas.Siapkan gelas, isi dengan es batu, tuang coconut syrup, larutan FiberCreme, dan espresso. Coconut latte ready to serve....

Resep Kimpul Churros Lumer
Resep Kimpul Churros Lumer

Resep Kimpul Churros Lumer Bahan Sauce50 gram FiberCreme120 gram keju oles80 gram mayonaise4 gram bawang putih bubuk1 gram lada bubuk40 ml air hangatBahan Churros Kimpul400 gram kimpul matang3 butir putih telur6 gram bawang putih bubuk3 gram lada bubuk3 gram garam5 ml...