Home / Resep / Resep Pudding Lumut Mentega

 

pudding lumut mentega

Resep Pudding Lumut Mentega

Penasaran gak sih gimana cara bikin puding lumut yang cantik dan kelihatan full lumutnya? FiberCreme mau bagi rahasianya nih. Cobain yuk resep Puding Lumut Mentega ini dan kreasikan dengan bentuk atau campuran sesuai keinginan kamu!
Print Recipe
Course Dessert
Cuisine Asian
Servings 12 servings
Calories 184 kcal

Video

Ingredients
  

  • 20 lembar daun pandan suji
  • 5 lembar daun pandan wangi
  • 200 ml air untuk daun pandan
  • 7 gram agar-agar plain
  • 500 ml air
  • 2 butir telur kocok
  • 0.25 sdt garam

Bahan Lapisan Pudding Mentega

  • 80 gram FiberCreme
  • 550 ml air
  • 100 gram mentega
  • 7 gram agar-agar plain
  • 50 gram gula pasir
  • 0.25 sdt garam
  • 3 butir kuning telur

Instructions
 

  • Blender air dan semua daun pandan hingga halus. Saring.
  • Pudding lumut : dalam panci, masukkan semua bahan pudding lumut, aduk terlebih dahulu hingga tercampur rata.
  • Letakkan panci di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil, rebus kurang lebih 30 menit dan sambil sesekali diaduk. Masak hingga mengeluarkan gumpalan-gumpalan.
  • Angkat, hilangkan uap. Tuang dalam cetakan. Biarkan mengeras.
  • Pudding mentega : Rebus air hingga hangat, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam, dan FiberCreme sambil terus di aduk. Rebus hingga mendidih.
  • Masukkan mentega, aduk hingga leleh dan tercampur rata sampai mendidih. Matikan api.
  • Siapkan kuning telur, tuangi sedikit adonan yang telah direbus ke mangkok telur, aduk rata. Tuang kembali campuran telur dalam panci rebusan, aduk rata hingga kuning telur cukup matang. Angkat panci dan sisihkan.
  • Tuang adonan puding mentega ke dalam cetakan, biarkan mengeras. Lepas dari cetakan, dan siap di sajikan.

Harga Pokok Penjualan

hpp-pudding-lumut-mentega
Keyword pudding, pudding lumut, pudding mentega

Buy FiberCreme Here

Shopee
Tokopedia

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Recipe Rating




Resep Terbaru

Resep Avocado Smoothies
Resep Avocado Smoothies

Resep Avocado Smoothies 450 gram alpukat65 gram FiberCreme30 gram oatmeal100 gram es batu100 ml airBahan TambahanGranolaAlpukat potongMadu Masukkan alpukat, FiberCreme, oatmeal, dan es batu ke daam blender. Blender sampai halus. Tuang ke dalam gelas dan beri tambahan...

Resep Alpukat Potong
Resep Alpukat Potong

  Resep Alpukat Potong 200 gram alpukat40 gram FiberCreme Potong dadu buah alpukat. Tuang FiberCreme dan aduk rata. Alpukat potong siap disajikan. DessertIndonesia

Resep Healthy Bowl
Resep Healthy Bowl

  Resep Healthy Bowl 150 gram alpukat100 gram buah naga 100 gram pisang40 gram granola35 gram FiberCreme175 ml air hangat30 ml madu Potong slice buah.Larutkan FiberCreme dengan air hangat.Susun buah dalam bowl dan tuang larutan FiberCreme.Tambahkan granola dan...

Resep Donat Tower
Resep Donat Tower

Resep Donat Tower Resep Donat250 gram terigu protein tinggi30 gram FiberCreme20 gram gula pasir4 gram ragi instan2 butir telur100 gram ubi ungu yang sudah dihaluskan60 ml air30 gram mentega1 gram garamBahan Tambahan250 gram chocolate compound Campurkan terigu,...

Resep Mie Kocok Guilt Free
Resep Mie Kocok Guilt Free

  Resep Mie Kocok Guilt Free 20 gram FiberCreme140 gram mie telur kering, rebus hingga matang100 gram daging dada ayam100 gram ceker ayam, bersihkan1 batang daun seledri1/4 sdt garam1500 liter air20 gram tepung maizena, larutkan dengan 20 ml air15 ml minyak...